Evde Restoran Kalitesi Balık Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, restoran kalitesi balık çorbasının evde nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda levrek balığı kullanılarak balık çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (balık, zeytinyağı, tuz, limon, krema, yoğurt, defne yaprağı, karabiber, tereyağı, un, yumurta, kereviz, soğan, maydanoz ve havuç) tanıtılıyor, ardından havuç ve kereviz doğranıp sebzeler kavruluyor. Balık filetleri ve kemikleri ayrı ayrı pişiriliyor, balık etleri ayrılıyor ve çorba suyu hazırlanıyor. Son olarak meyane hazırlanıp çorbaya ekleniyor.
- youtube.com