Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan nohut mantı yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda nohut mantı yapımı adım adım anlatılıyor. Önce sıvıyağ, soğan ve sarımsak kavruluyor, ardından salça ekleniyor. Daha sonra sıcak su, haşlanmış nohut, hazır mantı ve tercihe göre bulyon ekleniyor. Mantılar yumuşayıncaya kadar pişiriliyor, son olarak karabiber, pulbiber, nane ve tuz ilave edilerek servis ediliyor.
Bu video, Canan adlı bir yemek tarifi sunucusunun iç peynirli patates kroket yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda iç peynirli patates kroket yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (haşlanmış patates, peynir, un, yumurta, ekmek kırıntısı, tuz ve kırmızı toz biber) tanıtılıyor, ardından patateslerin püre haline getirilmesi, peynirle doldurulması, un, yumurta ve ekmek kırıntılarına batırılması ve pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Video, hazırlanan kroketlerin tadımı ve lezzetinin gösterilmesiyle sona eriyor.
Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mercimek köftesi yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda mercimek köftesi yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimek ve bulgur pişiriliyor, ardından soğan kavrulup salça ekleniyor. Son olarak tüm malzemeler yoğrulup şekillendiriliyor. Nurcan, tarifin tam kıvamını yakalamak için altı su bardağı su kullanmanın önemini vurguluyor ve köftelerin ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp marul yatak üzerine servis edilmesini öneriyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde köfteli tost yapımını adım adım göstermektedir. Videoda köfteli tost yapımı için gerekli malzemeler (yarım kilo antrikot, 250 gram kuzu döş, domates, kaşar ve cheddar peyniri) tanıtılıyor ve ardından etlerin bıçak kıyması haline getirilmesi, ekmeğin kıtırlaştırılması, malzemelerin ekmeğe yerleştirilmesi ve tostun pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Sunucu, tarifin özel ve mutlaka denenmesi gerektiğini vurguluyor ve sonunda hazırladığı tostu tadarak lezzetini paylaşıyor.
Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evin en sevilen kahvaltılık tariflerinden olan yumuşacık krep tarifini paylaşıyor. Videoda iki kişilik krep tarifi adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (yumurta, süt, ayçiçek yağı, tuz ve un) karıştırılarak pürüzsüz bir hamur hazırlanıyor, ardından tavada orta ateşte pişiriliyor. Sunucu, hamur hazırlama, pişirme teknikleri ve tavayı yağlama gibi önemli noktaları vurguluyor. Ayrıca, bu tarifin Ramazan'da sahurluk olarak da kullanılabileceği ve kreplerin tatlı veya tuzlu olarak tüketilebileceği belirtiliyor.
Bu video, "Ev Yemekleri Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kıymalı milföy böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı milföy böreği yapımı için gerekli malzemeler (milföy hamuru, dana kıyma, soğan, biber, susam, çörek otu, karabiber, tuz ve yumurta) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kıymayı hazırlama, hamuru açma, doldurma ve fırında pişirme sürecini göstermekte, ayrıca böreğin farklı şekillerde yapılabileceğini de belirtmektedir.
Bu video, "Mutfağı Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu asla kurumayan tam kıvamında mercimek köftesi yapımını göstermektedir.. Videoda mercimek köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek haşlanıp bulgur ekleniyor, ardından soğanlı salça karışımı hazırlanıyor. Son olarak tüm malzemeler yoğrulup şekillendiriliyor. Sunucu, maydanoz ve taze soğan kullanarak köfteleri şekillendiriyor ve limonla servis ediyor. Ayrıca köftelerin yuvarlak top şeklinde de sunulabileceğini belirtiyor.
Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu katmer poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda katmer poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ön maya hazırlanıp hamur yoğrulur, ardından hamur bezelere ayrılır ve tereyağı ile katlanır. İki tabak katmer hazırlanır ve buzdolabında bekletilir. Son olarak hamur kesilip peynir ve maydanozla doldurulur, yumurta sarısı ve susam ile süslenir ve 190 derecede 40 dakika pişirilir. Sunucu, tarifin hem tatlı hem tuzlu olarak kullanılabileceğini belirtmektedir.
