• Buradasın

    Marmelat

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Bursa Tüylü Şeftali Marmelat Yapımı

      Bu video, Emine'nin köy mutfağında Bursa'da yetişen tüylü şeftali marmelat yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda Emine'nin yanı sıra Sabriye ve Fatma adlı komşular da yer alıyor.. Video iki ana bölümden oluşuyor: İlk bölümde tarlada toplanan tüylü şeftalilerin hazırlanması gösteriliyor, ikinci bölümde ise Emine'nin marmelat yapım sürecini adım adım anlattığı bir tarif sunuluyor. Marmelat yapımında çok olgun şeftali tercih edilmesi, kabukların soyulması, toz şeker eklenmesi ve kaynatma süreci detaylı olarak gösteriliyor. Ayrıca marmelatın kıvamını nasıl kontrol edeceğiniz ve kavanozlara nasıl doldurulacağı da anlatılıyor.

      • youtube.com
    • Tam Ölçü ve Kıvamında Kayısı Marmelatı Tarifi

      Bu video, Nesli'nin Tarifleri kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam ölçü ve kıvamda kayısı marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda üç kilogram kayısı ve bir buçuk kilogram şeker kullanılarak kayısı marmelatı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kayısıların temizlenmesi, çekirdeklerinin çıkarılması, doğranması, şekerle karıştırılması, kısık ateşte pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi ve tekrar kaynatılması aşamalarını göstermektedir. Ayrıca marmelatın kavanozlara doldurulması ve vakumlanması için gerekli adımlar da paylaşılmaktadır. Video, hazır marmelatın sunumu ve tadımıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com
    • Şeftali Marmelatı Tarifi

      Bu video, Migros TV mutfağından bir şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan şeftali ile şeftali marmelatı yapımını gösteriyor. Videoda şeftali marmelatı yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (yaklaşık 2 kg şeftali, 3 su bardağı toz şeker ve limon suyu) tanıtılıyor, ardından şeftalilerin hazırlanması, pişirilmesi, blender ile ezilmesi ve limon suyu eklenmesi gösteriliyor. Son olarak marmelatın kavanozlara doldurulması ve bir gün bekletilmesi, ardından bir sene boyunca dolapta muhafaza edilmesi anlatılıyor.

      • youtube.com
    • Erik Marmelatı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu erik marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 3 kilo anjelika erik kullanılarak erik marmelatı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, eriklerin temizlenmesi, kesilmesi, şeker ve su eklenmesi, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi ve tekrar pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Hazırlanan marmelat, kahvaltılarda tüketilebileceği gibi pastalar, kekler ve kurabiyelerde de kullanılabilmektedir. Ayrıca, marmelatın kavanozlara doldurulması ve vakumlanması süreci de gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Erik Marmelatı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından erik marmelatı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda 4 kilogram mürdüm eriği kullanılarak tam ölçü ve kıvamında erik marmelatı yapımı anlatılmaktadır. Tarif, eriklerin temizlenmesi ve doğranması ile başlayıp, şeker ve su eklenerek pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, limon suyu eklenmesi ve son olarak kavanozlama işlemiyle tamamlanmaktadır. Sunucu, marmelatın kahvaltılarda tüketilebileceğini veya meyve suyu olarak da kullanılabileceğini belirtmekte ve hazırlanan marmelatın aylarca muhafaza edilebileceğini açıklamaktadır.

      • youtube.com
    • Kuşburnu Marmelatı Yapımı

      Bu video, Tuğba'nın elişi kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, kuşburnu marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kuşburnu marmelatı yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuşburnların toplanması, temizlenmesi ve kaynatılması, ardından ezilmesi, çekirdeklerinin ayrılması, süzülmesi, tekrar kaynatılması ve şeker eklenmesi gösterilmektedir. Son olarak marmelatın koyulaşması ve kavanozlanması işlemi anlatılmaktadır. Video, bir önceki videoda kuşburnu toplama yöntemleri hakkında bilgi verildiğini ve bu videoda toplama yöntemlerinden birinin de paylaşıldığını belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Vişne Marmelatı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu vişne marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda vişne marmelatı yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce vişnelerin temizlenmesi ve çekirdeklerinin çıkarılması, ardından vişne-şeker karışımının bir-iki saat bekletilmesi, pişirme süreci, köpüklerin alınması, blenderdan geçirilmesi ve son olarak kavanozlara konulması gösterilmektedir. Sunucu, marmelatın kahvaltılarda, tatlılarda, kurabiyelerde ve pastalarda kullanılabileceğini belirtmekte ve erik, kayısı, şeftali gibi diğer meyvelerle de yapılabileceğini tavsiye etmektedir. Ayrıca, evde yapmanın hazır ürünlerden daha sağlıklı olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Şeftali Marmelatı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şeftali marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda şeftali marmelatı yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 1,5 kilo şeftali yıkanıp kabukları soyulup doğranır, üzerine 1 kilo toz şeker eklenir ve bir gece buzdolabında bekletilir. Ardından ocağa alınarak tereyağı, limon tuzu ve limon suyu eklenerek kaynatılır, blenderdan geçirilir ve kavanozlara doldurulur. Video, marmelatın hazır halini göstererek sonlanır.

      • youtube.com
    • Armut Marmelatı ve Armutlu Turta Tarifi

      Bu video, Yemek.com stüdyosunda sunulan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu armut marmelatı ve armutlu turta yapımını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle armut marmelatı yapımı anlatılmaktadır. Armutlar soyulmadan, çekirdekleri ayrılmadan doğranıp, limon suyu, şeker ve üzüm pekmezi ile pişirilerek marmelat haline getirilir. Ardından armutlu turta yapımı gösterilir: hamur hazırlanır, dondurulur, marmelat ile doldurulur ve rendelenmiş hamur ile süslenerek fırında pişirilir. Tarif, tarçın, zencefil ve karanfil gibi aromalarla zenginleştirilmiş ve şekersiz de yapılabilmektedir.

      • youtube.com
    • Dondurucuda Çilek Saklama Rehberi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çileklerin dondurucuda nasıl saklanacağını göstermektedir. Videoda çileklerin dondurucuda saklanması için iki farklı yöntem anlatılmaktadır. İlk yöntemde çilekler küçük bir tepsiye yerleştirilip dondurulurken, ikinci yöntemde çilekler ikiye bölünerek pipet yardımıyla havası çekilip vakumlanarak poşetlere konulur. Sunucu, çileklerin kış aylarında dondurma, marmelat, pastalar için sos hazırlama veya marmelatlı kurabiye yapma gibi çeşitli yemeklerde kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Kuru Pasta Kıvamında Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Bi Dene Bence" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, kuru pasta kıvamında kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı, kabartma tozu, vanilya, mısır nişastası ve un) listeleniyor ve hamur hazırlama, şekillendirme ve pişirme aşamaları adım adım gösteriliyor. Kurabiye 180 derece fırında 10 dakika pişiriliyor ve servis edilmeden önce çikolata, marmelat, reçel, kavrulmuş susam, hindistan cevizi, toz antep fıstığı veya fındık gibi malzemelerle zenginleştirilebiliyor.

      • youtube.com
    • Kuşburnu Marmelatı Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kuşburnu marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kuşburnu marmelatı yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuşburnunun toplanması, ucunun kesilmesi, yıkılması ve süzülmesi gösterilir, ardından elekten geçirilmesi, pişirilmesi ve şekerle karıştırılması anlatılır. Sunucu, marmelatın doğru kıvamını nasıl elde edeceğinizi, kavanozlara nasıl dolduracağınızı ve saklama yöntemlerini de paylaşıyor. Video, kuşburnu marmelatı yapmak isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Şeftali Marmelatı Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından Tuğba'nın şeftali marmelatı yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda bir kilogram şeftali baz alınarak tam kıvamında şeftali marmelatı yapımı anlatılıyor. Tarif, şeftali kabuklarının soyulması, güneşte bekletilmesi, şekerle eritilmesi, süzülmesi ve limon tuzu ile kaynatılması aşamalarını içeriyor. Tuğba, marmelatın tadını bozmamak için çok fazla kaynatılmaması gerektiğini ve blender yerine kevgir ve el ile süzmenin daha iyi sonuç verdiğini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Ekşi Elma Marmelatı Tarifi

      Bu video, mevsim meyveleri ile kış aylarında afiyetle yiyebileceğiniz ekonomik bir tarif sunan bir yemek tarifi videosu. Videoda beş kilo elma ile yapılan ekşi elma marmelatının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce elmalar yıkanıp kabukları soyulup doğranıyor, ardından toz şeker ekleniyor ve bir gece bekletiliyor. Daha sonra yüksek ateşte kaynatılıp kısık ateşte 20-30 dakika pişiriliyor, limon tuzu ve limon suyu ekleniyor. Hazırlanan marmelat sıcakken kavanozlara doldurularak serin bir yerde muhafaza ediliyor. Tarif özellikle şeker hastaları için faydalı olarak belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Şeftali Kompostosu ve Marmelat Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tek videoda iki farklı şeftali tarifi hazırlıyor.. Videoda üç kilo şeftali kullanılarak şeftali kompostosu ve şeftali kabuğu marmelatı hazırlanıyor. İlk olarak şeftaliler soyulup doğranıyor, ardından kabukları ayrı ayrı kaynatılıyor ve blenderdan geçiriliyor. Komposto için şeftaliler ve şeker kullanılıyor, kavanozlara doldurulup vakumlama işlemi yapılarak aylarca saklanabiliyor. Marmelat için ise kabuklar kaynatılıp blenderdan geçiriliyor ve farklı şekillerde tüketilebiliyor.

      • youtube.com
    • Kırmızı Erik Marmelatı Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kırmızı erik marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kırmızı erik marmelatı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce eriklerin çekirdeklerinin ayrılması, ardından su ile kaynatılması, süzülmesi, şeker eklenmesi ve limon suyu ile kıvamının ayarlanması aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, eriklerin kıvamının nasıl anlaşılacağını, kavanozlara nasıl doldurulacağını ve kışlık olarak nasıl saklanacağını da açıklamaktadır.

      • youtube.com
    • Kayısı Marmelatı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kayısı marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kayısı marmelatı yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 1,5 kilo kayısı temizlenip ikiye bölünür, üzerine 1 kilo toz şeker eklenir ve bir gece buzdolabında bekletilir. Ardından tereyağı, limon tuzu ve limon suyu eklenerek pişirilir, blenderdan geçirilir ve tekrar kaynatılır. Son olarak sıcakken kavanozlara doldurularak kışlık saklama için hazırlanır.

      • youtube.com
    • Tam Ölçü ve Kıvamında Kayısı Marmelatı Tarifi

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere tam ölçü ve kıvamda kayısı marmelatı yapımını adım adım gösteriyor. Videoda üç kilogram kayısı ve bir buçuk kilogram şeker kullanılarak kayısı marmelatı yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Kayısıların temizlenmesi, çekirdeklerinin çıkarılması, doğranması, şekerle karıştırılması ve kısık ateşte pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Ayrıca marmelatın blenderdan geçirilmesi, limon eklenmesi ve kavanozlara doldurulması da videoda yer alıyor. Hazırlanan marmelatın kahvaltı için ekmek üstüne sürülmesi, tatlılarla tüketilmesi veya meyve suyu olarak sulandırılarak tüketilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor