Bahçeşehir Çiğ Börek ve Pofuduk Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi formatında olup, sunucu önce Bahçeşehir Çiğ Börek dükkanında çiğ börek yapımını izleyip, daha sonra evde bu tarifi uyguluyor.. Video iki ana bölümden oluşuyor. İlk bölümde Bahçeşehir Çiğ Börek dükkanında çiğ börek yapım aşamaları gösteriliyor: kıyma harcının hazırlanması, hamurun hazırlanması ve iç harçların hazırlanması. İkinci bölümde ise evde makarna hamuru açma makinesi kullanılarak pofuduk yapımı adım adım anlatılıyor. Her iki tarif için de malzemeler, hazırlama ve pişirme süreçleri detaylı olarak gösteriliyor.. Videoda cheddarlı pastırmalı, kavurma kaşarlı ve kıymalı olmak üzere üç farklı pofuduk çeşidi hazırlanıyor ve 200-220 derece fırında pişiriliyor. Video, hazırlanan pofudukların tadımı ve yorumlarıyla sonlanıyor.
- youtube.com