Bu video, iki kişinin birlikte şapur şupur salçalı makarna yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Konuşmacılar gecenin bir yarısı olduğu için yemek yapma konusunda heyecanlılar.. Videoda makarna seçimi, su kaynatma, makarna pişirme ve salça hazırlama aşamaları gösteriliyor. Makarna için farklı şekiller seçiliyor, zeytinyağı, tereyağı, sarımsak, domates salçası ve taze peynir kullanılarak sos hazırlanıyor. Son olarak makarna ve sos birleştirilerek yemek tamamlanıyor. Konuşmacılar tarifin tadını değerlendiriyor ve puanlama yapıyorlar.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ köfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, sarımsak, domates, salça ve baharatlar yoğrulup, ardından esmer bulgur ve buz eklenerek kıvama getirilir. Son olarak limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağı eklenerek son dokunuş yapılır. Sunucu, çiğ köftenin dinlendirilmesi gerektiğini ve farklı tüketim şekillerini (dürüm, tabak) göstermektedir.
Bu video, "Şeftali Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Videoda bardakta mısır yapımı adım adım gösteriliyor. Önce marketten alınan mısır tencereye tereyağı ile karıştırılarak kaynatılıyor, ardından karabiber ve toz kırmızı biber ekleniyor. Mısır suyunu çekene kadar kaynatıldıktan sonra bardakta servis ediliyor. Tarifin sonunda ketçap, nar ekşisi, mayonez veya hardal gibi tatlandırıcılarla servis edilebileceği belirtiliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere tarhana çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tarhana çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı, biber salçası ve domates salçası kavrulup su ekleniyor, ardından tarhana ıslatılıp çorbaya dökülüyor ve kıvamı ayarlanıyor. Son olarak pul biber ve tuz eklenerek yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatılıyor. Sunucu, çorbanın kıvamını kişisel tercihe göre ayarlayabileceğinizi de belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin isteği üzerine mantı yapımını ve tüketimini göstermektedir. Videoda mantı haşlama ve sarımsaklı yoğurtlu mantı sosu hazırlama süreci adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce mantıları haşlama suyu (dört litre su ve bir kaşık tuz) içinde yüksek ateşte pişiriyor, ardından bol sarımsaklı yoğurt, domates salçası, baharatlar ve yağ ile mantı sosu hazırlıyor. Mantı tek başına bir öğün yemeği olarak tüketilebileceği, ancak sunucunun tercih ettiği şekilde mantı ve sos bir arada servis edilebileceği belirtiliyor.
Bu video, Tülin'in mutfağında maden suyu ile pişi yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda maden suyu, tuz ve şekerden oluşan basit bir hamur ile pişi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıp dinlendiriliyor, ardından yumaklar ayrılıyor ve açılıyor. Son olarak sıvı yağda kızartılıyor. Pişi, tuzlu peynirli veya reçel ile servis edilebiliyor. Video, pişi yapımının püf noktalarını ve farklı doldurma seçeneklerini de paylaşıyor.
Bu video, "Nefis Tatar Durağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı erişte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ev yapımı erişte yapımı için gerekli malzemeler (soğuk su, kaya tuzu, un, yumurta) ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma, kurutma ve kesme aşamalarını içermektedir. Ayrıca erişte makarnası yapımı ve servis önerileri de paylaşılmaktadır. Sunucu, yıllardır bu teknikle erişte yaptığını ve tarifin güvenilir olduğunu belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mercimek köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek köftesi yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek haşlanıp bulgur ekleniyor, ardından soğan kavrulup salça ile karıştırılıyor. Son olarak tüm malzemeler bir araya getirilerek yoğruluyor ve yeşil soğan, maydanoz ve fesleğen ile süsleniyor. Video, marul kıvırcığın üzerinde servis edilen mercimek köftesinin son halini göstererek sona eriyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, patates köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patates köftesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler haşlanıp ezilir, ardından soğan ve sarımsak kavrulur, salça eklenir. Daha sonra bulgur, limon, taze soğan, maydanoz ve baharatlar (kimyon, kuru fesleğen, biber) ilave edilerek yoğrulur. Son olarak yağ eklenerek köfteler şekillendirilir. Anlatıcı, yoğurma işleminin köftenin tadını verdiğini ve farklı şekillerde servis edilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, Meleksu Elinden kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mercimek köftesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mercimek köftesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek ve ince bulgur pişirilip dinlendirilir, ardından soğan, domates salçası, biber salçası, baharatlar ve nar ekşisi ile sos hazırlanır. Son olarak mercimekli bulgur ve sos birleştirilip yoğrulduktan sonra şekillendirilir. Sunucu, kıvamını tutturamayan kişiler için püf noktaları da paylaşmaktadır.