Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında ve tam ölçülü irmik helvası yapımını göstermektedir.. Videoda şerbet kaynatma derdi olmayan pratik bir irmik helvası tarifi anlatılmaktadır. Tarif, sıvı yağ ve tereyağı ile irmiğin kavrulması, şeker ve soğuk su eklenmesi ve karıştırılması aşamalarını içermektedir. Sunucu, irmiğin 12-15 dakika orta ateşte kavrulması gerektiğini, şeker miktarının 1,5-2 su bardağı arasında değişebileceğini ve helvanın tam kıvamında servis edilmesi gerektiğini belirtmektedir. Ayrıca helvanın porsiyonluk olarak servis edilebileceği ve yeşil fıstıkla süslenebileceği de gösterilmektedir.
- youtube.com