Etli Nohut Yemeği Tarifi
Bu video, Sati Melek Selin'in mutfağında etli nohut yemeği yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda etli nohut yemeğinin yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce kuşbaşı et ve soğan zeytinyağıda pişiriliyor, ardından domates salçası ve biber salçası ekleniyor. Daha sonra nohut ve su ilave edilerek pişiriliyor. Son olarak tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ekleniyor. Karatay diyeti yapanlar için nohutun sınırlı olduğu belirtiliyor ve yemeğin yanına salata, turşu veya yoğurt öneriliyor.
- youtube.com