Cennet hurması (Trabzon hurması), Japonya kökenli bir meyvedir. Diospyros türündeki ağaçlardan elde edilir ve sonbahar mevsiminde hasat edilir. Bir adet cennet hurması ortalama 42 kalori içerir
Bu video, bir televizyon programı formatında olup, sunucu ve Selahattin Bey adlı bir eczacı arasında geçen bir sohbeti içermektedir. Selahattin Bey, beslenme bilgileri konusunda güvenilir bilgiler veren bir uzmandır.. Programın ana konusu kiril yağıdır. Selahattin Bey, kiril yağının Antarktika'dan gelen, karidese benzer küçük bir hayvandan elde edilen ve omega-3 yağ asitlerinin normal somondan on kat daha fazla konsantrasyonda bulunduğu bir yağ olduğunu anlatmaktadır. Kiril yağının yaşlanmayı geciktirme, kalp sağlığı, kireçleme, Alzheimer, Parkinson, menopoz, kolesterol ve depresyon gibi çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiği belirtilmektedir. Ayrıca kiril yağının içindeki özel antioksidan olan az taksantin'in koyu kırmızı rengini verdiği ve omega-3'e göre daha üstün olduğu vurgulanmaktadır.
Bu video, Bengü adlı bir kişinin nar ayıklama tekniklerini ve nar hakkında bilgileri paylaştığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda öncelikle narın nasıl kolayca ayıklanacağı adım adım gösterilmektedir. Ardından narın sağlık faydaları detaylı olarak anlatılmaktadır: güçlü antioksidan özelliği, kanser ve diğer hastalıklara karşı koruyucu etkisi, C vitamini, B vitaminleri, mineraller ve pektin içeriği, kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi, kötü kolesterolü düşürme özelliği ve hipertansiyon için doğal ilaç olarak kullanımı gibi bilgiler paylaşılmaktadır. Ayrıca nar tanelerini ayıklama için parmaklar veya tahta kaşık kullanma yöntemleri ve ayıklanan nar tanelerinin muhafaza edilmesi hakkında bilgiler verilmektedir.
Bu video, doğada seyahat eden ve çobanların kullandığı özel bir çay hakkında bilgi veren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, çoban çayının nasıl hazırlanacağını ve faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır.. Video, çoban çayının ne olduğu, nasıl hazırlanacağı ve içeriğindeki antioksidan, fronoid, eterik yağlar gibi bileşenlerle ilgili bilgilerle başlıyor. Ardından çayın soğuk algınlığı, grip, iltihap, akne, sivilce, hafıza güçlendirme, kalp-damar sağlığı, toksin atma, stres azaltma, metabolizma hızlandırma, yara iyileştirme ve kanser önleme gibi çeşitli sağlık faydaları detaylı şekilde açıklanıyor. Video, çobanlık yapan, doğada kamp yapan veya avcılar için pratik bir çay önerisi sunuyor.
Tarçın, Cinnamon ağaçlarının iç kabuklarından elde edilen aromatik bir baharattır. İki ana türü vardır: Seylan tarçın ve Kasia tarçın. Bir çay kaşığı tarçın 6.42 kalori ve çeşitli mineraller içerir
Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin işlenmemiş yapraklarından üretilir. Dünya çay tüketiminin yaklaşık %20'sini oluşturur. Geleneksel tıpta yüzyıllardır çeşitli sağlık sorunlarında kullanılmaktadır
Düğünçiçeği familyasından Ortadoğu'da yetişen bir bitkinin tohumudur. A, C, B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir. Antioksidan, antiinflamatuvar ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir
Bu videoda ziraat mühendisi ve bitki kimyası uzmanı Süleyman Gönül Kırmaz, semizotunun sağlık faydalarını anlatıyor.. Video, semizotunun fitokimyasal yapısını ve sağlık üzerindeki olumlu etkilerini detaylı şekilde ele alıyor. Semizotunun omega-3 yağ asitleri, C ve E vitaminleri, glutatyon, fenolik bileşikler, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir ve betalain gibi besin maddeleri içerdiği belirtiliyor. Konuşmacı, semizotunun iltihaplanmayı azaltma, antioksidan etkisi, göz sağlığı, bağışıklık sistemi, kalp ve kemik sağlığı, anemi önleme, kan şekeri kontrolü, toksin atma, cilt sağlığı, hidratasyon, sinirsel fonksiyonlar, alerji tedavisi, kolesterol dengesi, enerji verme, beyin fonksiyonları ve saç sağlığı gibi çeşitli sağlık faydalarını bilimsel verilerle açıklıyor.
