Bu video, rüya yorumları hakkında bilgi veren kısa bir içeriktir.. Video, rüyada pancar görmekin anlamlarını açıklamaktadır. Pancar rüyasının mal ve menfaat elde etmeye veya kadın cihetinden gelecek üzüntüye delalet ettiği belirtilmektedir. Ayrıca pancar gibi kış sebzelerini yemek hayatın karışıklığa uğrayacağına işaret ettiği ifade edilmektedir.
Bu video, bir eğitim içeriği olup, konuşmacı kış mevsiminde yetiştirilebilecek sebzeler hakkında bilgi vermektedir.. Video, kış mevsiminde yetiştirilebilecek sebzelerin ekim zamanlarını ve yetiştirme yöntemlerini anlatmaktadır. Önce kış mevsiminde zararlılarla mücadele yöntemleri (acı biber karışımı, ısırgan otu ilacı, odun külü) açıklanmakta, ardından fide yapılması gereken sebzeler (pırasa, karnabahar, lahana, kıvırcık, marul, brokoli) ve doğrudan ekilebilecek sebzeler (bezelye, bakla, turp, kereviz, taze soğan, sarımsak, havuç, maydanoz, dereotu, nane) hakkında detaylı bilgiler verilmektedir.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kış sebzeleri ile farklı yemekler çekmeye çalıştığını belirtiyor.. Videoda karnabahar köfte (mücver) yapımı adım adım gösteriliyor. Önce karnabaharlar haşlanıyor, ardından soğutulup eziliyor. Yumurta, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kaşar, maydanoz ve dereotu ekleniyor. Son olarak un eklenerek yoğrulup şekillendiriliyor ve yağda kızartılıyor. Şef, yemeğin yoğurtla veya çayın yanında tüketilebileceğini, kahvaltıda veya akşam yemeğinde sunulabileceğini belirtiyor.
Bu video, Hatice Nur ve Bacam adlı konuşmacıların yer aldığı bir sağlık programı formatındadır. Hatice Nur, beş yıldır meslek sahibi olan ve köyünden vazgeçmeyen bir kişidir.. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde obezite iğneleri hakkında bilgiler verilmekte, bu iğnelerin yan etkileri ve kullanım riskleri tartışılmaktadır. İkinci bölümde ise sağlıklı beslenme alışkanlıkları, günlük yemek tercihleri ve kış sebzelerinin sağlık faydaları anlatılmaktadır.. Videoda ayrıca lahana suyu yapımı, kerevizin bağışıklık kalkanı olduğu, ıspanak ve yoğurtun birlikte tüketilmemesi gerektiği gibi pratik sağlık bilgileri de paylaşılmaktadır. Hatice Nur'un zeytinyağı ekmek bandı, yumurta, roka, zeytin, siyah çay gibi sağlıklı beslenme alışkanlıkları da videoda yer almaktadır.
Bu video, "Gülen'in Yemekleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, kış sebzeleri ile hazırladığı fırında karnabahar ve brokoli tarifini paylaşıyor.. Videoda, sebzelerin ön haşlama yapılmadan doğrudan fırına verilmesi, baharatların (pul biber, kırmızı biber, karabiber, kekik ve tuz) ve sıvı yağın eklenmesi, fırında 200 derecede 30 dakika pişirilmesi anlatılıyor. Tarif, sade veya et yemeklerinin yanına servis edilebilecek, vitamin değerlerini koruyan ve kolay hazırlanan bir yemek olarak sunuluyor. Sunucu, servis için sarımsaklı yoğurt kullandığını belirtiyor ve izleyicilere kendi damak tadlarına göre sos seçimi yapmalarını tavsiye ediyor.
Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan, kış sebzeleri ile hazırlanan pratik ve lezzetli yemek tariflerini içeren bir yemek programıdır.. Videoda dört farklı kış sebzesi tarifi adım adım gösterilmektedir: pırasa kavurması, lahana ile bulgur yemeği, fırında karışık kızartma (brokoli, karnabahar ve havuç) ve ıspanak yemeği. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve pişirme süreleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarifler hem sağlıklı hem de doyurucu olup, pratik hazırlanabilen ve farklı servis seçenekleriyle sunulabilecek yemeklerdir.
