Gerçek Brownie Tarifi
Tarif 6 kişilik olup 200 gr bitter çikolata ve 150 gr tereyağı kullanılır. Toplam hazırlık ve pişirme süresi 45 dakikadır. Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağından az un
- ye-mek.net
Tarif 6 kişilik olup 200 gr bitter çikolata ve 150 gr tereyağı kullanılır. Toplam hazırlık ve pişirme süresi 45 dakikadır. Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağından az un
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım kek yapım aşamaları gösterilmektedir.. Videoda hem görseli hem de lezzeti şahane bir kek tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, iki renkli (beyaz ve kakaolu) ve parça çikolatalı bir kek yapımını kapsamaktadır. Sunucu, malzemelerin oda sıcaklığında olması, yumurta ve şekerin krema kıvamına gelmesi, mikseri çok fazla kullanmamak ve malzemeleri eleyerek eklemek gibi püf noktalarını vurgulamaktadır. Kek, 180 derecelik fırında 35 dakika pişirildikten sonra bitter ve beyaz çikolata ile süslenerek servis edilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından süt kullanmadan browni tadında ıslak kek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda süt kullanmadan browni tadında ıslak kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilir, ardından bitter çikolata içeren sos hazırlanır ve kek üzerine gezdirilir. Kek, sosunu çekmesi için birkaç saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çikolata şelalesi veya çikolatalı fondan adlı lezzetli bir tatlıyı nasıl yapacağını adım adım göstermektedir.. Videoda çikolata şelalesi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (bitter çikolata, tereyağı, un, şeker, tuz ve yumurta) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Sunucu, tereyağını eritip çikolata ekleyip karıştırma, yumurta-şeker karışımını hazırlama, tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırma ve fırında pişirme sürecini gösteriyor. Ayrıca, pişen tatlıyı kalıptan çıkarma ve servis etme teknikleri de paylaşılıyor.
Çikolata likörü, tüm çikolataların temeli olan şekersiz bir üründür. Sütlü çikolata, çikolata likörü, şeker ve sütün birleşiminden oluşur. Beyaz çikolata, şeker, kakao yağı, süt ve vanilyadan yapılır. Bitter çikolata, %35 kakao oranıyla en acı çikolata türüdür
Probiyotikler stres altında zihinsel fonksiyonları iyileştirir. GABA nörotransmitteri beyin dalgalarını uyumlu çalıştırır. Ispanak, muz ve baklagiller GABA seviyelerini artırır
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" yazarlarından Ayşegül Altaş'ın hazırladığı bir yemek tarifi videosu.. Videoda un kurabiyelerinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce margarin, sıvıyağ, pudra şekeri ve vanilya ile hamur hazırlanıyor, ardından un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde ediliyor. Hamur parçaları yuvarlanıp şekillendiriliyor, fırında pişiriliyor ve son olarak bitter çikolata ile süsleniyor. Tarif, 160 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirme ve çikolata ile süsleme aşamalarıyla tamamlanıyor.
Kek için yumurta, şeker, süt, yağ, un, kakao ve kabartma tozu gerekir. Sos için süt, şeker, yağ, kakao ve bitter çikolata kullanılır. Kek 180°C'de 30 dakika pişirilir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi anlatılmaktadır.. Videoda supangleli tavuk göğsü tatlısının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce tavuk göğsü için tereyağı, un, süt ve şeker karışımı pişirilir, ardından supangle için süt, şeker, un, kakao ve yumurta sarısı ile bitter çikolata ve tereyağı eklenir. Hazırlanan malzemeler mikser yardımıyla çırpılarak kalıba dökülür ve buzdolabında dinlendirilir. Servis edilmeden önce kakao serpilerek süslenir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Starbucks'ın meşhur Misto kurabiyesinin evde nasıl yapıldığını göstermektedir.. Videoda Misto kurabiyesi için gerekli malzemeler (tereyağı, şekerler, yumurta, süt, nişasta, tuz, karbonat, kabartma tozu, tam buğday unu, fındık ve bitter çikolata) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun hazırlanmasından, buzdolabında dinlendirilmesine, şekillendirilmesine ve fırında pişirilmesine kadar tüm süreci göstermektedir. Tarif, orijinal Starbucks kurabiyesine çok yakın bir lezzet ve kıvama sahip olup, yapımı oldukça kolay olarak vurgulanmaktadır.
Bitter çikolata, en az %50 kakao yağı içeren acı tada sahip çikolatadır. 101 gram bitter çikolata 604 kalori içerir. Flavanoller, çinko ve antosiyanin açısından zengindir
Tarif 4-6 kişilik olup hazırlanması 15, pişirmesi 10 dakika sürer. Ana malzemeler bitter çikolata, un, tereyağı, şeker ve tuzdur. Pişirme süresi büyük kaplarda 8, küçük kaplarda 7 dakikadır
Bu video, "Yemek Şahane" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sufle yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bitter çikolata sufle yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yumurta, kakao, vanilya, kabartma tozu, şeker, sıvı yağ, süt ve un) tanıtılıp, ardından yumurta ve şekerin özleşmesi, malzemelerin karıştırılması, kahve fincanlarına doldurulması ve tencerede pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sufle yapımı yaklaşık 15 dakika sürmekte ve pişmesi için en fazla 5 dakika daha beklenmesi gerektiği belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ölçüsüyle kıvamıyla nefis bir bitter çikolatalı sufle tarifini paylaşıyor.. Videoda bitter çikolatalı sufle yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı ve bitter çikolata eritiliyor, ardından yumurta, şeker, süt, kakao, un ve çikolata karışımı karıştırılıyor. Harc sufle kaplarına doldurulup 190 derece fırında 8-10 dakika pişiriliyor. Sunucu, rafadan ve akışkan sufle için pişirme sürelerini karşılaştırarak fırın sıcaklığının önemini vurguluyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yumuşacık ve nemli kakaolu kek yapımını göstermektedir.. Videoda, kabak ve bitter çikolata içeren özel bir kakaolu kek tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, şeker, yağ, tereyağı, un, kabartma tozu, vanilya, kakao, kabak ve bitter çikolata) tanıtıyor, ardından kek harcının hazırlanışını, kabak ve çikolata eklenmesini ve fırında pişirilmesini adım adım gösteriyor. Kek 175 derece fırında 45 dakika pişiriliyor ve kürdan testi ile pişip pişmediği kontrol ediliyor.
"Garip ama Gerçek" kanalında yayınlanan bu bilgilendirici video, bitter çikolatanın neden acı olduğu ve sağlık faydaları hakkında bilgi veriyor.. Video, bitter çikolatanın acı nedenini açıklayarak başlıyor ve ardından %70 ve üzeri kakao oranına sahip bitter çikolatanın sunduğu sağlık faydalarını detaylandırıyor. Flavonoidlerin antioksidan özellikleri, kolesterol seviyesini düşürme, tansiyonu düzenleme, kalp krizi riskini azaltma ve stresi azaltma gibi faydaları anlatılıyor. Ayrıca, bitter çikolatanın makul tüketim miktarı (haftada 5-6 küçük parça) ve sağlık açısından dikkat edilmesi gereken hususlar da paylaşılan bilgiler arasında.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır.. Videoda yağdan elmalı cheesecake yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce kepekli bisküvi tabanı hazırlanıp kalıba dökülür, ardından labne peyniri, yoğurt, un, vanilya ve elma karışımı eklenir. Bu karışım fırında pişirilir ve bir gece buzdolabında bekletilir. Servis öncesi bitter çikolata ve margarin karışımı ile süslenir.
Bu video, "Neşeli Yemekler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu benmari usulü çikolata eritme yöntemini göstermektedir.. Videoda 150 gram bitter ve sütlü çikolata karışımı kullanılarak benmari usulü çikolata eritme süreci adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, sıcak suyun tencereye alınması, üzerine ısıyı geçirecek bir kase konulması ve kase ile suyun temas etmemesi gerektiğini vurgulamaktadır. Eriyen çikolatanın tatlılarda veya meyvelerin üzerine kullanılabileceği belirtilmekte ve kullanılmadan önce 20 dakika buzdolabında dinlendirilmesi gerektiği tavsiye edilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu mutfağında sufle yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bitter çikolata sufle yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta ve şeker karıştırılarak köpük köpük hale getirilir, ardından tereyağı ve bitter çikolata eritilir. Daha sonra un eklenerek karışım hazırlanır ve sufle kabına dökülüp 200 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. Son olarak pudra şekeri ile servis edilir.
Bu video, bitter çikolatanın sağlık faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, bitter çikolatanın diğer çikolata türlerine göre daha az şeker içermesi ve saf kakaodan üretilmesi nedeniyle sunduğu faydaları detaylı şekilde incelemektedir. İçerikte bitter çikolatanın öksürüğü kesme, antioksidan deposu olma, kolesterol seviyesini düşürme, cilt sağlığını iyileştirme, zihinsel rahatlama sağlama, göz sağlığını koruma, konsantrasyon seviyesini artırma, enerji kaynağı olma ve felç riskini azaltma gibi faydaları anlatılmaktadır. Ayrıca bitter çikolatanın doğru tüketim şekli ve miktarı hakkında da bilgiler verilmektedir.