• Buradasın

    Pişirme İpuçları

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Dana Kontrfile Yapımı

      Bu video, Serhan Özgen'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, "Pişirmeceye Hoş Geldiniz" kanalında yayınlanmaktadır. Videoda Serhan ve arkadaşı Nusret yer almaktadır.. Videoda evde mangal tadında dana kontrfile yapımı adım adım gösterilmektedir. Serhan, dört parça dana kontrfile kullanarak zeytinyağı, karabiber ve tuz ile etin nasıl hazırlanacağını, döküm tavada nasıl pişirileceğini ve pişirme süresini (her yüzey için 2 dakika) anlatmaktadır. Ayrıca etin pişme derecesini belirlemek için parmak testi yöntemi, etin dinlendirilmesi ve tuzlama zamanı gibi önemli ipuçları da paylaşılmaktadır. Video, pişen etin kesilmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Lapalaşmış Pilavı Kurtarma ve Pişirme Yöntemleri

      Tencerenin kapağını açıp kısık ateşte 5 dakika pişirerek suyu buharlaştırın. Süzgeç veya kevgirle suyu süzdürüp bir dakika bekletin. Yapış yapış pilavda soğuk suda pirinç tanelerini ayırın. Sulu pilavda 180°C'de 5 dakika fırında pişirin

      • wikihow.com.tr
    • Yemek Tarifi Videosu

      Bu video, bir yemek tarifi içeriğidir. Sunucu, mutfağında yemek hazırlama sürecini göstermektedir.. Videoda yemek kaşığı ve tatlı kaşığı arasındaki fark hakkında bilgi verilmekte, daha fazla pişmesini önlemek ve daha güzel soyulması için öneriler sunulmaktadır. Video, sunucunun izleyicilere veda etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Haşlanmış Patates Yapımı ve İpuçları

      Bu video, haşlanmış patates yapımını anlatan bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, patatesin doğru pişirilmesi için ipuçları vermektedir.. Video, haşlanmış patatesin nasıl daha iyi pişirileceğini anlatmaktadır. İlk olarak patatesin soğuk suda haşlanması gerektiği, kaynar suya koymanın nişastalı patatesin dışını mühürleyip suyun içine nüfuz etmesini engellediği açıklanmaktadır. Ayrıca patatesin pişip pişmediğini anlamak için bıçak testi yöntemi gösterilmekte ve ideal pişme durumu ile fazla pişme durumunda patatesin nasıl değiştiği anlatılmaktadır.

      • youtube.com
    • Vişneli Browni Pişirme Rehberi

      Tarif 25 oy almış ve ortalama 4.88/5 puan almıştır. Pişirme süresi ıslak için 25, kuru için 35 dakika önerilir. Alt üst ısıtmada 30 dakika pişirme süresi uygundur

      • nefisyemektarifleri.com
    • Hindi Pişirme ve Sos Tarifi

      Bu video, Refika Süleymanoğlu'nun sunduğu, Burak adlı bir kişinin de yardımcı olduğu bir yemek okulu formatında hazırlanmış hindi pişirme tarifi videosu.. Videoda 9 kilo hindi pişirme süreci adım adım gösteriliyor. İlk bölümde gerekli malzemeler tanıtılıp hindinin hazırlanması, baharat karışımı hazırlanması ve fırında pişirilmesi aşamaları anlatılırken, ikinci bölümde hindinin yağı ve suyunun kullanılarak lezzetli bir sos yapımı gösteriliyor. Sos yapımında un, et suyu ve sirke kullanılıyor.. Video, yeni yıl kutlaması için özel olarak hazırlanmış bir yemek tarifi olarak sunuluyor ve hindinin 180 derecede yaklaşık 270 dakika pişirilmesi gerektiği, her yarım saatte bir su eklenmesi gerektiği gibi önemli pişirme ipuçları da paylaşılıyor.

      • youtube.com
    • Mantar Uyduruk Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda anlatıcı ve Eda adlı bir kişi mantar uyduruk yemeği yapımını göstermektedir.. Videoda mantar uyduruk yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce mantar, patates ve kapya biber küp küp doğranıp hazırlanır, ardından zeytinyağı ile kavrulur. Baharatlar (kimyon, zencefil, tuz) eklenir ve son olarak domates sosu ilave edilir. Yemeğin pişirilmesi yaklaşık 15 dakika sürer ve servis edilirken taze soğan ve maydanoz eklenir. Video, yemek yapımının yanı sıra doğrama teknikleri ve pişirme ipuçları da içermektedir.

      • youtube.com
    • Çift Taraflı Tavada Tavuk Pişirme Rehberi

      Bu video, bir kişinin çift taraflı yanmaz, yapışmaz alüminyum metalden imal edilmiş ranit kaplama tavayı kullanarak tavuk pişirme sürecini gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda tavanın özellikleri (plastik aksamı, vakum özelliği, mıknatıslı kapatma mekanizması) tanıtılıyor ve tavuk pişirme teknikleri anlatılıyor. Pişirme sırasında tuz ve baharat kullanılmaması, tavayı çok sık açmamak, pişirme süresinin her iki tarafı için 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürmesi gibi önemli ipuçları veriliyor. Video, pişen tavukların görüntüsüyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Fırında Kremalı Patates Kullanıcı Deneyimleri

      Tarif 31 oy almış ve 4.9/5 puan almıştır. Karabiber eklenerek yapılan tarif risksiz bulunmuştur. Nane, karabiber ve pulbiber eklenerek lezzet artırılmıştır

      • nefisyemektarifleri.com
    • Fazla Acı Yemekleri Kurtarma Yöntemleri

      Bu video, yemek pişirme konusunda pratik bilgiler sunan bir eğitim içeriğidir.. Video, fazla acı yemekleri kurtarma yöntemlerini adım adım anlatmaktadır. İçerikte sıvı yağ, limon suyu, patates, krem şanti, havuç ve bal gibi malzemelerin acı yemekleri nasıl dengeleyebileceği detaylı olarak açıklanmaktadır. Her bir yöntem için uygulama şekli ve dikkat edilmesi gereken hususlar paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Tavada Kestane Pişirme İpuçları

      Orta harlı ateş kullanılmalı, çok kısık olmamalı. Su serpiştirip kapağı kapatmak buhar yaparak pişmeyi kolaylaştırır. Pişen kestaneler kabuğundan daha kolay ayrılır

      • nefisyemektarifleri.com
    • İç Pilavın Yanına Ne Gider?

      Bu video, bir yemek rehberi formatında hazırlanmış kısa bir içeriktir.. Videoda iç pilavın yanına ne gider sorusuna yanıt verilmektedir. İç pilavın yanına en çok et yemekleri gider, özellikle fırında hindi veya tavuk bu pilavın yanına en uygun yemeklerden biridir. Ayrıca pirinç seçerken kaliteli pirinç tercih edilmesi ve pilavı ıslatarak pişirmek gibi ipuçları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Mükemmel Steak Pişirme İpuçları

      Bu video, Sida Budak tarafından sunulan bir yemek tarifi ve pişirme ipuçları içeriğidir. Sida, mükemmel bir şekilde steak pişirmek için on önemli ipucu paylaşmaktadır.. Video, iyi dinlendirilmiş et seçiminden başlayarak, etin oda sıcaklığına gelmesi, mühürleme tekniği, döküm tava kullanımı, mantolama tekniği, pişirme sonrası dinlendirme, et termometresi kullanımı ve dilimleme teknikleri gibi konuları detaylı şekilde ele almaktadır. Sida, her bir ipucunu açıkladıktan sonra kendi hazırladığı az orta pişmiş steak'i göstererek ipuçlarını uygulamalı olarak göstermektedir.

      • youtube.com
    • Amerika'nın Sulü Hamburger Tarifi

      Bu video, Fatma'nın dünyasının Amerika'nın sulü hamburger tarifini anlattığı bir yemek tarifi videosu.. Videoda hamburger yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma, soğan ve sarımsak yoğrulup köfte marmelatı ile şekillendiriliyor, ardından baharatlar ekleniyor ve demirdöküm tavada pişiriliyor. Hamburger ekmekleri tost makinesinde ısıtılarak, mayonez, ketçap, domates ve marul ile donatılıyor. Video, hamburgerin hazırlanma sürecini ve iki önemli pişirme ipucu (köftelerin ortasını bastırma ve demirdöküm tavayı ısıtma) içermektedir.

      • youtube.com
    • Buzdolabıda Bakliyat Tutma Pratik İpuçları

      Bu video, bir yemek tarifi kanalında yayınlanan pratik bir yemek hazırlama ipucunu içeren bir eğitim içeriğidir.. Videoda, nohut ve fasulye gibi bakliyatları pişirmek için buzdolabıda saklama yöntemi gösterilmektedir. İçerik, bakliyatların bir gece önceden suya bulanırak karbonat süresinin kısaltılması, şişkinliği engellenmesi, haşlanmamış halde ve haşlanmış halde buzdolabı poşetlerine doldurulması ve saklanması adımlarını kapsamaktadır. Ayrıca, haşlanmamış bakliyatların yemeğe eklendiğinde daha kısa sürede pişeceği ve haşlanmış bakliyatların salatalar ve pilavlar için kullanılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • İlk Aşure Yapımı ve Dağıtımı

      Bu video, Gurme Rukiye Çetinkaya ve ailesinin aşure yapımını gösteren bir yemek tarifi içeriğidir. Videoda Rukiye, kızı ve Taner adlı bir kişi yer almaktadır.. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce bir gece öncesinden ıslatılan aşurelik buğday, nohut ve kuru fasulye hazırlanıyor, ardından kuru meyveler, kuruyemişler, şeker, karanfil ve nişasta ekleniyor. Pişirme sonrası aşure servis ediliyor ve kuru incir, kuş üzümü ve cevizle süsleniyor.. Videoda aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları paylaşılmakta, özellikle aşureyi karartmadan bol suyla yıkamak ve haşlandıktan sonra sularıyla beraber bir tencerede buluşturmak gibi ipuçları verilmektedir. Yapılan aşurelerin yaklaşık 28 tabak olduğu ve aile üyeleri tarafından tadılıp komşulara dağıtılacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Annemin Elmalı Pastası Tarifi

      Bu video, bir kişinin annesinin yıllardır yaptığı ve kendisinin de çok beğendiği elmalı pastanın tarifini paylaştığı bir yemek tarifi videosu.. Videoda, dışarıda yenen elmalı pastaların sert ve dağılan hamurlarından farklı olarak, yumuşacık ve lezzetli bir elmalı pastanın yapılışı adım adım gösteriliyor. Tarif, hamur hazırlama, elma harcı yapımı, şekillendirme ve pişirme aşamalarını içeriyor. Özellikle hamurun kıvamı, pişirme sıcaklığı ve pudra şekeri kullanımı hakkında önemli ipuçları veriliyor. Video, tarifin iki gün içinde büyük bir tepsi kadar yapıldığını ve çok lezzetli olduğunu belirterek sonlanıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor