• Buradasın

    Reçel

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Çam Kozalağı Reçeli Üretimi

      Bu video, ev hanımı Muteber Hatuner'in çam kozalağı reçeli üretim sürecini anlatan bir belgesel formatındadır. Muteber Hanım, mikro krediden yararlanarak yaklaşık iki yıldır çam kozalağı reçeli üretmektedir. Videoda, çam kozalaklarının kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan reçele dönüştürülmesi süreci gösterilmektedir. Muteber Hanım, çam kozalaklarının astım, bronşit ve kova iltihap gibi hastalıklara iyi geldiği bilgisini paylaşırken, her yıl Mayıs-Haziran aylarında ormanlık alanlardan topladıkları kozaları hijyen kurallarına riayet ederek reçel haline getirdiklerini anlatmaktadır. Reçelin kilosu 30 lira olup, yoğun talep olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Rende Ayva Reçeli Tarifi

      Bu video, bir mutfak kanalında yayınlanan yemek tarifi videosu olup, sunucu rende ayva reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda rende ayva reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, 1150 gram ayva ve 1 kilogram şeker kullanarak, ayvaların rendelenmesi, pişirilmesi, şeker ve tarçın eklenmesi gibi aşamaları göstermektedir. Ayrıca çekirdeklerin nasıl eklenmesi gerektiği, reçelin kıvamını nasıl tutturacağı ve kavanozlara nasıl doldurulacağı hakkında bilgiler verilmektedir. Reçelin ekmeğe sürülebilen yumuşacık lokum tadında olduğu ve 1-2 yıl boyunca korunabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Limon Kabuğu Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında limon kabuğu reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mis gibi kokusuyla ve lokum gibi tadıyla beğeni alan limon kabuğu reçeli tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, kalın kabuklu limonların rendelenmesi, kabuklarının kürdana saplanması, acı suyunun çıkarılması ve reçelin pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Reçelin pişirilmesi yaklaşık bir saat sürmekte ve sonunda mis gibi kokusuyla ve lezzetli bir reçel elde edilmektedir.

      • youtube.com

    • Havuç Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında havuç reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda portakal aroması ve limonla yapılan havuç reçeli tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce havuç rendelenip şekerle bir gece bekletilir, ardından portakal suyu, tarçın ve karanfil eklenir. Daha sonra tereyağı, limon ve limon tuzu eklenerek yaklaşık bir saat kaynatılır. Son olarak reçel kıvam testi yapılarak kavanozlara doldurulur. Video, reçelin cam gibi şeffaf ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, özellikle çocukların da beğendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Yeşil Domates Reçeli Tarifi

      Bu video, "Sinem'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeşil domates reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yeşil domates reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yarım kilo yeşil domatesler küçük küçük doğranıp, toz şeker ve su ile bir gece buzdolabında bekletilir. Ardından tereyağı, karanfil ve limon tuzu eklenerek kısık ateşte pişirilir. Reçelin kıvamı porselen tabağa alınarak kontrol edilir ve 25 dakika sonunda hazır hale gelir. Sunucu, reçelin pişme süresinin domates miktarına göre değişebileceğini ve izleyicilerin kendi kıvamlarını ayarlayabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Bir Sohbet Sahnesi

      Bu video, birkaç karakterin yer aldığı bir sohbet sahnesini göstermektedir. Konuşmalarda bir çocuk, Müjde adında bir kişi ve polis hakkında konuşulmaktadır. Videoda karakterler arasında reçel, portakal suyu gibi yiyecekler hakkında konuşulmakta ve bir kişinin polis lafını duyunca gelmeyeceği belirtilmektedir. Sohbet sırasında tuvalet gitme ihtiyacı gibi günlük konular da ele alınmaktadır.

      • youtube.com

    • Incir Reçeli Mekanı Tanıtımı

      Bu video, bir mekan sahibiyle yapılan röportaj formatındadır. Mekan sahibi, kendi açtığı "Incir Reçeli" adlı kahvaltı ve şarküteri mekanını tanıtıyor. Videoda mekan sahibi, ortalama dört ay önce açılan mekanın konseptini, ürünleri ve özellikleri hakkında bilgi veriyor. Mekan tamamıyla organik ürünlerle çalışmakta, yöresel ürünler sunmakta ve özellikle reçel çeşitliliğine önem vermektedir. Erzurum, Erzincan, Gümüşhane ve İzmir gibi farklı bölgelerden yöresel ürünler getirildiği, güneşte pişirilen ve glikoz içermeyen reçeller sunulduğu belirtilmektedir. Ayrıca mekanın havuz kenarında oturup rahatlayabileceği, özellikle hafta sonlarına özel bir yer olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Portakal, Elma ve Havuç Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu halamdan öğrendiği özel bir reçel tarifini paylaşıyor. Videoda portakal, elma, havuç ve greyfurt suyu kullanılarak yapılan özel bir reçel tarifi anlatılıyor. Tarifin en önemli özelliği haşlama gerektirmemesi ve acımsı bir tadı olmaması. Sunucu, meyvelerin rendelenmesi, şeker eklenmesi ve kısık ateşte pişirilmesi aşamalarını gösteriyor. Reçelin pişip pişmediğini anlamak için buzluğa atma yöntemi de paylaşılarak, yaklaşık 35 dakikada piştiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Reçelli ve Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında reçelli ve hindistan cevizli kurabiye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kurabiye hamuru hazırlama, şekillendirme, pişirme ve servis aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için yağ, şeker, yumurta, tuz, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve un kullanılmaktadır. Pişen kurabiyelerin üzerine çilek reçeli sürülüp hindistan cevizi ile kaplanması ve son olarak reçel sıkılarak servis edilmesi gösterilmektedir. Sunucu, bu tarifin çok lezzetli olduğunu ve izleyicilerin mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • İki Kişilik Krep Tarifi

      Bu video, "Yaseminci Tarifler" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, izleyicilere iki kişilik krep tarifini paylaşıyor. Videoda krep yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (un, su, süt, yumurta, kabartma tozu, tereyağı) karıştırılarak hamur hazırlanıyor, ardından yapışmaz bir tavada krepler pişiriliyor. Sunucu, hamurun kıvamını, kreplerin nasıl çevrileceğini ve pişirileceğini gösteriyor. Ayrıca kreplerin çikolatayla, reçelle veya tavuklu menülerde kullanılabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Rüyada Reçel Görmek Ne Anlama Gelir?

      Bu video, rüyada reçel görmek ve çeşitli reçelle ilgili rüyaların yorumlarını anlatan bir bilgilendirme içeriğidir. Video, rüyada reçel görmek genel olarak olumlu bir işaret olduğunu açıklayarak başlar ve ardından reçel yemek, yapmak, almak, kaynatmak, ekmek yemek ve ikram etmek gibi farklı reçelle ilgili rüyaların yorumlarını detaylı şekilde anlatır. Ayrıca vişne reçeli görmek ve dökülmesi gibi özel durumların yorumları da sunulur. Video, rüyaların en doğru yorumunu yüce yaratıcının bildiğini belirterek sona erer.

      • youtube.com

    • Patlıcan Reçeli Tarifi

      Bu video, Sinem'in mutfağında patlıcan reçeli yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda patlıcan reçeli yapımı adım adım anlatılıyor. Önce küçük patlıcanlar karbonatlı suda bir gece bekletiliyor, ardından kaynatılıyor ve şerbetle pişiriliyor. Reçelin kıvamı için limon tuzu ve gıda boyası kullanılıyor. Reçel, bir gece bekletildikten sonra daha da lezzetleniyor ve dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık oluyor. Video, reçelin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Kemal Abi'nin Reçel Sürme Sanatı

      Bu videoda Kemal Abi, bir kişinin reçel sürme sanatını gösteriyor. Konuşmacı, Kemal Abi'nin yaptığı işlemi görünce şaşırıyor ve ona "beyaz önlük çok yakışmış" diyor. Videoda Kemal Abi'nin reçel sürme sanatı gösteriliyor ve konuşmacı, bu işlemi Ada'daki bir anılarına bağlıyor. Konuşmacı, evlendiklerinde Kemal Abi'nin kağıt helva arasına dondurma sürdüğünü hatırlıyor ve incir reçeli hakkında mutlu olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Kırmızı Pancar Reçeli Tarifi

      Bu video, "Pembenin Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve annesi tarafından kırmızı pancar reçeli yapımını göstermektedir. Videoda iki kilo kırmızı pancar, iki kilo toz şeker, karanfil, tereyağı, su ve ceviz kullanılarak kırmızı pancar reçeli yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şeker ve su kaynatılır, ardından pancar eklenir ve yarım saat kaynatılır. Son olarak ceviz ve limon eklenerek reçel tamamlanır. Video, pişen reçeli servis tabağına alarak ve soğuduğunda daha katılaşacağını belirterek sona erer.

      • youtube.com

    • Kuru İncir Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kuru incir reçeli yapımını göstermektedir. Videoda kuru incir reçeli yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp (3 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, 1 silme çay kaşığı limon tuzu), ardından yarım kilo kuru incir doğranıp şerbetin içine ekleniyor. Reçel 15 dakika orta ateşte kaynatıldıktan sonra limon suyu ve tereyağı ekleniyor. Son olarak reçelin üzerine ceviz ekleniyor ve servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Kuru İncir Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kuru incir reçeli yapımını göstermektedir.. Videoda kuru incir reçeli yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp (3 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, 1 silme çay kaşığı limon tuzu), ardından yarım kilo kuru incir doğranıp şerbetin içine ekleniyor. Reçel 15 dakika orta ateşte kaynatıldıktan sonra limon suyu ve tereyağı ekleniyor. Son olarak reçelin üzerine ceviz ekleniyor ve servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Cevizli Süt Reçeli Tarifi

      Bu video, Tuğba Seven tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Tuğba, alışılmışlığın dışında farklı bir reçel tarifi paylaşıyor. Videoda cevizli süt reçeli yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için gerekli malzemeler (bir su bardağı toz şeker, bir su bardağı ceviz, bir litre süt ve bir çay kaşığı karbonat) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Tuğba, reçelin kısık ateşte pişirilmesi gerektiğini, kıvamının nasıl alınacağını ve saklama koşullarını açıklıyor. Ayrıca cevizli olmayan, fındıklı veya bademli alternatif tarifler de sunuluyor.

      • youtube.com

    • Güz Zeytini Tanıtımı

      Bu video, bir kişinin güz zeytini meyvesini tanıttığı bilgilendirici bir içeriktir. Videoda güz zeytini meyvesinin özellikleri anlatılmaktadır. Bu meyve en sonbahar aylarında kızarır ve yaprakları A, C, E vitaminleri ve likopen maddesi açısından zengindir. Tadı hafif, az grup ama tatlı olup, kırmızılaştıkça tadı daha mükemmel olur. Samsun'un sahil kesiminde bulunan bu meyve daha yeni tanınıyor ve reçeli olarak kullanılabilmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Şeftali Reçeli Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik bir şeftali reçeli tarifi paylaşılmaktadır. Videoda tam ölçüsünde, bekletmeye gerek kalmadan evde kolayca hazırlanan şeftali reçeli tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce 3 kilogram şeftali temizlenip doğranır, ardından şeker ve su karışımı kaynatılır ve şeftaliler eklenir. Reçel yarım saat pişirildikten sonra limon suyu eklenir ve çekirdekleri çıkarılır. Son olarak kavanozlar hazırlanır, reçeller doldurulur ve kapaklar sıkıca kapatılır. Reçel güneş almayan serin bir yerde saklanarak kış için hazır hale getirilir.

      • youtube.com

    • Kan Kat Reçeli Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kan kat reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda 1,250 gram kamkat kullanılarak tam kıvamında kan kat reçeli yapımı anlatılmaktadır. Tarif, kamkatların hazırlanması, kaynatılması, şerbetle karıştırılması, limon suyu eklenmesi ve kavanozlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, reçelin kıvamını kontrol etme, kavanozlama teknikleri ve saklama koşulları hakkında da bilgiler vermektedir. Tarifin sonunda sunucu, reçelin son halini göstererek izleyicilere afiyet olsun dilekleriyle videoyu sonlandırmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor