• Buradasın

    Hamsi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Hamsi Balığı Nasıl Ayıklanır

      Bu video, "Mutfak İşleri Müdürü" olarak tanıtılan Mehmet tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Videoda hamsi balığının nasıl ayıklanacağı adım adım gösterilmektedir. Önce balığın kafa kısmının nasıl koparılacağı, ardından kılçığın nasıl çıkarılacağı ve balığın orta kısmının nasıl açılacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Mehmet, hem el ile hem de bıçakla temizleme yöntemlerini göstermekte ve bu işlemin aslında çok kolay olduğunu, sadece küçük bir balık olduğu için biraz zaman alabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Hamsi Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hamsi yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda hamsi temizleme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamsinin nasıl temizleneceği gösteriliyor, ardından tuzlanıp mısır ununa bulanarak fırında 180 derecede 25 dakika pişiriliyor. Fırında pişirme yöntemi tercih edilirken, kızgın yağda da kızartılabileceği belirtiliyor. Tarif, salata ve limonla servis edilmesiyle tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Hamsi Tarifi: Kızartmadan Farksız Lezzetli Fırında Pişirme

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarının vazgeçilmezi hamsiyi kızartmadan farksız lezzetle pişirme yöntemini göstermektedir. Videoda hamsi pişirme tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce mısır unu ve tuz karışımı hazırlanıp, temizlenen hamsiler bu karışıma bulanır. Ardından pişirme kağıdı kullanılarak fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirilir. Tarifin püf noktası pişirme kağıdı kullanımıdır. Sunucu, bu tarifin ağır kızartma yemeklerinden uzak duranlar için ideal olduğunu ve limon, soğan piyazı veya mevsim yeşillikleriyle servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Ekmek Arası Hamsi Tava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ekmek arası hamsi tava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle hamsi tava yapımı için mısır unu ve tuz karışımı hazırlanıp hamsilerle karıştırılması, ardından tavada pişirilmesi anlatılmaktadır. Hamsi tava iki kez pişirilip ters çevrilerek servis edilir. Daha sonra ekmek arası için maydanoz, domates, roka, nane, mor soğan ve limon içeren bir salata hazırlanır. Sunucu, salata yerine yeşillik veya sadece roka ve limon sıkıp tüketilebileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Hamsi Buğulama Tarifi

      Migros TV mutfağından Şefali Şır tarafından sunulan bu yemek tarifi videosunda, hamsi buğulama yapımı adım adım gösteriliyor. Video, hamsi buğulama tarifinin malzemelerinin tanıtımıyla başlıyor ve ardından yapım aşamalarını detaylı şekilde anlatıyor. Tarif, kuru soğan, domates, biberiye, limon, defne yaprağı, maydanoz, kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanıyor. Şef, buğulamanın sulu olmaması için önce soğanları ve domatesleri soteleyip suyunu çıkarmak gerektiğini vurguluyor. Tarif, 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilerek tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Karadeniz ve Uzay Macerası

      Bu video, Necati (Mirket), Şakir, Remzi, Canan, Kadriye ve Kumpire gibi karakterlerin yer aldığı bir animasyon veya çizgi film formatındadır. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde Necati'nin nesli tükenmekte olan mor yüzgeçli hamsi (aslında bir köpekbalığı) araştırmak için Karadeniz'e gidişi ve köpekbalığı tarafından yutulup denizaltısında sıkışması anlatılır. İkinci bölümde ise karakterlerin uzay macerası, bir uyduyu kurtarma çabaları ve Necati'nin aybaşı için para kazanma girişimleri konu edilir. Hikaye, karakterlerin köpekbalığından kurtulmaya çalışması, radyoaktif madde nedeniyle mutasyona uğrayan hamsi keşfi ve aybaşı yaklaşırken yaşanan komik durumlarla ilerler.

      • youtube.com

    • Hamsi Tava Tarifi

      Bu video, "Anneannemin Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hamsi tava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda bir kilo hamsi kullanılarak hamsi tava yapımı anlatılmaktadır. Önce hamsiler temizlenip tuzlanıyor, ardından mısır ununa batırılıyor ve sıvı yağda orta ateşte altı üstü kızarana kadar pişiriliyor. Sunucu, hamsilerin mevsiminin geldiğini belirterek, tarifin kolay olduğunu ve bol yeşillikli salata ile servis edilebileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Tavada Kılçıksız Hamsi Pişirme Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kızı uyurken temizlediği balıkları kullanarak tavada kılçıksız hamsi pişirme yöntemini göstermektedir. Videoda hamsinin kılçıklarının nasıl çıkarılacağı, unlu karışım hazırlama, balıkların unlu karışıma batırılması ve tavada kızartılması aşamaları adım adım gösterilmektedir. Anlatıcı, büyük balıkların kılçıklarının daha kolay çıkarılacağını, çocukların kılçığı olmadığı için kolayca yiyebileceğini belirtmektedir. Son olarak, pişen hamsinin yeşillik salatası ve limon eşliğinde servis edilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Gaziantep'ten Hamsi Tarifleri

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi kanalında sunulan bir yemek hazırlama içeriğidir. Sunucu, izleyicilere iki farklı hamsi tarifi göstermektedir. Videoda iki farklı hamsi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: yağlı kağıtta buharda pişirilen hamsi bulama ve klasik hamsi tava. Önce kağıtta bulama için hamsiler, domates, limon, sarımsak, soğan ve maydanoz ile birlikte yağlı kağıtta hazırlanıp 180 derece fırında 10-15 dakika pişirilir. Ardından hamsi tava için hamsiler mısır unu ile unlanıp tavada kızartılır. Her iki tarif de yanında roka salata ile servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Hamsi Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hamsi köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsi köftesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsi balığı temizlenip doğranır, ardından soğan, baharatlar, yumurta, maydanoz, bayat ekmek içi ve mısır unu eklenerek köfte harcı hazırlanır. Hazırlanan harç yoğrulduktan sonra şekillendirilip unla bulanır ve ayçiçek yağında kızartılır. Sunucu, tarifin özellikle balık yediremeyen çocuklara yönelik besleyici bir seçenek olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Hamsi Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında hamsi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında hamsi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsinin kılçıklarının çıkarılması, tuzlanması, ardından patates, maydanoz ve soğan eklenmesi gösterilmektedir. Hamsilerin üzerine mısır unu dökülüp, 180 derece fırında kızarana kadar pişirilmesi anlatılmaktadır. Video, pişen yemeğin görüntüsüyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kılçıksız Hamsi Tava Yapımı

      Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından kılçıksız hamsi tava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsi tava yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsilerin kılçıklarının nasıl ayıklanacağı gösterilir, ardından balıkların tuzlanması, mısır ununa bulanması ve tavaya dizilmesi anlatılır. Son olarak balıkların zeytinyağıda kızartılması ve servis edilmesi gösterilir. Emine, balıkların balkonda kızartılmasının nedenlerini de açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Patatesli Hamsi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında patatesli hamsi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bir kilo hamsi balığı ve patates kullanılarak fırında pişirme tarifi anlatılmaktadır. Önce hamsi balığının temizlenmesi, tuzlanması ve fırın tepsisine dizilmesi gösterilir, ardından patates, soğan ve limon ile hazırlanması anlatılır. Son olarak domates salçası ile sos hazırlanıp, tüm malzemeler 200 derece fırında pişirilir. Sunucu, tarifin pratik olduğunu ve etrafı kirletmediğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Az Yağla Hamsi Tava Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu az yağla hazırlanan hamsi tava tarifini göstermektedir. Videoda bir kilo hamsi kullanılarak hamsi tava yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamsiler tuzla karıştırılıp mısır unu ve bal ile kaplanıyor, ardından tavaya diziliyor. Hamsiler orta ateşte 7-8 dakika pişiriliyor, ardından ters çevrilip 5 dakika daha kızartılıyor. Sunucu, hamsilerin birbirine yapışık olması gerektiğini ve tavanın büyüklüğüne göre dizilme şeklini de açıklıyor.

      • youtube.com

    • Hamsi Buğulama Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere hamsi buğulama yapımını adım adım gösteriyor. Videoda hamsi buğulama yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamsilerin temizlenmesi, ardından soğan, patates, domates, limon ve maydanoz gibi malzemelerin hazırlanması gösteriliyor. Son olarak baharatlar (tuz, pul biber, ayçiçek yağı) ilave edilip, yaklaşık 20-25 dakika pişiriliyor. Naciye, hamsilerin ocakta pişirilebileceğini, fırında da yapılabileceğini belirtiyor ve yemeğin yaklaşık 20-25 dakikada piştiğini, sağlıklı ve kolay bir yemek olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Komşular Arasında Hamsi Tartışması

      Bu video, bir komedi sketçidir. Karakterler arasında bir komşu, Nuriye adında yaşlı bir kadın ve Ayşe adında bir kadın bulunmaktadır. Ayrıca bir erkek karakter de sketçide yer almaktadır. Video, komşuların bir araya gelip çay içtikleri bir sahneyi konu alıyor. Konuşmaları sırasında Karadeniz'den gelen Nuriye'nin hamsi getirmesi üzerine bir tartışma başlıyor. Ayşe, hamsi yiyemeyeceğini söyleyerek durumu karmaşıklaştırıyor ve hamsi etrafında bir mücadele yaşanıyor. Sketçide ayrıca köy ve şehir yaşamı arasındaki farklar da ele alınıyor.

      • youtube.com

    • Hamsi Kılçığından Temizleme Tekniği

      Bu video, bir kişinin hamsi kılçığından nasıl temizleneceğini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda, hamsi kılçığından temizleme tekniği adım adım gösterilmektedir. Konuşmacı, eldiven kullanmadan temizleme yapmanın kokusunu önlemek için önce eline limon sürmenin önemini vurguluyor. Ardından, hamsinin başından tutarak kılçıkları nasıl çıkaracağını gösteriyor ve bu işlemi birkaç kez tekrarlıyor.

      • youtube.com

    • Hamsi Yeme Yarışması

      Bu video, Fırat, Tamer, Serdar, Başkan ve Emre gibi arkadaşların katıldığı eğlenceli bir hamsi yeme yarışmasını göstermektedir. Katılımcılar arasında Artvinlilik olan biri de bulunmaktadır. Videoda katılımcılar 3 kg hamsi yeme yarışmasına katılmakta ve kart çekerek hamsi sayısını belirlemektedir. Yarışma sırasında katılımcılar sırayla hamsi yiyor ve puan alıyorlar. Tamer, diğer yarışmacılardan daha fazla hamsi yiyerek (dörtten fazla) "altın hamsi" ödülünü kazanır. Yarışmanın sonunda, deniz ve havuz hakkında kısa bilgiler verilmekte ve elmas havuz partisinde şişme yatak denendiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor