Kabak Tatlısı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kabak tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, ağızda eriyen hafif ağdalı bir yapıya sahip kabak tatlısının yapılışı anlatılmaktadır. Tarif, kabakların soyulması, dilimlenmesi, şekerle bir gece bekletilmesi, kısık ateşte pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, kabakların dağılmadan pişmesi için şekerle bekletmenin önemini vurgulamakta ve tatlıyı ceviz ve toz fıstık ile servis etmektedir.
- youtube.com