Bu video, unun fiziksel özellikleri ve patlama tehlikesi hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, unun tanımı ve fiziksel özellikleriyle başlayıp, tarihteki önemli un patlamalarını anlatmaktadır. Ardından unun nasıl patlayabileceği, patlamaya sebep olan faktörler ve patlama mekanizması açıklanmaktadır. Son olarak, günlük hayatta un patlamasının tehlikeleri ve bunlardan korunma yöntemleri hakkında bilgiler verilmektedir.
Pankek ve krepler unla muz, çikolata veya sebzelerle zenginleştirilebilir. Pizza hamuru un, su, maya ve tuzla hazırlanır. Ekmek yapımında farklı un çeşitleri kullanılabilir. Makarna hamuru un ve su karışımıyla hazırlanır. Çorbalara kıvam vermek için un kullanılır
All-purpose flour is made from wheat endosperm after removing bran and germ. One cup contains 455 calories, 95.4g carbs, 12.9g protein. Contains significant vitamins and minerals like thiamin, folate, and selenium
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, margarin veya tereyağı kullanmadan sadece üç malzeme kullanarak kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda, sıvı yağ, pudra şeker ve un kullanılarak kurabiye hamuru hazırlanması, şekillendirilmesi ve pişirilmesi adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, kurabiye hamurunun kumlu bir görünümü olduğunu ve şekillendirilmesinin kolay olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata batırılarak süslenmesi de gösterilmektedir. Video, kurabiye yapımının tüm aşamalarını ve sonucunu göstererek sona ermektedir.
Bu video, bir kişinin çuval iplerini doğru şekilde açma tekniğini gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, çuval iplerini açarken dikkat edilmesi gereken noktalar anlatılmaktadır. Konuşmacı, çuvalın tek dikişli kısmının sağ tarafının açılması gerektiğini vurgulamaktadır. Tek dikişli kısmı bulmanın yolları gösterilmekte ve farklı çuval türlerinde (kömür, un, şeker, tuz) bu tekniğin aynı şekilde uygulanabileceği belirtilmektedir.
Bu video, Osmanlı Un'un tanıtımını yapan bir reklam filmidir.. Video, Osmanlı Un'un 35 yılı aşkın tecrübesi, modern teknolojisi ve tam otomasyon sistemiyle sağlıklı, katıksız ve doğal un üretimindeki başarılarını anlatmaktadır. Fabrikanın 9 bin ton kapasiteli depoları, günde 350 tonluk üretim kapasitesi, TSE ve ISO 9001-2000 sertifikaları ve gıda güvenliği alanında tüm sertifikalara sahip olması vurgulanmaktadır. Ayrıca Akça Un ve Samsun Un markaları altında üretilen unların Orta Asya, Ortadoğu ve Uzakdoğu ülkelerine ihraç edildiği belirtilmektedir.
Sıcak hava ve nem unun bozulmasına neden olur. Un çevredeki kokuları emebilir. Keskin kokulu ürünlerin yakınında saklanmamalıdır
Keçiboynuzu, baklagiller familyasından Akdeniz ikliminde yetişen bir bitkidir. Yeşilken olgunlaşınca kahverengiye dönüşen yay biçimli bir bitkidir. Türkiye'de Antalya, Mersin ve Muğla'da yetişir
Bu video, "Sanal Fırın" kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, izleyicilerin isteği üzerine ölçü birimleri hakkında bilgi vermektedir.. Videoda, normal tariflerde gram ölçülerinin kullanıldığı ancak bazı izleyicilerin bardak ve kaşık ölçüleri istemesi üzerine yapılan bir çalışma paylaşılmaktadır. Sunucu, su bardağı, ince belli, çay bardağı, yemek kaşığı, tatlı kaşığı ve çay kaşığı kullanarak un, su, maya, tuz, nişasta, pudra şekeri ve toz şeker gibi malzemelerin gram ve bardak/kaşık ölçülerini karşılaştırmalı olarak göstermektedir.
All-purpose flour is a mid-strength, medium-gluten flour. Made from a mix of hard and soft wheat. Contains around 12% gluten content. One cup equals approximately 125 grams
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda tereyağı, un ve mercimek kullanılarak bir yemek hazırlanmaktadır.. Videoda mercimek yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce tereyağı eritilip un eklenerek kavrulur, ardından haşlanmış mercimek eklenir ve tuzlanır. Son olarak soğan çıkarılır ve isteğe bağlı olarak soğanlı bir şekilde blenderdan geçirilebilir.
