Pırasa ve İspanak Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere pırasa ve ıspanak içeren bir sebze yemeği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda pırasa ve ıspanak tarifinin tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce pırasanın ince doğranması ve acı kokusunu alması için suya bekletilmesi, ardından soğanın kavrulması, ıspanakın eklenmesi ve baharatların (tuz, karabiber, pul biber) eklenmesi gösteriliyor. Son olarak yumurta eklenerek yemek pişiriliyor. Şef, pırasanın susuz bir bitki olduğu için su yerine ıspanak suyunun dengeleyici olarak kullanıldığını vurguluyor.
- youtube.com