Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda tavuk kebap ve sebze pilavı yapımı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce tavuk kebabı için tavuk, soğan, biber, baharatlar ve kuyruk yağı kullanılarak karışım hazırlanır ve buzdolabında dinlendirilir. Ardından şişlere takılan kebaplar fırında pişirilir. Aynı zamanda bulgur pilavı da hazırlanır. Son olarak, pişen kebaplar lavaşlarla servis edilir ve ayran ile birlikte sunulur. Video, tarifin tüm aşamalarını göstererek izleyicilere kolay ve lezzetli bir yemek hazırlama rehberi sunmaktadır.
Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ciğer sote yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ciğer sote yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ciğerlerin hazırlanması, ardından kuyruk yağı ve tereyağı ile soteleme aşaması, soğan ve biberlerin eklenmesi, baharatların (kekik, kimyon, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz) eklenmesi gösterilmektedir. Son olarak soğan salatası hazırlanıp, ciğer sote ile birlikte lavaş veya pide ekmeği ile servis edilmesi önerilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında beyti kebap yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda beyti kebap yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte harcının hazırlanması ve buzdolabında dinlendirilmesi, ardından lavaş hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi, köftelerin şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi, son olarak salçalı sos hazırlanması ve kebapların lavaşla sarılması gösterilmektedir. Video, kebapların servis edilmesiyle sona ermektedir.
Kuzu eti küçük doğranır. Soğan, kapya ve köy biberi kullanılır. Domates, tereyağı ve tuz eklenir. İsteğe bağlı baharatlar kullanılabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evcil adamlar ve ev hanımlarına hitap ederek tavuk taşlık kokoreç yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk taşlık kullanılarak orijinal kokoreçin tadına yakın bir yemek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk taşlık temizlenip doğranır, ardından haşlanır. Ardından biber, domates, soğan gibi sebzeler hazırlanır ve baharatlarla birlikte tavuk taşlık ile birlikte pişirilir. Son olarak ekmek veya lavaş ekmekle servis edilir.
Ciğer tantuni, sokak lezzetlerinden biri olup, 10 dakikada hazırlanabilir. Yanında sumaklı soğan salatası ve ayran servis edilir. Ciğer kavurma önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu takipçilerinin isteği üzerine tavuk tantuni yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce 500 gr tavuk göğsü ve 500 gr tavuk butu doğranıp, kendi suyunda haşlanıyor. Ardından piyaz hazırlanıyor (soğan, maydanoz, domates). Son olarak tavuklar sacın üzerine alınarak tuz, toz biber ve pul biber ekleniyor. Son olarak uzun lavaş ekmeğe tavuk, piyaz ve domates konularak servis ediliyor. Sunucu, tavuk ve bonfile karışımının lezzetini artırdığını vurguluyor.
Focaccia, pizza benzeri düz İtalyan ekmeğidir. Ciabatta, İtalyan buğday ve zeytinyağından yapılan beyaz ekmektir. French Baguette, Fransa'ya özgü uzun ve ince ekmektir. Bagel, Polonya kökenli mayalı halka şeklinde ekmektir. Matzo, Yahudilerin mayasız geleneksel ince düz ekmeğidir
Dürümlerin lezzeti ve boyutu müşteriler tarafından çok beğeniliyor. Özel sos ve zurna dürüm özellikle tavsiye ediliyor. Müşteri memnuniyeti ve servis hızı yüksek bulunuyor. Yenidoğan ve çevresindeki en iyi dürümcü olarak değerlendiriliyor
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, soğan kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda soğan kebabı yapımı için gerekli malzemeler (arpacık soğan, yağlı kıyma, tuz, nar ekşisi, toz şeker) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce kıyma tuzla yoğrulup soğan büyüklüğünde şekiller verilir, ardından nar ekşisi, tuz ve şekerle sos hazırlanır. Son olarak soğanlar ve kıyma toprak güveçte dizilip sosla kaplanıp fırında pişirilir. Anlatıcı, yemeğin lavaşla servis edilmesi ve suyunun dürüm yapımında kullanılması tavsiyesinde bulunmaktadır.
