Safran Yetiştiriciliği Rehberi
Safran, mor çiçekleri ve sarı iç kısımlarıyla tanınan soğanlı bir kültür bitkisidir. Türkiye'de en çok Safranbolu'da yetiştirilmektedir. Sabit yağ, yiyecek ve ilaç sektörlerinde kullanılmaktadır
- tarfin.com
Safran, mor çiçekleri ve sarı iç kısımlarıyla tanınan soğanlı bir kültür bitkisidir. Türkiye'de en çok Safranbolu'da yetiştirilmektedir. Sabit yağ, yiyecek ve ilaç sektörlerinde kullanılmaktadır
Fertigasyon, suda çözünebilen gübrelerin sulama suyuyla bitkilere verilmesidir. Damla sulama son yıllarda kabul gören bir gübreleme yöntemidir. Makro ve mikro elementler bir arada uygulanabilir. Gübreler tamamen suda çözünmeli ve kimyasal tuzları çökelti oluşturmamalıdır
Soğan, Allium cinsine ait yedi farklı tür içeren bir sebzedir. Ana vatanı MÖ 3200-2780'de Mısır'dır. Soğan başları koruyucu yaprak, etli yaprak kınından oluşur. Soğanda baş oluşumunu sıcaklık ve gün uzunluğu etkiler
Bu video, bir kişinin bahçesinde patates ekimi sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda hobi amaçlı patates ekimi için gerekli adımlar anlatılmaktadır. Önce çukurlar kazılarak yanmış hayvan gübresi ve DAP gibi gübreler ekleniyor, ardından çimlenmiş patatesler değerlendiriliyor ve 30-40 cm mesafe bırakarak dikiliyor. Patateslerin normalde tohumlu olduğu, ancak çimlenmiş patateslerin değerlendirilerek ekilebileceği belirtiliyor.
Safran, 20-50 cm boyunda mor çiçekli, dünyanın en pahalı baharatıdır. Boya, kozmetik, ilaç ve gıda sanayinde geniş kullanım alanı vardır. Türkiye'de üretimi neredeyse yok denecek kadar gerilemiştir
Bu video, iki kişinin dört yaşlı Gemlik zeytin ağacının nasıl budanması gerektiğini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacılar, zeytin ağacının şekillendirilmesi konusunda deneyimli kişiler olarak görünmektedir.. Videoda, zeytin ağacının iki beden olarak şekillendirilmesi süreci adım adım gösterilmektedir. Önce alt dalların temizlenmesi, ardından üst dalların şekillendirilmesi anlatılmaktadır. Ayrıca TP vurgunu uygulaması ve budama sonrası bordo bulamacı, bakır ilacı ve gübreleme gibi bakım işlemleri hakkında bilgiler verilmektedir. Video, zeytin ağacı budama tekniklerini öğrenmek isteyenler için pratik bir rehber niteliğindedir.
İz elementler, toprakta ve canlılarda çok az miktarda bulunan kritik kimyasallardır. Demir, çinko, bakır gibi elementler metabolik süreçlerde kofaktör görevi görür. İz elementlerin eksikliği veya fazlalığı bitki sağlığını olumsuz etkiler
Bu video, zeytin üreticilerine yönelik hazırlanmış bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, zeytin bahçelerinde kış döneminde yapılan gübreleme faaliyetlerini detaylı şekilde anlatmaktadır.. Video, zeytin bahçelerinde kış döneminde yapılan gübreleme faaliyetlerini iki ana gruba ayırarak açıklamaktadır: organik gübreleme ve kimyasal gübreleme. Organik gübreler arasında koyun-keçi gübresi, büyükbaş hayvan gübresi, tavuk gübresi ve yeşil gübreleme; kimyasal gübreler arasında ise azot, fosfor ve potasyum gibi temel besin maddeleri ele alınmaktadır. Ayrıca, toprak ve yaprak analizlerinin nasıl yapılacağı, gübrelerin doğru derinliğe nasıl gömüleceği ve organik-kimyasal gübreler arasındaki farklar da detaylı şekilde anlatılmaktadır.
Bu video, Malatya'nın Durucasu Durusu mahallesinde Çetin Taş adlı bir çiftçinin kayısı fidanlarının gelişimini gösteren bir tarım inceleme içeriğidir. Videoda Çetin Bey'in bahçesinde bir kayısı fidanı uzmanı ve bay Muzaffer Karaoğlan yer almaktadır.. Video, bir yaşındaki Hacı Halil kayısı fidanlarının rekor gelişimini göstermektedir. Çetin Bey, fidanlarına sıvı gübre ve yaprak gübresi kullanarak 120 kilo kayısı elde ettiğini anlatmaktadır. Ayrıca, fidanların taşlanma durumu, şekil budaması ve yonca kullanımı hakkında bilgiler verilmektedir. Video boyunca fidanların gelişimi, toprak yapısı ve iklim etkileri gibi konular ele alınmakta, çiftçilerin gübreleri ve ilaçları kullanırken dikkat etmesi gereken noktalar vurgulanmaktadır.
Bu video, Mert Bakırlıoğlu tarafından sunulan tarım bilgisi içeren bir eğitim videosudur. Mert, ziraat ve zeytincilik konularında bilgi paylaştığını belirtiyor.. Video, toprak altı gübreleme uygulamasının ne zaman ve nasıl yapılacağını anlatıyor. Mert, toprak altı gübrelerinin (18-46-3,5 gibi kimyasal gübreler) şubat ayının 15'inden sonra atılması gerektiğini, erken atılması durumunda azotun kaybolabileceğini açıklıyor. Ayrıca gübrelerin ağacın taç izdüşümü bölgesinde, toprağın altına indirilerek ve karıştırılarak uygulanması gerektiğini vurguluyor. Video, doğru gübreleme uygulamalarının önemini vurgulayarak, izleyicilere tarım uygulamalarının doğru zamanlamasını öğreten bir içerik sunuyor.
Biber, patlıcangillerden olan Capsicum cinsinin bir türüdür. Anavatanı Amerika kıtası olan biber, M.Ö. 7500'den beri yetiştirilmektedir. Biber cinsi 20-27 tür içerir, beş evcilleştirilmiş türü vardır
Bu video, bir bitki bakımı eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kendi deneyimlerini paylaşarak zambak (lilium) çiçeğinin bakımını anlatmaktadır.. Video, zambak çiçeğinin dikiminden başlayarak sulama, gübreleme, toprak gereksinimleri, saksı değişimi ve soğan üretimi gibi bakım detaylarını kapsamaktadır. Konuşmacı, zambakların düzenli sulama ihtiyacı olduğunu, yaz aylarında iki günde bir, kış aylarında haftada bir sulanması gerektiğini belirtmektedir. Ayrıca, zambakların farklı renklerde çiçek açabildiğini, boylarının 1,5-2 metreye kadar uzayabildiğini ve çiçeklenme döneminin Haziran sonu-Temmuz-Ağustos aylarında olduğunu paylaşmaktadır.
"Köyde Yaşam" kanalından bir çiftlik vlogu olan bu videoda, sunucu zeytin bahçesinde gübre atma ve çapalama işlemlerini gerçekleştiriyor.. Video, zeytin bahçesinde gübre atma ve çapalama işleminin iki günlük sürecini gösteriyor. İlk bölümde sunucu dört çuval zeytin gübresi alarak ağaçlara gübre atıyor ve çapalama makinesi ile toprağı sürmeye başlıyor. İkinci bölümde ise iki gün içinde 120 kilo gübre attığını ve 5 litre benzin kullandığını belirterek çapalama işleminin tamamlandığını gösteriyor.. Videoda ayrıca çapalama makinesinin masrafını karşıladığı ve gelecekte de bu makineyi kullanacağı belirtiliyor. Sunucu, bahar mevsiminde zeytin ağaçlarının bakımı için bu işlemlerin önemini vurguluyor ve zorlu arazi koşullarında (yokuşlar, dereler) çalışmanın zorluklarını da paylaşıyor.
Bu video, Bursa Mudanya'daki bir zeytin bahçesinde Seyfettin Uçar ve Savaş Çelebi arasında geçen bir sohbet formatındadır. Seyfettin Uçar zeytin bahçesi sahibi olarak, Savaş Çelebi ise zeytin yetiştiriciliği konusunda bilgi veren bir uzman olarak karşımıza çıkmaktadır.. Video, zeytin yetiştiriciliğinde doğru gübreleme ve toprak islahının önemi üzerine odaklanmaktadır. Seyfettin Uçar'ın zeytin bahçesinde yarım porsiyon Rekor Gelişim ürünü kullanılarak toprak islahı yapılmış ve bu sayede ağaçların sağlığı iyileşmiş, sürgünler artmış ve taneler güzelleşmiştir. Video, özellikle bütçe kısıtlı olan yetiştiricilere yönelik olarak, önce toprak islahını yapmanın, sonra gübreleme ve ilaç kullanımı yapmanın daha etkili olacağını vurgulamaktadır. Ayrıca, zeytin fiyatlarının yükselmediği ve girdilerin arttığı dönemde, daha ekonomik ve verimli üretim yöntemleri sunulmaktadır.
Bu video, bir bahçe projesinde fidan dikimi sürecini gösteren bir belgesel formatındadır. Videoda bir kişi ve işçileri ile Tanju Bey adında bir kişi yer almaktadır.. Video, beş dönüm büyüklüğünde bir bahçe üzerinde fidan dikimi sürecini detaylı olarak göstermektedir. Fidan dikimi için kuyular kazılır, koyun gübresi ve tarımsal gübre (Life Power markası) kullanılır. Fidanların dikileceği yerler iplerle işaretlenir, birer buçuk metre aralıklarla dikilir. İşlem Kasım ayında yapılmakta olup, ürünlerin verimli olması için karın suyunun üzerine düşmesi gerektiği belirtilmektedir.
Bu eğitim videosunda Mert Bakırlıoğlu, kimyasal gübreler ve doğru gübreleme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır.. Video, toprak tahlili yapmanın önemi ile başlayıp, DAP gübresi, NPK, potasyum sülfat, amonyum sülfat, kalsiyum nitrat, triple süper fosfat gibi çeşitli kimyasal gübrelerin özellikleri, içeriği ve bitkilere sağladığı faydaları anlatmaktadır. Ayrıca, kireçli ve kireçsiz topraklarda hangi gübrelerin kullanılabileceği, toprak türlerine göre uygun gübreleme stratejileri ve dengeli gübreleme yapmanın gerekliliği üzerinde durulmaktadır.. Videoda ayrıca, kireçli bazik topraklarda (yüksek pH) amonyum sülfat ve DAP gibi gübrelerin, düşük pH topraklarda ise kalsiyum nitrat, can gübresi, üre gübresi ve triple süper fosfat gibi gübrelerin kullanılması önerilmektedir. Konuşmacı, gelecekte de gübreleme konusunda daha fazla video paylaşacağını belirtmektedir.
Bu video, bir tarlaya gübre atma sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, izleyicilere 15-15 gübre atma tekniklerini ve tarım uygulamalarını anlatmaktadır.. Videoda, 15-15 gübre ne olduğu, gübre türleri (organ-mineral, 18-46 gibi), gübre atma zamanlaması ve teknikleri detaylı olarak açıklanmaktadır. Konuşmacı, gübrelerin ağaçların saçına doğru, toprak altı olarak atılması gerektiğini, ağaç büyüklüğüne göre kilo miktarının değişeceğini ve her sene farklı gübre türlerinin kullanılmasının önemini vurgulamaktadır. Ayrıca, susuz tarlalarda gübre atma zamanlaması, ızgara çekme ve bahar hazırlığı için yapılması gerekenler de anlatılmaktadır.
Bu video, "Ney Nasıl Yapılır" kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Videoda bir kişi ve kardeşi bahçe sürme sürecini göstermektedir.. Video, bahçe sürme işleminin tüm aşamalarını kapsamaktadır. Önce gübre serme, ardından kürekle toprak sürme, 7 beygir 29S motorlu çapa ile pulluk kullanımı gösterilmektedir. Son olarak, çapa motorunun hava filtresi bakımının nasıl yapılacağı anlatılmaktadır. Ayrıca, çapa seçerken dikkat edilmesi gereken noktalar ve güvenlik önerileri de paylaşılmaktadır.
Bu video, bir ziraat mühendisi tarafından sunulan eğitim içeriğidir. Konuşmacı, fasulyede verim artırmak için dikkat edilmesi gereken temel hususları anlatmaktadır.. Video, fasulyenin iklim gereksinimleri, sulama teknikleri ve beslenme ihtiyaçları hakkında bilgiler sunmaktadır. Fasulyenin ılık ve hafif serin iklim bitkisi olduğu, 20-25 derece sıcaklık aralığında en iyi geliştiği, damlama sulamanın en uygun olduğu ve çiçeklenme döneminde fosfor ve potasyum ağırlıklı gübrelerle beslenmesi gerektiği belirtilmektedir. Ayrıca yabancı otlarla mücadele ve sulama sisteminin doğru ayarlanması gibi verim artırmak için önemli noktalar da paylaşılmaktadır.
Bu video, Aydın Tarım'ın çiftçiler için geliştirdiği yeni bir makine tanıtımını içeriyor.. Videoda, kolay taşınabilir ve kullanımı basit olan dal öğütme makinesi tanıtılıyor. Bu makine sayesinde tarladaki budanmış dalların yakılmasına ve taşınmasına gerek kalmadan, gübre olarak geri dönüşüm sağlanması mümkün. Makinenin dizel veya benzinli motor seçenekleri olduğu ve traktör şaft ile çalışabilen bir daire testere seçeneği de sunulduğu belirtiliyor.