Hamsi Köftesi Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hamsi köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsi köftesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsi balığı temizlenip doğranır, ardından soğan, baharatlar, yumurta, maydanoz, bayat ekmek içi ve mısır unu eklenerek köfte harcı hazırlanır. Hazırlanan harç yoğrulduktan sonra şekillendirilip unla bulanır ve ayçiçek yağında kızartılır. Sunucu, tarifin özellikle balık yediremeyen çocuklara yönelik besleyici bir seçenek olduğunu belirtmektedir.
- youtube.com