Hatay dürümü, Antakya kökenli bir döner çeşididir. Lavash ekmeği, et, sebzeler ve özel sosla hazırlanır. Protein ve karbonhidrat açısından zengin bir besindir
Ramazan Usta'nın oğlu Sait Usta tarafından Taşdelen'de açılmıştır. Ramazan Usta, Sait Usta'nın babası ve Urfa'lı bir işletmeci
Bu video, Cenk Kamburoğlu'nun "Evde Pişir" YouTube kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu.. Videoda Cenk, balık kokoreç yapımını adım adım gösteriyor. Önce beyaz balık filetosunu (çupra veya levrek gibi) tavada kızartıyor, ardından sivri biber, domates ve sarımsak ekleyerek pişiriyor. Son olarak baharatları ayarlayıp hazırladığı balık kokoreçiyi lavaş içine koyarak servis ediyor. Video, pratik bir yemek tarifi arayanlar için faydalı olabilir.
Bu video, "Mutfaktaki Öyküler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kolayca hazırlanan kıyma tantuniyi anlatmaktadır.. Videoda kıyma tantuni yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listelenmekte ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce kıyma pişirilip baharatlarla donatılıyor, ardından soğan, domates ve maydanoz hazırlığı yapılıyor. Son olarak, yarım ekmek veya lavaş kullanılarak tantuni montajı gerçekleştiriliyor ve limon eklenerek servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taşlık kavurma yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaklaşık bir kilo taşlık kullanılarak taşlık kavurma yapımı anlatılmaktadır. Önce taşlık yıkanıp doğranır, ardından sıvı yağda kısık ateşte pişirilir, sıcak su ve tuz eklenerek suyunu çeker, son olarak pul biber, karabiber ve toz kırmızı tatlı biber eklenerek baharatlanır. Sunucu, yemeğin pirinç pilavı ile servis edilebileceğini veya lavaşa sarılıp dürüm olarak tüketilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Yemekli Saatler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sardalya fileto yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sardalya fileto yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta, maden suyu, mısır unu, un, tuz, kırmızı toz biber ve karabiber ile sos hazırlanır, ardından sardalya filetoları bu sosa bulanır ve ayçiçek yağıda kızartılır. Sunucu, sardalyaların lavaş ekmeği ile servis edildiğini ve soğan salatası ile birlikte sunulduğunda lezzetinin daha da arttığını belirtmektedir.
Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu terbiyeli kuzu şiş yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda beş dakikada pişirilebilen terbiyeli kuzu şiş tarifi anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuzu şişi, lavaş, soğan, maydanoz, sarımsak, sumak, karabiber, tuz, zeytinyağı ve soğan suyu) tanıtılıyor, ardından marinasyon hazırlama, etleri bekletme, pişirme ve servis aşamaları gösteriliyor. Marinasyonda soğan suyunun etin yumuşamasına ve lezzetine katkı sağladığı vurgulanıyor.
Bu video, evde kolayca çiğ köfte yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur.. Videoda, evin konforunda sadece 10 dakikada çiğ köfte yapma süreci anlatılmaktadır. Önce bulgurun şişmesi, soğanın hazırlanması ve isotunun bekletilmesi, ardından mutfak robotunda malzemelerin karıştırılması ve son olarak el ile yoğrulması gösterilmektedir. Hazırlanan çiğ köfte sade olarak veya lavaşı ile dürüm yaparak tüketilebilir, ayrıca suşi şeklinde de sunulabilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Eskişehir'in meşhur lezzetlerinden biri olan balaban köftesinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda balaban köftesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp bir gece dinlendirilir, ardından kızartılır. Aynı zamanda domates salçası sosu hazırlanır ve lavaş ekmeği ile servis edilir. Sunucu, normal yoğurt yerine tereyağı ile servis ettiğini ve bu şekilde daha güzel bir lezzet elde ettiğini belirtmektedir.