Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, Kıbrıs tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir.
- Videoda Kıbrıs tatlısının yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilir ve son olarak krema yapılıp kekin üzerine dökülür. Tatlı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir. Tarif, şeker, yumurta, sıvı yağ, galeta unu, kabartma tozu, hindistan cevizi, ceviz içi, süt, nişasta, şeker ve vanilya gibi malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır.
- Kıbrıs Tatlısı Şerbetinin Hazırlanması
- Kıbrıs tatlısı için öncelikle şerbet hazırlanıyor.
- 1,5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su ocakta kaynamaya bırakılıyor.
- 15 dakika kaynadıktan sonra bir paket vanilya ekleniyor ve karışım soğumaya bırakılıyor.
- 00:23Kek Hamurunun Hazırlanması
- Üç yumurta ve yarım su bardağı şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpalınarak kek hamuru hazırlanıyor.
- Yarım su bardağı sıvıyağ, bir su bardağı galeta unu, bir paket kabartma tozu, bir su bardağı hindistan cevizi ve bir su bardağı kırılmış ceviz içi ekleniyor.
- Fırın kabı yağlanarak hazırlanan hamur boşaltılıyor ve 160 derece C fırında yaklaşık 25 dakika pişiriliyor.
- 01:32Kremanın Hazırlanması ve Tatlıyı Servis Edinme
- Kreması için bir litre süt, bir su bardağı nişasta, yarım su bardağı şeker ve bir paket vanilya karıştırılarak pişiriliyor.
- Ocaktan alınan karışım bir paket toz krem şanti ile karıştırılıp mikser ile 5 dakika çırpalınarak kreması hazırlanıyor.
- Kreması kekin üzerine boşaltılıp düzeltiliyor, üzerine bolca hindistan cevizi serpiliyor ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlenmeye bırakılıyor.