Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan bulgurlu mercimek çorbasının hazırlanışını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda düdüklü tencere kullanılarak bulgurlu mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce sıvı yağda soğan kavruluyor, ardından domates salçası ve kuru nane ekleniyor. Daha sonra yeşil mercimek ve bulgur ilave edilip tuzlanıyor ve sıcak su ile pişiriliyor. Çorba yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişiriliyor ve düdüklü tencerenin çeşidine göre pişme süresi değişebiliyor.
- Bulgurlu Mercimek Çorbası Tarifi
- Nefis yemek tariflerinden bulgurlu mercimek çorbası hazırlanacak.
- Bu çorba otuz dakikada hazırlanan pratik menü videosunda da paylaşılmış.
- 00:17Hazırlık Aşaması
- Düdüklü tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ, bir adet yemeklik doğranmış soğan eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Bir yemek kaşığı domates salçası ve bir tatlı kaşığı kuru naneyi ekleyip karıştırılır.
- 00:42Pişirme Aşaması
- Bir çay bardağı yeşil mercimek ve bir yemek kaşığı bulgur eklenerek tuz ayarlanır.
- Bir litre sıcak su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.
- Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirilir.
- Düdüklü tencerenin çeşidine göre pişme süresi artabilir.