Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında zeytinyağlı enginar yapımını göstermektedir. Videoda zeytinyağlı enginar yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce soğanlar kavrulup sarımsak ekleniyor, ardından un ilave edilerek enginarlar ekleniyor. Garnitür kullanılarak pişirme işlemi 20-25 dakika sürmekte ve pişen enginarlar dereotu ile servis edilmektedir. Sunucu, enginarların limonlu suda bekletilmesi ve pişirme sırasında çatal ile kontrol edilmesi gibi önemli ipuçlarını da paylaşmaktadır.
- youtube.com