Çökertme Kebabı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çökertme kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Ramazan ayı içerisinde çekilen videoda, sunucu izleyicilerin isteği üzerine çökertme kebabı tarifini paylaşıyor. Videoda tavuk çökertme kebabının hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuk göğüsleri süt, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle marinated ediliyor, ardından patatesler ince doğranıp kızartılıyor. Daha sonra tereyağı eritiliyor, domates ve biber salçası ile sos hazırlanıyor. Son olarak tavuklar pişiriliyor, patatesler üzerine kıvamlı tava yoğurdu, sos ve tereyağı ile servis ediliyor. Sunucu, aynı formülle dana etiyle de çökertme kebabı yapılabileceğini belirtiyor.
- youtube.com