Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında zeytinyağlı enginar yemeği yapımını göstermektedir.
- Videoda zeytinyağlı enginar yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce enginar, havuç ve bezelye doğranıp sote edilir, ardından un, limon suyu ve sıcak su eklenir. Son olarak patates, tuz ve şeker eklenerek yemek pişirilir. Sunucu, enginarın konserve veya taze olarak kullanılabileceğini belirtmekte ve yemeğin tam kıvamında efsane bir lezzet olduğunu vurgulamaktadır.
- Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
- Mutfağa hoş geldiniz mesajıyla zeytinyağlı enginar yemeği tarifi sunuluyor.
- Enginar küp küp doğranacak ve konserve veya taze enginar kullanılabilir.
- 01:08Pişirme İşlemi
- Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı, bir çay bardağı bezelye ve havuç ekleniyor.
- Bezelye ve havuç iki-üç dakika sotelendikten sonra enginar ekleniyor.
- Enginarla birlikte sebzeler bir-iki dakika daha kavrulduktan sonra silme bir tatlı kaşığı un ekleniyor.
- 02:36Limon ve Sıcak Su Ekleme
- Yemeğe taze sıkılmış limon suyu ekleniyor.
- Sıcak su eklenerek karışım dipten karıştırılıyor.
- Tencere kapatılıp kısık ateşte onbeş dakika pişiriliyor.
- 03:18Patates ve Şeker Ekleme
- Yemeğe patates, tuz ve iki adet küp şeker ekleniyor.
- Karışım dipten karıştırılıp kapağı kapatılarak patatesin tamamen pişmesi için pişiriliyor.
- Sebzeler piştikten sonra ocak kapatılıp yemek yirmi dakika dinlenmeye bırakılıyor.
- 04:46Servis
- Zeytinyağlı enginar yemeği servise hazır hale geliyor.
- Tam kıvamında efsane bir lezzet olarak tanımlanıyor.
- İzleyicilerden tarifi beğenmeleri, takip etmeleri ve paylaşmaları isteniyor.