İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan irmikli kesme tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda irmikli kesme tatlısının yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta, irmik, un, kabartma tozu ve vanilya) karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur silindir haline getirilip irmik serpilip kesilir, fırında pişirilir ve sıcakken soğuk şerbetle iki saat bekletilir. Son olarak toz fıstıkla süslenerek servis edilir.
- youtube.com