Bu video, "Mutfağa Dair" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında hamsi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında hamsi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsinin kılçıklarının çıkarılması, tuzlanması, ardından patates, maydanoz ve soğan eklenmesi gösterilmektedir. Hamsilerin üzerine mısır unu dökülüp, 180 derece fırında kızarana kadar pişirilmesi anlatılmaktadır. Video, pişen yemeğin görüntüsüyle sonlanmaktadır.
Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından kılçıksız hamsi tava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsi tava yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsilerin kılçıklarının nasıl ayıklanacağı gösterilir, ardından balıkların tuzlanması, mısır ununa bulanması ve tavaya dizilmesi anlatılır. Son olarak balıkların zeytinyağıda kızartılması ve servis edilmesi gösterilir. Emine, balıkların balkonda kızartılmasının nedenlerini de açıklamaktadır.
Bu video, "Evdeki Lezzet" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, kış aylarının lezzetli ve bereketli balığı hamsinin nasıl temizlendiğini ve pişirildiğini göstermektedir. Videoda 1,5 kg hamsinin temizlenmesi, unlanması ve pişirilmesi adım adım anlatılmaktadır. Önce hamsilerin boyun kısmından sıkılarak temizlenmesi, ardından mısır unu, buğday unu, tuz ve karabiber karışımı ile unlanması gösterilmektedir. Son olarak, hamsilerin tavada tereyağı ve sıvı yağ ile pişirilmesi detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca hamsilerin soğan, maydanoz, limon ve domates ile servis edilebileceği belirtilmektedir.
Bu video, Emine adlı bir yemek tarifi sunucusunun köy mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Emine, kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan hamsinin fırında nasıl kızartılacağını gösteriyor. Videoda fırında hamsi kızartma tarifi adım adım anlatılıyor. Önce bir kilo hamsi balığı temizleniyor, tuzlanıyor ve mısır ununa bulanıyor. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziliyor ve üzerine zeytinyağı sürülüyor. Balıklar 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişiriliyor. Bu tarif, evi kirletmeden ve fazla yağlı olmadan çıtır çıtır hamsi kızartma isteyenler için pratik bir çözüm sunuyor.
Bu video, Erman Kırankaya'nın Ankara Yenimahalle'de ailesiyle birlikte çektiği bir yemek tarifi videosu. Videoda Erman'ın yanında Murat Gündüzalp da kamera arkasında yer alıyor. Videoda iki kilogram hamsi kullanılarak özel bir hamsili pilav tarifi sunuluyor. Önce hamsilerin kılçıklarının nasıl çıkarılacağı gösteriliyor, ardından soğan, dereotu, kuru nane, kuş üzümü ve pirinç kullanılarak pilav hazırlanıyor. Son olarak hamsiler mısır ununa batırılarak pilavın içine yerleştiriliyor ve tavada pişiriliyor. Video, özel misafirlerinize sunabileceğiniz, restoranlarda bulamayacağınız bu özel yemeğin tüm aşamalarını adım adım gösteriyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hamsi kanalında ilk kez domatesli hamsi yapımını göstermektedir. Tarif fikrini veren Sait abine teşekkür etmektedir. Videoda domatesli hamsi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce domatesler yuvarlak yuvarlak kesilip tepsiye yerleştirilir, ardından temizlenmiş hamsiler domateslerin üzerine dizilir ve limonla kaplanır. Son olarak tuz eklenir ve fırında pişirilir. Sunucu, hamsiyi pazardan 15 liraya aldığını ve yaklaşık 20-25 dakika fırında pişirildiğini belirtir. Video, pişen hamsinin tadımı ve sonucunun gösterilmesiyle sona erer.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kızı uyurken temizlediği balıkları kullanarak tavada kılçıksız hamsi pişirme yöntemini göstermektedir. Videoda hamsinin kılçıklarının nasıl çıkarılacağı, unlu karışım hazırlama, balıkların unlu karışıma batırılması ve tavada kızartılması aşamaları adım adım gösterilmektedir. Anlatıcı, büyük balıkların kılçıklarının daha kolay çıkarılacağını, çocukların kılçığı olmadığı için kolayca yiyebileceğini belirtmektedir. Son olarak, pişen hamsinin yeşillik salatası ve limon eşliğinde servis edilmesi önerilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında hamsi buğulama yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında hamsi buğulama yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsaklar doğranıp tuzla karıştırılır, ardından hamsiler zeytinyağı, baharatlar ve domates salçası ile soslanır. Son olarak hamsiler fırın tepsisine dizilip 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında patatesli hamsi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bir kilo hamsi balığı ve patates kullanılarak fırında pişirme tarifi anlatılmaktadır. Önce hamsi balığının temizlenmesi, tuzlanması ve fırın tepsisine dizilmesi gösterilir, ardından patates, soğan ve limon ile hazırlanması anlatılır. Son olarak domates salçası ile sos hazırlanıp, tüm malzemeler 200 derece fırında pişirilir. Sunucu, tarifin pratik olduğunu ve etrafı kirletmediğini vurgulamaktadır.
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere hamsi buğulama yapımını adım adım gösteriyor. Videoda hamsi buğulama yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamsilerin temizlenmesi, ardından soğan, patates, domates, limon ve maydanoz gibi malzemelerin hazırlanması gösteriliyor. Son olarak baharatlar (tuz, pul biber, ayçiçek yağı) ilave edilip, yaklaşık 20-25 dakika pişiriliyor. Naciye, hamsilerin ocakta pişirilebileceğini, fırında da yapılabileceğini belirtiyor ve yemeğin yaklaşık 20-25 dakikada piştiğini, sağlıklı ve kolay bir yemek olduğunu vurguluyor.
Bu video, bir komedi sketçidir. Karakterler arasında bir komşu, Nuriye adında yaşlı bir kadın ve Ayşe adında bir kadın bulunmaktadır. Ayrıca bir erkek karakter de sketçide yer almaktadır. Video, komşuların bir araya gelip çay içtikleri bir sahneyi konu alıyor. Konuşmaları sırasında Karadeniz'den gelen Nuriye'nin hamsi getirmesi üzerine bir tartışma başlıyor. Ayşe, hamsi yiyemeyeceğini söyleyerek durumu karmaşıklaştırıyor ve hamsi etrafında bir mücadele yaşanıyor. Sketçide ayrıca köy ve şehir yaşamı arasındaki farklar da ele alınıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında hamsi kuşu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda bir kilo hamsi kullanılarak hamsi kuşu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsilerin kılçıklarının çıkarılması, ardından mısır unu ve tuzla bulanması, hamsilerin açılıp birbirine dizilmesi ve kızartılması aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, özellikle çocuklar için kılçıksız bir yemek olarak bu tarifi önermektedir.
Bu video, bir komedi sketçidir. Karakterler arasında Kerem, Ayşe, Hamsi (sokaklarda "Hamsi" olarak bilinen bir çocuk) ve Volkan bulunmaktadır. Ayrıca polis memurları da sketçide yer almaktadır. Video, Kerem ve Ayşe'nin arabalarında uyuyakalmış Hamsi adlı bir çocuğun polis tarafından durdurulduğu bir sahneyle başlar. Hamsi, kendisini kaçırdıklarını iddia eder ancak aslında sadece sokakta uyuyakalmış olduğunu açıklar. Kerem ve Ayşe, Hamsi'yi evlerine götürmeyi ve onu okula yerleştirmeyi planlarlar. Videonun ikinci bölümünde ise Volkan ve Gonca arasındaki gergin bir ilişki gösterilir. Video, Hamsi'nin evdeki komik bir durum ve Chucky adlı bir karakterin ortaya çıkmasıyla devam eder.
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hamsi yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda hamsi temizleme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamsinin nasıl temizleneceği gösteriliyor, ardından tuzlanıp mısır ununa bulanarak fırında 180 derecede 25 dakika pişiriliyor. Fırında pişirme yöntemi tercih edilirken, kızgın yağda da kızartılabileceği belirtiliyor. Tarif, salata ve limonla servis edilmesiyle tamamlanıyor.
Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu az yağla hazırlanan hamsi tava tarifini göstermektedir. Videoda bir kilo hamsi kullanılarak hamsi tava yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamsiler tuzla karıştırılıp mısır unu ve bal ile kaplanıyor, ardından tavaya diziliyor. Hamsiler orta ateşte 7-8 dakika pişiriliyor, ardından ters çevrilip 5 dakika daha kızartılıyor. Sunucu, hamsilerin birbirine yapışık olması gerektiğini ve tavanın büyüklüğüne göre dizilme şeklini de açıklıyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, hamsi pişirme yöntemini adım adım göstermektedir. Videoda hamsi pişirme tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsiler tuzlanıp buzdolabında dinlendirilir, ardından fırın kabına soğan ve domates yerleştirilir. Hamsiler üzerine özel bir sos (tuz, karabiber, pulbiber, limon suyu ve zeytinyağı) gezdirilir ve 200 derece fırında 35 dakika pişirilir.
Bu video, Fırat, Tamer, Serdar, Başkan ve Emre gibi arkadaşların katıldığı eğlenceli bir hamsi yeme yarışmasını göstermektedir. Katılımcılar arasında Artvinlilik olan biri de bulunmaktadır. Videoda katılımcılar 3 kg hamsi yeme yarışmasına katılmakta ve kart çekerek hamsi sayısını belirlemektedir. Yarışma sırasında katılımcılar sırayla hamsi yiyor ve puan alıyorlar. Tamer, diğer yarışmacılardan daha fazla hamsi yiyerek (dörtten fazla) "altın hamsi" ödülünü kazanır. Yarışmanın sonunda, deniz ve havuz hakkında kısa bilgiler verilmekte ve elmas havuz partisinde şişme yatak denendiği belirtilmektedir.
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi kanalında sunulan bir yemek hazırlama içeriğidir. Sunucu, izleyicilere iki farklı hamsi tarifi göstermektedir. Videoda iki farklı hamsi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: yağlı kağıtta buharda pişirilen hamsi bulama ve klasik hamsi tava. Önce kağıtta bulama için hamsiler, domates, limon, sarımsak, soğan ve maydanoz ile birlikte yağlı kağıtta hazırlanıp 180 derece fırında 10-15 dakika pişirilir. Ardından hamsi tava için hamsiler mısır unu ile unlanıp tavada kızartılır. Her iki tarif de yanında roka salata ile servis edilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hamsi köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsi köftesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsi balığı temizlenip doğranır, ardından soğan, baharatlar, yumurta, maydanoz, bayat ekmek içi ve mısır unu eklenerek köfte harcı hazırlanır. Hazırlanan harç yoğrulduktan sonra şekillendirilip unla bulanır ve ayçiçek yağında kızartılır. Sunucu, tarifin özellikle balık yediremeyen çocuklara yönelik besleyici bir seçenek olduğunu belirtmektedir.