Agriculture began in Middle East around 10-11 BCE. Food culture spread through trade routes and discoveries. Turkish cuisine evolved from palace cuisine and regional influences. Islam's acceptance reshaped Turkish food culture
Yumurtalı ekmek kızartması süt ve yumurta karışımıyla hazırlanır. Ekmek üstü pizza çeşitli malzemelerle baget ekmek üzerine yapılır. Kakaolu kek yumurta, şeker ve unla hazırlanır. Meyveli waffle çikolata kreması ve meyvelerle süslenir. Muffin omlet yumurta, süt ve çeşitli sebzelerle yapılır
Site, günlük yemek tarifleri ve pratik bilgiler sunuyor. Kullanıcılar her gün farklı tarifler deneyebiliyor. Site tasarımı ve içeriği kullanıcılar tarafından beğeniliyor
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Instagram hesabında paylaştığı kısa videoları birleştirerek daha detaylı bir içerik hazırladığını belirtiyor. Videoda sunucu, kızı, eşi ve oğlu da mantı yapımında yardım etmiş.. Video, mantı çorbası (yöresel olarak yüzük çorbası olarak da bilinen) yapımını adım adım gösteriyor. Önce mantı çorbası için gerekli malzemeler (tereyağı, domates salçası, mantı ve sıcak su) ve yapılışı anlatılıyor, ardından mantı hamuru ve iç harcı için gerekli malzemeler ve mantı yapım aşamaları gösteriliyor. Sunucu, mantı yapımının zorluğunu vurgulayarak, ailesiyle birlikte nasıl mantı hazırladıklarını ve rulo mantı yapımını da gösteriyor.
Collection includes 15 pizza recipes suitable for ages 5 and up. Recipes gathered from bloggers, mother community and food preparation sites. Most recipes can be made with children's help
Çorba tarifi aile tarafından çok seviliyor. Karabiberle servis edilmesi öneriliyor. İlk kez deneyen bir çocuk çorbanın tadını mükemmel bulmuş
Bu video, "Evde Pişir" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, bir aile tarafından arpa şehriye pilavı yapımını göstermektedir. Videoda bir anne ve çocukları (Sarp ve Doğa) yer almaktadır.. Videoda sadece dört malzeme kullanılarak arpa şehriye pilavı yapımı adım adım gösterilmektedir. Malzemeler arasında iki su bardağı arpa şehriye, üç su bardağı tavuk suyu, iki yemek kaşığı tereyağı ve iki yemek kaşığı zeytinyağı bulunmaktadır. Anne, çocukları da yanına alarak pilavı yaparken, önce zeytinyağı ile arpa şehriyesini kavurup esmerleştiriyor, sonra kalan arpa şehriyesini ekleyip tavuk suyu ve tuz ekleyerek pişiriyor. Video, pilavın hazırlanma sürecini ve servis edilmesini göstermektedir.
Bu video, Show TV'de yayınlanan bir yemek programıdır. Programda Kıymet abla (Nurşel), eşi, kızları ve çeşitli konuklar yer almaktadır.. Videoda Sinop mutfağının Ramazan özel yemekleri hazırlanmaktadır. Program boyunca erişte (yumurtalı ve yumurtasız), armut tatlısı, mısır çorbası, yuva kebabı, mısır pilavı, patlıcan dolması ve üzümlü nokul gibi yöresel lezzetlerin tarifleri gösterilmektedir. Her yemek için malzemeler detaylı olarak anlatılmakta ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir.. Programda ayrıca Ramazan'ın özel anlamları, oruç tutmanın önemi ve ilk orucunun unutulmaz olması gibi konular da sohbet edilmektedir. Videoda aile bahçesinde bir tur yapılarak bahçe ürünlerinin gösterildiği ve çevre dostu mutfak uygulamaları vurgulanan bölümler de bulunmaktadır.
Bu video, bir aile grubunun evde Dubai çikolatası yapımını gösteren bir yemek tarifi içeriğidir. Videoda anne, baba ve çocuklar (Mira, Sıla, Eylül, Mia ve Aira) yer almaktadır.. Videoda Dubai çikolatasının yapım aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce çikolatalar eritilip, üzerine kadayıf, tereyağı, fıstık ezmesi ve tahin ekleniyor. Ardından karışım kalıplara dökülüp donduruluyor, kenarları törpüleniyor ve son olarak kırılarak servis ediliyor.. Videoda aile üyeleri mutfakta çalışırken yaşanan komik anlar ve tartışmalar da yer almaktadır. Çikolatanın kıtır kıtır olması ve içi katı dışı katı olması gibi önemli detaylar vurgulanmaktadır. Video, ailenin çikolata tadımını yapması ve izleyicilere evde Dubai çikolatası yapıp yapmadıklarını sormasıyla sona ermektedir.
Pizza with homemade sauce rated 4.5/5 with 45 ratings. Lemon & yogurt chicken flatbreads rated 4.5/5 with 24 ratings. Rice paper rolls rated 4.7/5 with 8 ratings. Salmon & spaghetti supper in parcel rated 4.5/5 with 12 ratings. Easy salmon sushi rice bowl rated 5/5 with 4 ratings
Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan kurabiye yapımını gösteren bir eğitim içeriğidir. Videoda bir anne ve oğlu birlikte kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda toplam yedi farklı kurabiye tarifi sunulmaktadır: bademli kurabiye, tuzlu kurabiye, tam ölçülü kurabiye, tırtıl kurabiye, çörek otu içeren kurabiye, tahini ve ceviz içeren kurabiye, çikolatalı kurabiye, elmalı kurabiye ve pastane tuzlusu. Her tarif için gerekli malzemeler, hamur hazırlama aşamaları, şekil verme teknikleri ve pişirme süreleri detaylı olarak anlatılmaktadır.. Tarifler pratik ve çay demleninceye kadar hazırlanabilecek şekilde sunulmaktadır. Bazı tariflerde süsleme önerileri de paylaşılmakta, örneğin tuzlu kurabiye üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu eklenmesi önerilmektedir. Tarifler dört kişilik bir aile için hazırlanmış olup, kalabalık aileler için ölçülerin artırılabileceği belirtilmektedir.
Bu video, Gökçe adlı bir kişinin eşi Ezel ve çocukları Ramazan ile birlikte yaşadığı mutfakta yemek hazırladığı bir yemek tarifi içeriğidir.. Videoda Gökçe, akşam yemeği olarak işkembe çorbası ve pirinç pilavı yapımını adım adım göstermektedir. Önce pirinç pilavı için malzemeleri hazırlar, ardından işkembe çorbasında un, yoğurt ve yumurta kullanarak terbiye hazırlar ve tavuk, kuru fasulye gibi malzemeler ekler.. Videoda ayrıca pirinç pilavı için 1,5 su bardağı pirinç ve 2,5 su bardağı su kullanıldığı belirtilmektedir. Gökçe, yemek hazırlama sürecinde çocuklarıyla ilgili kısa anekdotlar paylaşmakta ve bulaşıkların da temizlendiğini ifade etmektedir.
Bu video, Arda Türkmen'in Anneler Günü'nde mutfağa girdiği bir program bölümüdür. Programda Arda'nın konuğu Ceyda Duvenci, hem güzel hem de özel bir anne olarak tanıtılmaktadır.. Videoda Arda ve Ceyda, tandırda yemek yapma sürecini göstermektedir. Tandırda yemek yapma, sarımsak doğrama ve püre hazırlama gibi adımlar gösterilmektedir. Program, yemek yapmanın eğlenceli bir şekilde nasıl yapılabileceğini göstermektedir.
Bu video, bir çiftin (anlatıcı ve kocası Sercan) ve anlatıcının annesinin köy yaşamını ve yemek deneyimlerini paylaştığı bir vlog formatındadır.. Video, dört ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde Maraş usulü dövme dondurma deneyimi ve melon arayışı anlatılır. İkinci bölümde hamilelik süreci ve melocan (diken ucu) adlı yerel meyve hakkında bilgiler paylaşılır. Üçüncü bölümde dağ çileği gibi yerel bitkilerin yemek olarak kullanımı gösterilir. Son bölümde ise ısırgan ve biber dolması yapımı detaylı olarak anlatılır.. Videoda ayrıca köy yaşamının günlük yönleri, yerel bitkilerin yemek olarak kullanımı ve aile içi yemek hazırlama deneyimleri de yer almaktadır. Anlatıcı, evden çıkamadığı için kısıtlı manzarasını ve denizi özlediğini de paylaşmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda bir baba ve oğlu yer almakta, baba oğluna dana rosto ve patates püresi tarifini göstermektedir.. Videoda Ege usulü dana rosto ve hakiki patates püresi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (dana rosto, havuç, soğan, patates, sarımsak, baharatlar, üzüm sirkesi, kaşar peyniri, süt ve muskat cevizi) tanıtılıyor, ardından patates püresi ve dana rosto hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Rosto bir saat marina edildikten sonra doğranıp sosla birleştirilip fırında pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesi ve tadılmasıyla sona eriyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hem doyurucu hem de lezzetli sulu köfte tarifini paylaşıyor. Sunucu, eşi ve dört yaşında küçük bir oğlu olan bir aile babası olarak tarifini üç kişilik olarak hazırlıyor.. Videoda sulu köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce köfte harcı hazırlanıyor (kıyma, soğan, maydanoz, baharatlar, pirinç ve yumurta), ardından köfteler yuvarlanıp unla bulanıyor. Ardından çorba hazırlanıyor (soğan, salça, patates, nohut ve baharatlar) ve köfteler ilave edilerek pişiriliyor. Sunucu, köftelerin dağılmaması için iyi yoğrulması gerektiğini vurguluyor ve yemeğin yanına pirinç pilavı ve salata servis edildiğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi programı formatında olup, bir anne ve kızı Ekin ile birlikte Gaziantep mutfağından mahluta çorbası yapımını göstermektedir. Videoda ayrıca anne, 14 yaşındaki oğlu Umut ve diğer aile üyeleri de yer almaktadır.. Videoda mahluta çorbasının malzemeleri (kırmızı mercimek, bulgur, pirinç, havuç, soğan, tuz) tanıtılmakta ve pişirme aşamaları adım adım gösterilmektedir. Çorba, mercimek, bulgur ve pirinçten hazırlanıp, terbiye ve sos ile servis edilmektedir. Video, aile sohbetleri ve Ramazan'da misafir davet etme gelenekleri hakkında kısa konuşmalarla da zenginleştirilmiştir.