Tek Hamurla Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tek hamurla hem tatlı hem tuzlu bayatlamayan kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda önce hamur hazırlama aşaması gösterilmekte, ardından hamurun iki parçaya ayrılması, bir kısmının tuzlu, diğer kısmının tatlı olarak hazırlanması anlatılmaktadır. Tatlı kurabiye için pudra şekeri ve tarçın kullanılırken, tuzlu kurabiye için yumurta akı ve susama batırılmaktadır. Kurabiye fırında 180 derecede pişirilmekte ve pişen kurabiye kavanozlara konularak 10-15 gün bayatlamadan saklanabilmektedir.
- youtube.com