Karahalile, Hindistan kökenli tıbbi bir bitkidir. Terminalia Chebula olarak da bilinir. Antioksidan, antienflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir
Karanfil, Endonezya'nın Molucca Adaları'ndan gelen değerli bir baharattır. MÖ 3. yüzyıldan beri sağlık ve lezzet amaçlı kullanılmaktadır. Orta Çağ'da altından daha pahalı satılmıştır
Bu video, Bezmialem Vakıf Üniversitesi Eczacılık Fakültesi'nden Doç. Dr. Fateme Bahadori tarafından sunulan bilimsel bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, aronya (chokeberry) meyvesinin ve suyunun sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. İlk bölümde aronyanın Kanada'dan Amerika'ya özgü bir çalı türü olduğu, yüksek antioksidan değerine sahip olduğu ve vitamin-mineral açısından zengin olduğu açıklanırken, ikinci bölümde aronya suyunun yağlı karaciğer hastalığı ve gastrik ülser gibi sağlık sorunlarına etkileri bilimsel araştırmalar ışığında sunulmaktadır.. Videoda ayrıca aronyanın diyabet, iltihap, kan sağlığı ve karaciğer koruma konularındaki etkileri, karbonhidratların sindirimini kolaylaştırması ve kolesterol seviyesini düşürmesi gibi bilimsel bulgular paylaşılmaktadır. Tıbbi bitkilerin tamamlayıcı tedavi ajanları olduğu ve kemoterapi ile birlikte kullanılmaması gerektiği uyarısı da verilmektedir.
Bu video, zencefilin sağlık faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, zencefilin kökeni ve özellikleri hakkında kısa bir girişle başlayıp, her gün zencefil yemenin vücuda sağladığı 9 farklı faydayı detaylı olarak anlatmaktadır. Bu faydalar arasında güçlü antioksidan özelliği, mide bulantısına iyi gelmesi, sindirime yardımcı olması, adet sancılarına iyi gelmesi, zihni güçlendirmesi, kolesterolü düşürmesi, kan şekerini düşürmesi, osteoporoza iyi gelmesi ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi bulunmaktadır. Her fayda için bilimsel araştırmalardan alınan veriler ve öneriler sunulmaktadır.
Bu video, keten tohumu ve yoğurt karışımının nasıl hazırlanacağını ve faydalarını anlatan bir eğitim içeriğidir. Osman Müftüoğlu'nun da önerdiği bu karışım, zayıflama, bağırsak sağlığı ve çeşitli rahatsızlıklara karşı koruyucu etkileri bulunmaktadır.. Video, keten tohumunun tanıtımıyla başlayıp, yoğurtla nasıl hazırlanacağını, tüketim önerilerini ve faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Keten tohumu yoğurt karışımının zayıflama, bağırsak sağlığı, antioksidan etkisi, antienflamatuar özelliği ve çeşitli kronik rahatsızlıklara karşı koruyucu etkisi gibi on üç faydası açıklanmaktadır. Ayrıca, karışımın nasıl hazırlanacağı, ne zaman tüketilmesi gerektiği ve farklı tatlandırıcılarla nasıl kullanılacağı da videoda gösterilmektedir.
Bu video, tahinin sağlık faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, tahinin ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve ardından tahinin beş önemli faydasını detaylı şekilde anlatıyor: zengin besin içeriği, kalp sağlığını destekleme, güçlü bir antioksidan kaynağı olma, sindirim sistemini destekleme ve kemik sağlığına katkıda bulunma. Her bir fayda için tahinin içeriğindeki besinler ve bunların sağlığa etkileri açıklanıyor.
Bu video, cennet hurmasının (Trabzon hurması olarak da bilinen) faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, cennet hurmasının çeşitli sağlık faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. İçerikte hurmanın antioksidan kaynağı olması, göz sağlığı için faydalı olması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirim sistemi için iyi olması, kalp sağlığını koruması, kilo vermesi, hemoroid hastalarına iyi gelmesi, şeker hastaları için faydalı olması, hipertansiyon için iyi olması, kanserle savaşması gibi faydaları sıralanmaktadır. Ayrıca hurmanın vitamin ve mineral açısından zengin olduğu, özellikle C vitamini, bakır, potasyum ve manganez açısından faydalı olduğu belirtilmektedir.
Bu videoda Süleyman Gönül Kırmaz, ziraat mühendisi ve bitki kimyası uzmanı olarak biberiyenin faydalarını anlatıyor.. Video, biberiyenin 625 fitokimyasal içermesi ve vücudumuzda 750 aktiviteye katılması bilgisiyle başlıyor. Ardından biberiyenin antioksidan özellikleri, antimikrobiyal etkisi, iltihap önleme, bağışıklık sistemini güçlendirme, sinir sağlığı, depresyon, kanser, kan şekeri dengesi, karaciğer sağlığı, kardiyovasküler sağlık, stres azaltma, kas ve eklem ağrıları, solunum sistemi, sindirim, kilo verme, hormon dengesi, ağız ve diş sağlığı, damar koruma, akne ve sivilce tedavisi, saç dökülmesi, romatizma ve gut semptomları gibi çeşitli sağlık faydaları detaylı şekilde anlatılıyor. Video, biberiyenin kullanım şekilleri ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgilerle sonlanıyor.
Bu video, "Şifa Bul" serisinin bir parçası olarak tarçının faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, tarçının tarihsel önemi ve türleri hakkında kısa bilgilerle başlayıp, ardından tarçının sekiz farklı faydasını detaylı şekilde açıklamaktadır. Bu faydalar arasında antioksidan özellikleri, iltihap giderici etkisi, kalp sağlığına katkıları, diyabetle mücadeledeki rolü, beyin fonksiyonlarını koruma, kanser riskini azaltma, diş sağlığını koruma ve cilt sağlığını iyileştirme özellikleri bulunmaktadır. Her bir fayda için bilimsel araştırmalardan alınan bilgiler ve tarçının içeriğindeki önemli bileşenler açıklanmaktadır.
Bu video, ziraat mühendisi Süleyman Gönül Kırmaz tarafından sunulan bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, bitki kimyası konusunda özel ilgi alanına sahip olduğunu belirtmektedir.. Video, zeytin yaprağının fitokimyasal özellikleri ve sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Zeytin yaprağının antioksidan özelliği, iltihaplanmayı önleme, kolesterol değerini düşürme, bağışıklık sistemini güçlendirme, metabolizmayı hızlandırma, osteoporoz riskini azaltma, cilt sağlığını iyileştirme, beyinsel aktiviteleri artırma ve stresi azaltma gibi çeşitli sağlık faydaları açıklanmaktadır. Ayrıca zeytin yaprağı çayının nasıl demlenmesi gerektiği ve hangi durumlarda kullanılmaması gerektiği de belirtilmektedir.
Bu video, sağlık bilgileri sunan bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, bağırsak tıkanıklığı gibi sağlık sorunlarına değinerek kuru erik hakkında detaylı bilgiler vermektedir.. Video, kuru eriğin çeşitli sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Kalp sağlığını koruma, saç bakımı, bağırsak sistemini düzenleme, enerji verme, göz sağlığı, kanser riskini azaltma, iltihapları temizleme, antioksidan kapasitesini yükseltme, kemikleri güçlendirme ve cilt sağlığını iyileştirme gibi faydaları açıklanmaktadır. Ayrıca kuru eriğin nasıl kurutulacağı, günlük tüketim miktarı ve sıkça sorulan sorular (ödem atar mı, yağ yakar mı) gibi pratik bilgiler de sunulmaktadır.