Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, mis gibi kokusuz hamsi pişirme yöntemini adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur.
- Videoda hamsi pişirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mısır unu ve tuz karıştırılarak hamsiler unla bulanır, ardından yağlı kağıt üzerine dizilir ve yağlı kağıtla kapatılarak paketlenir. Bu paket hamsi tavasına yerleştirilir ve pişirilir. Pişirme sırasında şişen paketlere delik açma gibi ipuçları da verilmektedir.
- Hamsi Pişirme Hazırlığı
- Mis gibi kokusuz hamsi pişirme tarifi sunuluyor.
- Mısır unu ve tuz bir kasenin içine alınarak karıştırılıyor.
- Yıkayıp temizlenen hamsiler yağlı kağıdın üzerine diziliyor.
- 00:22Hamsi Paketinin Hazırlanması
- Yağlı kağıt uzunca bırakılıp ikiye katlandığında yuvarlak hamsileri alacak şekilde olmalı.
- Yağlı kağıdın üzerine fırça yardımıyla yağ sürüldükten sonra una bulanmış hamsiler orta tarafına diziliyor.
- Üzerine tekrar yağ sürüldükten sonra yağlı kağıt kapatılıp kıvırılıyor.
- 01:12Pişirme ve Servis
- Hazırlanan hamsi paketi hamsi tavasına veya büyükçe bir tavaya yerleştiriliyor.
- Piştiğini düşündüğünüzde alt kısmında kızarıklıklar görülecektir.
- Şişerse ince bıçakla delikler açılıp kapağı bastırarak hava içinden geçirilir ve servis edilir.