Steker Kuşu Değirmen Restoranı Tanıtımı
Bu video, Değirmen İşletmelerinin sahibi Gürsel Tomlu ve mutfak şefi tarafından sunulan bir restoran tanıtımıdır. Gürsel Tomlu, 20 yıllık bir hikayeye sahip değirmen işletmelerinin sahibi olarak, çiftliğindeki restoran modelini anlatmaktadır. Video, Steker Kuşu Değirmen Restoranı'nın organik tarım işletmesinin içinde kurulu yapısını ve sunduğu hizmetleri detaylı şekilde açıklamaktadır. Restoran, Ege mutfağı ve kırmızı et ağırlıklı bir menü sunmakta, menünün %90'ının kendi çiftliğinde üretilen taze veya mamul ürünlerden oluşmaktadır. İşletmede gölet, gölbaşı kafeteryası, fırın ve bakkal avlu bölümü bulunmaktadır. Ayrıca, dünyanın en büyük ve en donanımlı zeytinyağı müzesi de işletmenin önemli bir parçasıdır.
- youtube.com