• Buradasın

    İşletmecilik

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Yalova Çınarcık'ta Otantik Kafe Bahçe Röportajı

      Bu video, "İşkolik" programının bir bölümü olup, sunucu Yalova Çınarcık'taki Otantik Kafe Bahçe'yi ziyaret ederek işletme sahibi Hasan Dede ile röportaj yapıyor. Hasan Bey, 1986 doğumlu, Osmaniye'de doğmuş ve sektörde yaklaşık dört yıllık tecrübeye sahip bir işletmecidir. Röportajda Otantik Kafe Bahçe'nin sunduğu hizmetler, konsepti ve tercih edilme sebepleri ele alınıyor. İşletme, kahvaltı, öğle yemeği, mangal, et, köfte, ızgara çeşitleri ve gece kafe hizmeti sunuyor. Hasan Bey, müşteri memnuniyeti, hijyen ve kaliteli malzeme kullanımı gibi kriterlerini vurguluyor. Ayrıca Çınarcık'ın Marmara'nın incisi olarak, mavi bayraklı sahil ve turizm imkanları hakkında bilgi veriyor.

      • youtube.com

    • Almanya'da Teras Kafe İşletmesi Röportajı

      Bu video, "Sektörün Enleri" programının Almanya'dan yayınlanan bir röportaj bölümüdür. Programda, 1990'da Türkiye'den gelen ve son iki yıldır Disburg'da "Ön Teras Kafe" işletmesini yöneten Sevilay Öztürk ile görüşme yapılmaktadır. Röportajda Sevilay Hanım, işletmesinin sunduğu hizmetleri (açık büfe, peynir, zeytin, bal, omlet, çay, meyve suyu, çorba, gözleme) ve çalışma saatlerini (sabah 8'den öğlen 2'ye kadar) anlatmaktadır. Ayrıca işletmesinde çalışan yedi bayanla çalıştığını, ileride öğleden sonra farklı bir konseptle devam etmeyi ve Almanya'nın birçok şehrine teras kafe açmayı planladığını belirtmektedir. Röportaj, Sevilay Hanım'ın işletmesinin Disburg Hanborn'daki konumunu ve ücretsiz otopark hizmetini tanıttığı bilgilerle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Cezene Burak'ın Soru-Cevap Videosu

      Bu video, 24 yaşındaki dört şubeli kebap restoran sahibi Cezene Burak'ın YouTube kanalında yayınlanan bir soru-cevap formatında içeriği. Cezene Burak, günlük olarak yaklaşık 200 çalışanı olan bir işletmenin sahibi olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda Cezene Burak, izleyicilerden gelen sorulara yanıt vererek kendi hayatını, restoran kariyerini ve kişisel deneyimlerini paylaşıyor. Sorular genellikle kişisel hayatından, yemek yapma konusundaki deneyimlerinden, YouTube kanalı hakkında ve "CZN Fark" kavramının ne anlama geldiği gibi konuları içeriyor. Cezene Burak, 16 yaşındayken babasıyla birlikte restoran açtığını, köyünde dedesiyle yemek yapmayı öğrendiğini ve pozitif olmayı, gülmeyi önem verdiği konusunda vurgular. Ayrıca Suriye'ye yardım amaçlı ziyaretlerinden, günlük çalışma rutininden, sosyal medya kullanımından ve çalışanlarıyla olan ilişkisinden bahsediyor.

      • youtube.com

    • İşletmelerde Satış Süreci Optimizasyonu

      Bu video, Albert Solino kurucu ortaklarından ve yönetim danışmanlığı uzmanı Alkan Balka ile yapılan bir röportajdır. Alkan Balka, süreç optimizasyonu konusunda uzmanlaşmış biri olarak yer almaktadır. Videoda, işletmelerde satış süreci optimizasyonu ve satış yönetimi konuları ele alınmaktadır. Satış sürecinin aşamaları (bilgilenme, ilgi, değerlendirme, teklif) detaylı olarak incelenmekte ve bu süreçlerin nasıl modelleştirilebileceği anlatılmaktadır. Ayrıca, veri analizi, müşteri kapısı analizi ve yapay zeka destekli tahminleme sistemleri gibi modern satış stratejileri de tartışılmaktadır. Konuşmacı, başarılı bir satış ve operasyon planlamasının nasıl olması gerektiğini, işletmelerin dikkat etmesi gereken noktaları ve pandemi sürecinde satış süreçlerinin nasıl yönetilmesi gerektiğini açıklamaktadır. Sistemsel analiz yöntemlerinin satış fırsatlarını daha etkili kullanabilmek için önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Derya Taptık ile Şarküteri İşletmesi Röportajı

      Bu video, bir röportaj formatında olup, sunucu Derya Taptık ile sohbet ediyor. Derya Hanım, 1979 Eskişehir doğumlu ve 2018'de şarküteri sektörüne girmiş bir işletmecidir. Röportajda Derya Hanım'ın şarküteri işletmesinin hikayesi, 30 metrekarelik butik şarküterisinin konumu ve hizmetleri anlatılıyor. İşletme, Eskişehir'in tüm kesimlerine hitap ediyor ve kargo ile Türkiye'nin 81 iline hizmet veriyor. Derya Hanım, kaliteli, yöresel ve doğal ürünler sunarak müşterilerin güvenini kazandığını, gelecekte kurumsallaşma ve şube sayısını artırma gibi projeleri olduğunu belirtiyor. Röportaj, müşteri memnuniyeti ve kaliteli hizmet sunma prensiplerine vurgu yaparak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Batman'da İşık Mermer Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin "Sektörler Arası Türkiye Turu" programının bir bölümüdür. Programda Batman'da bulunan İşık Mermer firmasının sahibi Harun İşık ile röportaj yapılmaktadır. Videoda Harun İşık, 2000 yılından beri mermer sektöründe çalıştığını ve şu anda yaklaşık 20 kişiye iş imkanı sağladığını anlatıyor. İşık Mermer'in sunduğu hizmetler arasında mutfak tezgahı, mezar, basamak ve döşeme gibi çeşitli mermer uygulamaları bulunmaktadır. Firma, sürekli yenilik peşinde olduğunu, kaliteli işçilik sunduğunu ve müşterilerin projelerini kendi atölyesinde tamamladığını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Sinema Simülasyon Oyunu Oynanışı

      Bu video, bir kişinin sinema simülasyon oyununu oynadığı bir oyun içeriğidir. Oyuncu, sinema işletmeciliği yaparak para kazanmayı ve sinemayı geliştirmeyi hedeflemektedir. Videoda oyuncu, sinema gişesi kurarak bilet satışı yaparak para kazanmaya başlar. Müşterilerin isteklerine göre film seçimi yapar, özel müşterilere hizmet verir ve sinemayı geliştirmek için çalışan, bilet kontrolcüsü, sorumlu gibi personel alır. Oyun ilerledikçe sinema salonu inşa edilir ve oyuncu daha fazla para kazanarak sinemayı büyütmeye çalışır. Video, sinema işletmeciliğinin zorluklarını ve kazançlarını göstermektedir.

      • youtube.com

    • Yerli Malı Belgesi Evrakları Nasıl Doldurulur

      Bu video, yerli malı belgesi almak isteyen firmalar için gerekli evrakların nasıl doldurulacağını adım adım anlatan bir eğitim içeriğidir. Video, yerli malı belgesi başvuru sürecinin dört ana aşamasını detaylı olarak açıklamaktadır: başvuru dilekçesi doldurma, yerli malı taahhütname doldurma, yerli malı belgesi hesap cetvelleri (Ek-3 A, Ek-3 B, Ek-3 C, Ek-3 D) doldurma ve diğer gerekli evrakları sunma. Her bir tablo için doldurulması gereken bilgiler, yerli ve ithal girdi/maliyet hesaplamaları ve gerekli belgeler hakkında kapsamlı bilgiler sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • İşletmelerin Uluslararası Pazarlara Açılışı

      Bu video, Google'da perakende ve teknolojiden sorumlu sektör yöneticisi Sezer'in sunduğu bir eğitim içeriğidir. Sezer, işletmelerin uluslararası pazarlara açılmalarında destek veren bir uzman olarak konuşmaktadır. Video, günümüzde tüketicilerin ulusal sınırların ötesinde alışveriş yaptığını ve işletmelerin bu fırsatı değerlendirmeleri gerektiğini vurguluyor. İçerik, uluslararası pazarlara açılmak için izlenmesi gereken adımları adım adım anlatıyor: öncelikli pazarların belirlenmesi, ürün ve hizmet için gerekli lokalizasyon ve ödeme süreçlerinin planlanması, hedef kitlenin internet alışkanlıklarının ve rekabet ortamının araştırılması, performansın sürekli takip edilmesi ve iyileştirilmesi.

      • youtube.com

    • Nişantaşı Başköşe Restaurant'ta Cihan Çelik ile Röportaj

      Bu video, Post TV'nin Nişantaşı'ndaki Başköşe Restaurant'ta Cihan Çelik ile yaptığı bir röportajdır. Cihan Çelik, 1992 yılında ailesine ait bir yerde sektörde başlayan ve 2002 yılından beri Başköşe Restaurant'ı yöneten bir işletmecidir. Röportajda Cihan Çelik, sektördeki deneyimlerini ve işletmecilik anlayışını paylaşıyor. Özellikle personel yönetimi, müşteri hizmetleri ve hijyen kuralları konularında önemli bilgiler veriyor. Ayrıca, misafirlerin psikolojik ihtiyaçlarını anlamak ve empati kurmanın önemini vurguluyor. Röportaj, Cihan Çelik'in restoranına ve diğer şubelerine dair bilgilerle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Revin Papağa Röportajı