Bu video, bir yemek tarifi programı formatında olup, sunucu ve sosyal sorumluluk projeleri yapan Ezgi adlı bir konuk arasında geçen sohbeti içermektedir.. Videoda zeytinyağlı kış sebzeleri tarifi adım adım gösterilmektedir. Pırasa, kereviz, kapya biber, havuç, patates, soğan, sarımsak, portakal ve limon gibi malzemeler kullanılarak yemek hazırlanmaktadır. Tarif, limon ve portakal suyunun sıkılmasıyla başlayıp, malzemelerin tencereye eklenmesi, pişirilmesi ve servis edilmesiyle tamamlanmaktadır.. Videoda ayrıca Ezgi'nin sosyal sorumluluk projeleri hakkında konuşulmakta, şeker tüketimi, Türk kültürü ve yemek tüketimi hakkında da kısa sohbetler yapılmaktadır.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kış sebzelerinden karnabaharı kullanarak basit ve pratik bir yemek yapımını gösteriyor.. Videoda karnabahar, havuç ve soğan kullanılarak beşamel soslu bir yemek hazırlanıyor. Şef, malzemeleri tanıttıktan sonra karnabaharı haşlama, soğan ve havuç kavurma, beşamel sos hazırlama ve fırında pişirme aşamalarını adım adım gösteriyor. Tarif, basit ve pratik bir şekilde hazırlanmış olup, fırında 180-200 derecede 20 dakika pişiriliyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış sebzeleri ile fırında mücver hazırlama sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda kırmızı biber, pırasa, ıspanak, havuç ve patates gibi kış sebzeleri kullanılarak mücver yapımı anlatılmaktadır. Önce sebzeler doğranıp rendelenip suyunu sıkılır, ardından yumurta, sıvı yağ, un, tuz, karabiber, pul biber ve kabartma tozu ile karıştırılarak harç hazırlanır. Son olarak karışım fırında pişirilir ve üzerine kaşar peyniri serpilerek tekrar fırına verilir. Tarif, çay saatleri veya kahvaltı sofraları için pratik bir seçenek olarak sunulmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi programı formatında olup, sunucu ve Refika adlı bir kişi arasında geçen diyaloglar içermektedir. Sunucu, Gülsüm ablasının tarifini kullanarak kış sebzeleriyle çorba yapımını göstermektedir.. Videoda öncelikle brokoli, pırasa, havuç, kabak ve patates gibi kış sebzeleriyle çorba yapımı adım adım anlatılmakta, ardından düdüklü tencere kullanarak çorba pişirme teknikleri gösterilmektedir. Videonun ikinci bölümünde ise çorbaları lezzetli kılan beş temel ipucu paylaşılmaktadır.. Bu ipuçları arasında meyane yapımı (un ve tereyağı karışımı), et ve köfte haşlama teknikleri, çorbanın lezzet arttırıcıları (kekik, nane, dereotu, sarımsak, zencefil, zerdeçal), yağ yakma tekniği ve çorbanın yoğun kıvamlı olması için patates, havuç gibi nişastası bol malzemelerin kullanımı bulunmaktadır. Ayrıca, Türk mutfağında çorbaların genellikle yoğun kıvamlı olması gerektiği vurgulanmaktadır.
Bu video, Nesli'nin Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yaptığı ve çok sevilen karışık turşu yapımını paylaşıyor.. Videoda kış sebzelerinden oluşan kütür kütür karışık turşu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce karnabahar, kırmızı lahana, brokoli, beyaz lahana, havuç, kırmızı pancar, domates, kereviz yaprağı, maydanoz, sirke, sarımsak, tuz, şeker ve nohut gibi malzemeler tanıtılıyor. Ardından malzemelerin doğranması, kavanozlara yerleştirilmesi ve turşu suyunun hazırlanması gösteriliyor. Son olarak turşunun saklama koşulları ve 20 gün sonra hazır hale geldiği gösteriliyor.
Bu video, "Sevginin Sofrası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu karnabahar mücveri yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda karnabahar mücveri yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce karnabaharın temizlenmesi, doğranması ve harcın hazırlanması aşamalarını göstermekte, ardından harcın dinlendirilmesi ve kızartılması sürecini açıklamaktadır. Ayrıca karnabaharın kış mevsiminde önemli bir sebze olduğu, farklı şekillerde (köfte, graten, çullama) yapılabileceği ve kimyonun gazlı sebzelere eklendiği zaman sindirim sistemini rahatlattığı bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, Nesli'nin Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yaptığı ve çok sevilen karışık turşu tarifini paylaşıyor.. Videoda kış sebzelerinden oluşan kütür kütür karışık turşu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce karnabahar, kırmızı lahana, brokoli, beyaz lahana, havuç, kırmızı pancar, domates, kereviz yaprağı, maydanoz, sirke, sarımsak, tuz ve şeker gibi malzemeler tanıtılıyor. Ardından malzemelerin doğranması, kavanozlara yerleştirilmesi ve turşu suyunun hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Son olarak turşuların saklama koşulları ve mayalanma süreci hakkında bilgiler veriliyor.
Bu video, ziraat mühendisi ve tarım danışmanı tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, ekim ayında bahçede yetiştirilebilecek kış sebzeleri hakkında bilgi vermektedir.. Videoda ekim ayının kış sebzeleri için ideal bir dönem olduğu vurgulanarak, toplam 13 farklı sebze türü tanıtılmaktadır. Bu sebzeler arasında brokoli, ispanak, havuç, lahana, karnabahar, marul, soğan, maydanoz, roka, kuzu kulağı, pırasa, kereviz ve turp bulunmaktadır. Her sebze için kısa bilgiler verilerek, bu sebzelerin kış boyunca nasıl yetiştirilebileceği ve kullanılabileceği açıklanmaktadır.
Bu video, "Renkler ve Zevkler" kanalından bir eğitim içeriğidir. Sunucu, izleyicilere turp tohumu çimlendirme sürecini adım adım göstermektedir.. Video, turp tohumu çimlendirme sürecini kapsamlı bir şekilde ele almaktadır. Önce tohumun alınması, ardından toprak hazırlama, tohumların ekilmesi, gübreleme ve sulama işlemleri gösterilmektedir. Süreç, bir hafta sonra çimlenen tohumların görülmesiyle devam eder ve yaklaşık bir buçuk ay sonra elde edilen sonuçlar paylaşılır. Ayrıca, fındık turpu hakkında bilgiler verilir, kış mevsiminde tüketilebilecek bir sebze olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği belirtilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kış sebzelerinden zeytinyağlı pırasa yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda zeytinyağlı pırasa yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pırasa ve havuç doğranıp yıkandıktan sonra havuçlar kavrulur, ardından pırasalar eklenir ve tuzlanır. Daha sonra pirinç eklenir ve su ile pişirilir. Son olarak yemek dinlendirilir ve servis edilir. Sunucu, zeytinyağlı yemeklerin dinlendirilmesinin lezzetini artırdığını vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi eğitim içeriğidir. Sunucu, kış sebzelerinden pırasa kullanarak hamur yoğurmadan, zahmetsiz bir börek tarifi göstermektedir.. Videoda pırasa böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce pırasalar ince doğranıp ılık suya verilir, ardından soğan ve kıyma kavrulur. Daha sonra yumurta, süt, kabartma tozu ve un karışımı hazırlanır ve pırasa ile birleştirilir. Son olarak karışım tepsiye dökülüp 180 derece fırında pişirilir. Sunucu, bu tarifin hamur yoğurmadan yapılabileceğini ve hiç yemek yapmayı bilmeyen birinin bile yapabileceğini vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında karnabahar yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda karnabahar yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabaharların temizlenmesi, kaynatılması, süzülmesi, ardından yumurta, un ve sütten oluşan sosla kaplanması ve tavada kızartılması gösterilmektedir. Tarif, kış sebzelerinden karnabahar kullanmak isteyenler için pratik ve kolay bir seçenek sunmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında kış sebzeleriyle fırında karışık kızartma tarifini paylaşıyor.. Videoda brokoli, karnabahar ve havuç kullanılarak fırında karışık kızartma yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sebzeler temizleniyor, ardından zeytinyağı, kimyon, karabiber, tuz ve pul biberden oluşan sos hazırlanıyor. Sebzeler sosla karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarılıyor ve 200 derece fırında yarım saat pişiriliyor. Tarif hem sağlıklı hem de kolay bir yemek olarak sunuluyor ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilebiliyor.