Kısır Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, herkesin çok sevdiği kısır tarifini adım adım göstermektedir. Videoda kısır yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur, biber salçası ve domates salçası ile karıştırılarak sıcak su ile yumuşatılır, ardından maydanoz, yeşil soğan, nane, marul gibi yeşillikler eklenir. Son olarak karabiber, tuz, nar ekşisi, limon suyu, kimyon ve zeytinyağı ile baharatlanır. Hazırlanan kısır servis tabağına alınarak turşu, salatalık ve domatesle süslenebilir.
- youtube.com