• Buradasın

    Dolma

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Göl Kenarında Bir Sürpriz Piknik

      Bu video, Kenan Bey ve Baran adlı iki karakter arasındaki bir film sahnesini göstermektedir. Kenan Bey, Baran'ı göl kenarında bir sürpriz piknik için götürmektedir. Videoda, Kenan Bey'in Baran'ı göl kenarında bir piknik için götürmesi ve orada dolmalar yemeleri gösterilmektedir. İki karakter arasında geçmişleri hakkında kısa bir sohbet geçerken, Kenan Bey'in Baran'a olan ilgisi ve Baran'ın bu duruma tepkisi ortaya çıkar. Video, Baran'ın Kenan Bey'in davranışlarına tepki göstermesi ve ikisinin birlikte göl kenarında vakit geçirmeleriyle devam eder.

      • youtube.com

    • Meraklı ve Gezgin ile İftar Hikayesi

      Bu video, "Meraklı ve Gezgin" adlı bir programın bir bölümüdür. Videoda Gezgin, Meraklı, Çelebi, Mehmet ve Aşure Teyze gibi karakterler yer almaktadır. Video, bir iftar hazırlığı hikayesini anlatmaktadır. Aşure Teyze, komşularıyla birlikte iftar etmek için tas kebabı ve dolma hazırlarken, Güllaç almak için Gezgin ve Çelebi'yi Eminönü'ne göndermektedir. Ancak yolculuk sırasında bir kedinin boğazına kılçık kaçması ve torikopterin bozulması gibi komik durumlar yaşanır. Sonunda Çelebi, müezzin Mustafa Hoca'yı oyalayarak iftar vaktini geciktirir ve güllaç ile sofraya yetişmeyi başarır.

      • youtube.com

    • Pırasa Dolması Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pırasa dolması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pırasa dolmasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pırasaların hazırlanması, tuzlu suda haşlanması, iç harcın hazırlanması (soğan, pirinç, bulgur, salça, domates suyu, baharatlar, sumak ve maydanoz), pırasaların muska şeklinde katlanması ve tencerede pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, pırasa dolmasının sarılması en kolay dolma olduğunu ve hem dolma severler hem de sarmaya üşenenler için uygun olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, kalan pırasaların ziyan edilmemesi için tencerenin dibine dizilmesi ve bu pırasaların yoğurtlu olarak tüketilebileceği de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Türk ve Azerbaycan Mutfağını Karşılaştırma

      Bu video, Batuhan, Burak, Aren ve Mevla adlı arkadaşların Türk ve Azerbaycan mutfağını karşılaştırdığı bir yemek deneyimi formatındadır. Konuşmacılardan biri Azerbaycan'dan bir penfriend'i olduğunu belirtiyor. Videoda iki mutfağın çeşitli yemekleri karşılaştırılıyor: yayla çorbası ile dolba çorbası, mantı ile düş bere, un helvası ile umaç helvası, kelle paça ile hah (işkembe tuzlama), perde pilavı ile şah pilavı. Her yemek için yapılış teknikleri, malzemeler ve tadım deneyimleri paylaşılıyor. Videoda ayrıca iki mutfağın benzer yemekleri (sarma, dolma, baklava, karnıyarık) ve baharat kullanımı hakkında bilgiler veriliyor. Şah pilavında kullanılan malzemelerin (alça, erik, safran, zerdeçal, kestane, kuru kayısı, kuru soğan, kuş üzümü, çiğ badem ve dolmalık fıstık) her birinin farklı bir simgesi olduğu ve genellikle düğün yemeği olarak yapıldığı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Diyetisyen Gözüyle Dolma Diyeti

      Bu videoda bir diyetisyen, ofisindeki izleyicilere dolma hakkında bilgi veriyor. Video, dolma diyetlerde yenir mi sorusunu ele alıyor. Diyetisyen, dolmanın sağlıklı bir besin olduğunu, sebzeden oluştuğunu ve içeriğinde tahıl grupları, protein ve vitaminlerden yüksek olduğunu açıklıyor. Dolma yemeğindeki hataları (fazla yemek, salata ve yoğurt eksikliği) ve sağlıklı dolma tüketimi için önerileri (salata ve yoğurt eşliğinde, pirinç yerine bulgur kullanma) paylaşıyor. Ayrıca dolma miktarlarının ekmeğe denk geldiği bilgisi de veriliyor.

      • youtube.com

    • Narlı Magnolia Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, narlı magnolia yapımını adım adım göstermektedir. Videoda narlı magnolia yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nar suyu hazırlanır, ardından muhallebi ve nar kreması yapılır. Bisküvi parçaları ve nar taneleri kullanılarak bardaklara katmanlar halinde yerleştirilir. Sunucu, bu tarifi minik bir konu için doğum günü hediyesi olarak hazırladığını belirtiyor ve narın bol olduğu mevsimde mutlaka denenmesi gerektiğini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Fırında Kıymalı Patates Dolması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında kıymalı patates dolması (patates karnıyarık) tarifini adım adım göstermektedir. Videoda patates dolması yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patateslerin hazırlanması, kızartılması, ardından kıyma harcının hazırlanması, patateslerin doldurulması ve fırında pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Tarif, 180 derecede 40-45 dakika pişirildikten sonra son 15 dakikası folyoyu çıkararak pişirilerek tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ramazan Sofrası İçin 12-13 Tarif

      Bu video, Refika adlı bir yemek tarifi sunucusunun Ramazan sofrası için çeşitli yemek tarifleri paylaştığı bir içeriktir. Sunucu, yıllardır yaptığı ve en beğendiği yemekleri anlatıyor. Videoda Ramazan sofrasını süsleyecek 12-13 farklı tarif detaylı olarak anlatılıyor. Kıymalı yumurta, patates yemeği, karnabahardan iskender, tepsi kebabı, köfte çeşitleri (patates köftesi, sini köftesi, karnıyarık), nohut güveç, dolma, saç kavurma ve tabak yapımı gibi Ramazan klasikleri hakkında bilgiler veriliyor. Her tarif için malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları paylaşılıyor. Ayrıca yemeklerin lezzetini artırmak için çemen kullanımı, tereyağı ekleme, salça kavurma teknikleri gibi pratik ipuçları da veriliyor. Video, Ramazan sofrasının sevgiyle, keyifle ve heyecanla kurulması gerektiğini vurgulayarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Türk Mutfağında Baharatlar ve Dolma Tarifleri

      Bu video, Refika adlı bir yemek tarifi sunucusunun Mısır Çarşısı'nda baharatçı Bilge ve Ahmet ile yaptığı röportajı ve ardından hazırladığı yemek tariflerini içeren bir yemek programıdır. Bilge ve Ahmet, 1886'dan beri devam eden beş nesil baharatçı ailesinin altıncı nesilidir. Video, Türk mutfağında kullanılan temel baharat karışımlarını (dolma baharatı ve köfte baharatı) tanıtarak başlıyor ve ardından bu baharatlarla dolma ve köfte yapımını adım adım gösteriyor. Son bölümde ise biber dolması yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Videoda baharatların nasıl seçileceği, toz ve tane baharatlar arasındaki farklar, "Yeniçeri Bahranı" adlı özel baharat karışımı ve dolmanın pişirme teknikleri hakkında bilgiler de paylaşılıyor. Ayrıca biber dolmalarının tereyağı, tombik pide, biberli acılı yoğurt ve sumak gibi malzemelerle nasıl servis edileceği de gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Lahanalı Sarması Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu zeytinyağlı lahana sarması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sarmalık lahana kullanılarak zeytinyağlı lahana sarması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahana haşlanıyor, ardından pirinç, soğan ve baharatlarla dolma içi hazırlanıyor. Daha sonra lahana yaprakları sarılıyor, sos hazırlanıyor ve dolmalar pişiriliyor. Tarif, malzemelerin hazırlanması, sarma yapımı ve pişirme aşamalarını kapsamlı şekilde göstermektedir.

      • youtube.com

    • Rüyada Yaprak Sarması ve Dolma Görmek Anlamları

      Bu video, rüyaların yorumlarını anlatan bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, rüyada yaprak sarması görmek ve yemek anlamlarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Yaprak sarması görmek hayırlı olaylara, huzurlu ve mutlu bir ömre, güzel sürprizlere ve hayırlı işlere işaret ederken, yaprak sarması yemek nasibinin açıldığına, helal mal ve kazanç elde etmeye, güzel işler yapmaya ve büyük karlar elde etmeye delalet etmektedir. Ayrıca videoda dolma görmek ve yemek anlamlarının da açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ramazan Simidi Dolması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Ramazan'a özgü Ramazan simidi ile peynirli ve kıymalı dolmalar yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce kıymalı iç harç hazırlanmakta, ardından simitler kesilip içlerine doldurulmaktadır. Kalan simitler ise ekşimeye maydanoz ve yumurta akı ile doldurulur. Tüm dolmalar yumurtaya bulanarak kızartılır. Sunucu, bu lezzetli yemeğin sıcak sıcak tüketilmesini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • MasterChef Yarışması: Kırmızı ve Mavi Takımlar Arasındaki Mücadele

      Bu video, MasterChef yarışmasının bir bölümüdür. Dilara ve Kıvanç kaptanlık yapan kırmızı ve mavi takımlar arasında geçen yarışmada, Barbaros, Çağatay, Özkan, Sezer, Tolga, Eren, Ayaz, Beyza, Alican ve diğer yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacılar önce Survivor 2026 gönüllülerine yemek hazırlamak için sarma, dolma, içli köfte, mantı, karnıyarık, lahmacun, çiğköfte, su böreği ve pilav gibi Türk mutfağından yemekler hazırlamaktadır. Ardından Trabzon yağlaması dokunulmazlık oyunu için yarışmakta ve Barbaros dokunulmazlık kazanmaktadır. Yarışmanın sonunda kırmızı takım 27-23 puanla mavi takımı yenerek yarışmayı kazanmaktadır.. Videoda ayrıca Survivor 2026 yarışmacılarının tanıtımı yapılmakta, yarışmacıların meslekleri ve spor aktiviteleri hakkında bilgiler verilmektedir. Yarışmacılar, Survivor'a gittiklerinde en çok özleyebilecekleri yemekleri hazırlamak için çaba göstermekte ve takım olarak kazanmak için motivasyonlu olduklarını belirtmektedirler.

      • youtube.com

    • Etsiz Kıymasız Zeytinyağlı Dolma Biberi Tarifi

      Bu video, Emine Mutfağı kanalında Emine tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Emine, izleyicilere etsiz kıymasız zeytinyağlı dolma biberi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda dolma biberinin malzemeleri (dolma biber, maydanoz, pirinç, bulgur, soğan, salça, nane ve kekiği) tanıtılıyor ve iç harcın hazırlanması, biberlerin ayıklanması ve doldurulması detaylı olarak gösteriliyor. Emine, bulgurun pirinçten daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu belirtiyor ve domateslerin de dolmalara doldurulabileceğini gösteriyor. Son olarak, dolma biberlerin pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından Antep usulü kuru patlıcan dolması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kuru patlıcan dolması yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru patlıcanların haşlanması, ardından iç harç hazırlama (pirinç, kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve çeşitli baharatlar), patlıcanların doldurulması, sos hazırlama ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Dolmalar kısık ateşte bir saat pişirildikten sonra bir buçuk iki saat dinlendirilerek servis edilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor