Hamsili Pilav Tarifi
Bu video, Erman Kırankaya'nın Ankara Yenimahalle'de ailesiyle birlikte çektiği bir yemek tarifi videosu. Videoda Erman'ın yanında Murat Gündüzalp da kamera arkasında yer alıyor.. Videoda iki kilogram hamsi kullanılarak özel bir hamsili pilav tarifi sunuluyor. Önce hamsilerin kılçıklarının nasıl çıkarılacağı gösteriliyor, ardından soğan, dereotu, kuru nane, kuş üzümü ve pirinç kullanılarak pilav hazırlanıyor. Son olarak hamsiler mısır ununa batırılarak pilavın içine yerleştiriliyor ve tavada pişiriliyor. Video, özel misafirlerinize sunabileceğiniz, restoranlarda bulamayacağınız bu özel yemeğin tüm aşamalarını adım adım gösteriyor.
- youtube.com