Erik Konsantresi Yapımı
Bu video, bir kişinin beş kilo erik kullanarak konsantre meyve suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda erik konsantresinin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce erikler temizlenip çekirdeklerinden ayrılıyor, ardından az su eklenerek haşlanıyor. Daha sonra blenderdan çekilip şeker ekleniyor ve tekrar kaynatılıyor. Son olarak kavanozlara dolduruluyor. Bu yöntem sayesinde dışarıda satılan meyve suyuna para vermeden, organik ve sağlıklı bir şekilde meyve suyu tüketilebiliyor. Ayrıca bu yöntem her meyveyle (şeftali, kayısı gibi) de uygulanabiliyor.
- youtube.com