Bu video, Migros markasının un ürününü tanıtan bir reklam filmidir.. Videoda, Türkiye'nin en sevilen süpermarketi olarak tanıtılan Migros'un iki kilogram ununun sadece 2,95 TL fiyatla satıldığı vurgulanmaktadır. Reklam, hamur işi sevdalıları için unun önemi ve Migros'un sunduğu kaliteli ürünlerin fiyat avantajı üzerine odaklanmaktadır.
1/2 su bardağı, bir bardağın yarım ölçüsünü ifade eder. 1 su bardağı 200 ml sıvı alabilir
Bu video, Sati Meleksu'nun mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Sati, izleyicilere tereyağı ve margarin kullanmadan yapılan özel bir kurabiye tarifini paylaşıyor.. Videoda kurabiye yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, limon kabuğu, vanilya ve kabartma tozu karıştırılıyor, ardından un eklenerek hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp şekillendiriliyor ve üzerine fındık, badem veya ceviz batırılıyor. Son olarak 170 derecelik fırında 12-13 dakika pişiriliyor. Tarif, evde bulunan malzemelerle yapılabilecek ve tereyağı-margarin kullanmak istemeyenler için ideal bir seçenek olarak sunuluyor.
Bu video, bir kişinin gözenekleri sıkılaştıran ve cildi botoks gibi geren doğal bir maske tarifini paylaştığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda, gözenekleri sıkılaştırmak ve cildi botoks gibi germek için yumurta ve un kullanılarak hazırlanan bir maske tarifi anlatılmaktadır. Maske yapımı, yumurta sarısı ve beyazının un ile karıştırılmasıyla gerçekleştirilir. Hazırlanan maske haftada 3-4 kez uygulanabilmekte, 20 dakika bekletildikten sonra soğuk suyla yıkanmaktadır. Ayrıca, maske buzdolabında iki gün saklanabilmekte ve artan miktarı el bakımında da kullanılabilmektedir.
Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, izleyicilere üç temel malzemeyle hazırlanan nefis bir tahin helvası tarifini paylaşıyor.. Videoda tahin helvası yapımı adım adım gösteriliyor. Gerekli malzemeler (1,5 su bardağı un, 1 su bardağı tahin ve 1,5 su bardağı pudra şekeri) tanıtılıyor ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılıyor. Unun kavrulması, tahin ve pudra şekerinin pişirilmesi, unun eklenmesi ve helvanın kalıba alınması aşamaları gösteriliyor. Bengül, tarifin püf noktalarını ve farklı ölçülerle nasıl yapılabileceğini de açıklıyor.
Bu video, BİM marketlerinde son zamanlarda yapılan zamlardan sonra güncel gıda fiyatlarını inceleyen bir bilgilendirme içeriğidir.. Videoda çeşitli markaların (Sole, Abalı, Turna, Efsane, Yudum, Blume, Bili Billy, Sırım, Torku, Şafak) ayçiçek yağı, pamuk yağı, un, kızartma ustası sıvı yağ, kağıt havlu, yumurta, zeytinyağı, toz şeker ve pirinç gibi temel gıda ürünlerinin fiyatları detaylı olarak paylaşılmaktadır. Her ürün için farklı hacimlerdeki fiyat bilgileri sunulmaktadır.
Bu video, "Nefis Atar Durağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan bazlama tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda sadece un, su, tuz, şeker ve maya kullanılarak yumuşacık ve dev gibi kabaran bazlama yapımı anlatılmaktadır. Tarif, hamur hazırlama, mayalanma, bezeleme, açma ve pişirme aşamalarını içermektedir. Sunucu, bazlamaların kabardığını sağlamak için sürekli çevirme gibi önemli püf noktalarını vurgulamakta ve bazlamaların tereyağı ile servis edilebileceğini belirtmektedir. Ayrıca, bazlamaların patatesli veya peynirli olarak da hazırlanabileceği ve kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde veya akşam yemeğinde tüketilebileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, "Nefis Tatar Durağına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu memleketinin meşhur ekmeği olan işkepe (yufka) ekmek tarifini paylaşıyor.. Videoda, sadece un, su ve tuz kullanılarak hazırlanabilen, uzun süre bayatlamayan ve her yerde muhafaza edilebilen bir ekmek tarifi anlatılıyor. Tarif, hamur hazırlama, bezeleme, açma, pişirme ve ıslatma aşamalarını detaylı olarak gösteriyor. Sunucu, elektrikli sacda pişirme yöntemini tercih ettiğini belirtirken, ocak üstü sacda veya büyük bir tavada da yapılabileceğini söylüyor. Hazırlanan ekmekler, poşetlenip derin dondurucuya kaldırılabileceği gibi, ılık su ile ıslatılarak pamuk gibi yumuşak hale getirilebiliyor.