      Bu video, "Sektörler Arası Yolculuk" programının bir bölümüdür. Programda sunucu, Antalya'daki Revin Papağa işletmesinin işletme müdürü Serdar Özoğul ile röportaj yapmaktadır. Röportajda Serdar Bey'in kendi hikayesi, sektördeki deneyimleri ve Revin Papağa'nın hizmetleri hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Serdar Bey, 1990 Konya doğumlu olup 2000 yılında Antalya'ya gelmiş ve 16 yıllık tecrübeye sahip bir işletmecidir. İşletmede aynı anda 200 kişi ağırlanabilmekte, Antalya'nın turistik bir yer olması nedeniyle yurt içi ve yurt dışı müşterilerle çalışmaktadır. Röportajın sonunda Serdar Bey, müşterilerine samimiyet ve hizmet anlayışıyla yaklaştıklarını vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Uluslararası İşletmecilik Faaliyetlerinin Bağlamı ve Yabancı Pazar Analizi

      Bu video, uluslararası işletmecilik konusunda eğitim içeriği sunan bir ders anlatımıdır. Konuşmacı, uluslararası işletmecilik faaliyetlerinin bağlamını ve yabancı pazar analizini detaylı şekilde açıklamaktadır. Video, uluslararası işletmecilik faaliyetlerinin dört çevre (küresel çevre, çok uluslu çevre, uluslarüstü çevre ve uluslararası çevre) üzerinden incelenmesiyle başlar. Ardından yabancı pazar analizi adımları (alternatif pazarların değerlendirilmesi, maliyet-fayda-risk analizi, doğru giriş zamanının belirlenmesi) ve yabancı pazara giriş yönteminin seçiminde belirleyici etkenler (kaynaklara dayalı üstünlükler, bölgesel üstünlükler, uluslararasılaşmanın getirileri, iş hacmi) ele alınır. Video, uluslararası işletmecilik ders kitabının üçüncü ünitesinde daha ayrıntılı bilgi bulunabileceğini belirterek sonlanır.

      • youtube.com

    • Sinema Sektörü ve İşletmecilik Üzerine Röportaj

      Bu video, bir televizyon programında Okan Bayır ile yapılan röportajı içermektedir. Röportajda Okan Bayır, televizyon ve radyo dünyasından uzak kalmış ancak işletmecilik hayatına devam eden bir kişidir. Ayrıca Seda Sayan, Cem Yılmaz ve diğer sinema sektöründen isimler de konuşmacılar arasında yer almaktadır. Röportajın ilk bölümünde Okan Bayır, ticaret hayatına neden girdiğini, kazandığı parayı nasıl harcadığını ve Bodrum'daki miras hakkındaki yanlış bilgileri açıklıyor. İkinci bölümde ise Türkiye'nin sinema sektörü ele alınıyor, yerli filmlerin seyirci bulamaması, kültürel içe kapanıklık ve sinema salonlarının boşalması gibi sorunlar tartışılmaktadır. Röportajda ayrıca Seda Sayan'ın çorap ve don hakkında yaptığı saçma konuşmalar üzerine bir tartışma, Star kanalında yaşanan bir olay ve "kasaba depresyonu" olarak adlandırılan durum eleştirisi de yer almaktadır. Konuşmacılar, sinema sektöründeki baskıları, genç yönetmenlerin yaşadığı zorlukları ve sektörün geleceğine dair endişelerini paylaşıyorlar.

      • youtube.com

    • Tarımsal İşletmecilik Mesleği Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, tarımsal işletmecilik mesleği hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Tarımsal işletmecilik bölümü mezunu bir kişinin mesleği ve çalışma alanları detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, tarımsal işletmecilik mesleğinin tanımı ile başlayıp, mezunların yapabileceği işleri, çalışma ortamlarını ve koşullarını açıklamaktadır. Ardından mesleğe nasıl girilebileceği, eğitim süreci ve mezuniyet sonrası çalışma alanları hakkında bilgiler verilmektedir. Tarımsal işletmecilik mesleğinin gelecekte ihtiyaç duyulacağı ve cinsiyet ayrımı olmadığı vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Sivas'ta Kafe İşletmecisinin Maske Reklamı

      Bu video, Sivas'ta bir kafe işletmecisinin COVID-19 pandemisi sırasında yaptığı maske reklamını gösteren bir haber veya tanıtım içeriğidir. Videoda, kafe işletmecisinin Temmuz sıcağında cerrahi maskeden bunalan müşterilere özel maskeler dağıttığı anlatılmaktadır. Müşterilerin sadece ağzını ve burnunu kapatan maskeden darlandığı zaman özel maskelerle daha rahat ettikleri gösterilmektedir. Video, insanların sadece maskeye tutunması yerine daha güzel yarınlara uyanmak için maskelere sarılmaları gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor