Çay demleme bir sanattır ve her çayın kendine özgü tat profili vardır. Kaliteli çay yaprakları ve temiz demlik seçimi önemlidir. Yumuşak ve temiz su kullanılmalıdır
Bu video, bir kişinin mürver ağacı çiçeğinin özellikleri, faydaları ve çeşitli kullanım şekillerini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, Almanya'dan öğrendiği bilgileri ve kendi deneyimlerini paylaşmaktadır.. Video, mürver ağacı çiçeğinin toplanması, temizlenmesi ve çeşitli kullanım şekillerini göstermektedir. Önce çiçeğin toplanması ve temizlenmesi, ardından şurup yapımı, çay hazırlama ve kızartılmış çiçek tarifi adım adım anlatılmaktadır. Çiçeğin kalp, iltihap, romatizma ve mide sorunlarına iyi geldiği belirtilirken, aynı zamanda zehirli bir benzer çiçeğin de bulunduğu ve karıştırılmaması gerektiği vurgulanmaktadır.
Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Nurcan, izleyicilere pratik ve lezzetli bir un kurabiyesi tarifi sunuyor.. Videoda un kurabiyesi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta ve un) tanıtılıyor, ardından hamur hazırlama, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Kurabiyeler 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriliyor ve sıcakken pudra şekeri serpiliyor. Video, çay saatleri için pratik bir tarif olarak sunuluyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından labneli pasta yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda labneli pasta yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce krema hazırlanıp soğutulur, ardından pandispanya katları ıslatılarak muz dilimleriyle süslenir ve labneli krema ile kaplanır. Pasta hindistan cevizi veya kakao ile süslenebilir. Tarif, çay ve kahvenin yanında servis edilebilecek hafif ve lezzetli bir pasta olarak tanıtılmaktadır.
Ice tea, buzlu çay veya soğuk çay olarak bilinen bir içecektir. İçeriğinde çay ekstraktı oranı %0,1'dir. Şeker oranı şekerin kendisinde değil, su ile karıştırılarak bulunur
Bu video, Seher Akgül tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, zayıflama ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir çay tarifini göstermektedir.. Videoda, kalça, basen ve bel yağlarından kurtulmaya yardımcı olacak, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirecek bir çay tarifi anlatılmaktadır. Tarifte taze zencefil, çubuk tarçın, hibiskus, limon kabuğu ve hindistan cevizi yağı kullanılmaktadır. Seher Akgül, bu çayın yağ yakma kapasitesini artırdığını, iştah problemlerini ortadan kaldırdığını ve uzun süre tokluk verdiğini belirtmektedir. Ayrıca, çayın lezzetli ve tuzsuz olduğu vurgulanarak, kış aylarında sıcak bir keyif çayı olarak tüketilebileceği ifade edilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çayınızın yanına yakışacak lezzetli bir mis gibi mermer kek tarifini paylaşıyor.. Videoda mermer kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce margarin/tereyağı, şeker ve yumurta karıştırılarak hamur hazırlanıyor, ardından süt, kabartma tozu, vanilya ve un ekleniyor. Daha sonra kakaolu harç hazırlanıyor ve iki hamur birleştiriliyor. Kek kalıbına dökülüp 180 derece fırında 40-45 dakika pişiriliyor. Sunucu, İstanbul gibi nemli bölgelerde kuru malzemelerin elekten geçirilmesi gerektiğini ve kürdan testi ile pişmenin kontrol edilmesi gerektiğini de belirtiyor.
Aronya, Yalova'ya özgü, Kuzey Amerika kökenli süper meyve olarak bilinir. Eylül ayında hasadı başlar ve "chokeberry" olarak da adlandırılır. Dünya genelinde birçok çeşidi bulunur, bazıları zehirlidir
Kakaolu kurabiye, annelerin sıklıkla hazırladığı geleneksel bir tariftir. Çay, kahve ve sütle birlikte servis edilir. Bir porsiyonu yaklaşık 450 kalori içerir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" uygulamasında paylaşılan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından beş dakikada hazırlanabilen pratik bir kurabiye tarifi anlatılmaktadır.. Videoda kurabiye yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekeri karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan parçalar koparılıp yuvarlanıp, yumurta akına ve fındık kırığı-şeker karışımına bulanır. Son olarak fırında 180 derecede 20 dakika pişirilir. Tarif, çayın veya kahvenin yanına yakışacak, az malzemeli ve kolay yapımı olan bir kurabiye tarifi olarak sunulmaktadır.
İki çocuğun onayıyla yapılan bir tariftir. Yeğenler Emre ve Tuna kurabiyeleri çok beğenmiş
Bu video, diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Diyetisyen, izleyicilerden gelen iştah sorunları üzerine bu videoyu hazırladığını belirtiyor.. Videoda öncelikle iştahı kapatan bir çay tarifi sunuluyor. Tarif için taze zencefil, tarçın ve limon kullanılıyor ve bu malzemelerin metabolizma hızlandırma ve iştahı kapatma özellikleri açıklanıyor. Ardından diyetisyen, iştahı kapatmak için beş temel öneri veriyor: karbonhidrat ve basit şeker tüketimini azaltma, proteinli besinler tüketme, yağ tüketimini artırma, günlük iki litre su içme ve her gün yoğurt tüketme. Video, tarifi kimlerin yapmaması gerektiği ve nasıl kullanılması gerektiği bilgisiyle sonlanıyor.
Çay yanında servis edilebilecek renkli bir kurabiye çeşididir. Ortası kakaolu, yaprakları sade hamurla yapılabilir. Farklı renk kombinasyonlarıyla hazırlanabilir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu şerbetli browni kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şerbetli browni kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao, kabartma tozu, vanilya ve un) karıştırılarak kurabiye parçaları yapılır. Bu parçalar fırında pişirilir, soğumuş şerbete batırılır ve toz antep fıstığı ile servis edilir. Video, çay saatlerine uygun bir kurabiye tarifi olarak sunulmaktadır.
Bu video, bir kişinin Çaysever robotu kullanarak çay demleme sürecini gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda çay demleme için püf noktaları paylaşılmaktadır. İki bardak çay için bir dolu yemek kaşığı çay kullanılması gerektiği, çok fazla çay kullanmanın çayın lezzetini artırmadığı belirtilmektedir. Ayrıca suyun alt hazneye, çay yapraklarının üst hazneye konulması, makinenin çalıştırılması ve 15 dakika boyunca damıtma yöntemiyle çay demlenmesi gösterilmektedir. Hazırlanan çayın 60 dakika boyunca tazeliğini koruyacağı da belirtilmektedir.
Bu video, "Mutfağa Dair" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kahvaltı ve çay saatlerine uygun milföyden pide yapımını göstermektedir.. Videoda milföyden pide yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce milföyün nasıl açılıp kaşar rendesi ile doldurulması, ardından tuzlu ve sucuklu versiyonların hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, pideyi 200 derecelik fırında pişirirken, sucukların kurumaması için önce pideyi açıp sonra sucukları ekleyip tekrar fırına gönderme tekniğini de paylaşmaktadır. Video, pişen pideyi göstererek yumuşaklığını vurgulayarak sona ermektedir.
Bu video, karabaş otunun özellikleri, faydaları, zararları ve çay tarifi hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Profesör İbrahim Saraçoğlu'nun karabaş otu çayı tarifi de videoda yer almaktadır.. Video, karabaş otunun tanımı ve özellikleriyle başlayıp, kardiyovasküler sağlığı koruma, kanser hastalığına karşı koruma, bağışıklık sistemini güçlendirme, öksürük ve göğüs ağrılarını azaltma gibi faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Ardından karabaş otunun zararları, özellikle ilaç kullanan kişiler, hamile ve emziren kadınlar için dikkat edilmesi gereken hususlar açıklanmaktadır. Son olarak, İbrahim Saraçoğlu'nun önerdiği karabaş otu çayı tarifi ve kullanım şekli paylaşılmaktadır.
Bu video, bir kişinin böbrek taşı ve idrar enfeksiyonu için doğal bir çay tarifi anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, izleyicilere adım adım çay yapımını göstermektedir.. Videoda maydanoz, mısır püskülü, kiraz sapı ve limon suyu kullanılarak böbrek taşı ve idrar enfeksiyonu için bir çay tarifi sunulmaktadır. Çay yapımı için malzemeler hazırlanıp, yaklaşık 15-20 dakika kaynatılıp demlenmesi gerektiği anlatılmaktadır. Ayrıca bu çayın ödem atıcı, toksin atıcı olduğu, şişkinliği giderdiği ve zayıflamak isteyenler için de faydalı olduğu belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında milföy hamurundan elmalı tart yapımını göstermektedir.. Videoda çayın yanına hemen yapıp yiyebileceğiniz elmalı tart tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce milföy hamurları tepsiye dizilip yumurta sarısı ile sürülür, ardından şeker-tarçın karışımı serpilir ve ince kesilmiş elmalar eklenir. Son olarak tarçınlı karışım tekrar serpilip 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından borcamda ıslak kek yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.. Videoda tam ölçüsünde lezzetli bir borcamda ıslak kek tarifi paylaşılmaktadır. Önce kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilir, ardından sos pişirilir ve kek dilimlenerek sosla gezdirilir. Son olarak kek süslenerek servise hazır hale getirilir. Tarif, pastanedekileri aratmayacak kadar lezzetli bir kek yapımını göstermekte ve çayın kahvenin yanına yakışacağını belirtmektedir.