• Buradasın

    Risotto

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Health Foodbreak'te Mis Gibi Mantarlı Risotto Tarifi

      Bu video, Sezin'in sunduğu Health Foodbreak programında bir yemek tarifi anlatımıdır. Sezin, sevgililer günü için özel olarak hazırladığı mis gibi mantarlı risotto tarifini paylaşıyor. Videoda, hafiflemiş ve midene çökmeyecek bir risotto tarifi adım adım gösteriliyor. Tarif, soğanların ince kesilmesi, sarımsak ve soğanların su ile kavrulması, arborio pirinci eklenmesi, sirke ile deglaze edilmesi ve sebze suyu ile pişirilmesi aşamalarını içeriyor. Ayrıca kestane mantarları, parmesan peyniri, zeytinyağı, limon suyu ve limon kabuğu gibi malzemelerle zenginleştiriliyor. Video, risotto yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve malzemelerin seçimi hakkında bilgiler de içeriyor.

      • youtube.com
    • Patlıcanlı, Kabaklı, Mısırlı Risotto Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda patlıcanlı, kabaklı, mısırlı risotto yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce soğanlar zeytinyağı içinde kavrulur, ardından sarımsak, havuç ve kabaklar eklenir. Daha sonra pirinç kavrulur, tavuk suyu ile pişirilir. Son olarak haşlanmış bezelye, mısır, fesleğen ve kızartılmış patlıcanlar ilave edilir. Son olarak tereyağı ve parmesan peyniri eklenerek risotto servis edilir.

      • youtube.com
    • İyi Bir Risotto Yapmanın Püf Noktaları

      Bu video, "Arda'nın Mutfağı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu iyi bir risotto yapmanın temel püf noktalarını göstermektedir. Videoda dört kişilik risotto yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler (tava, et suyu, zeytinyağı, soğan, arborio pirinci, beyaz şarap, tereyağı, parmesan peyniri ve baharatlar) tanıtılıyor, ardından pişirme süreci detaylı olarak gösteriliyor. Sunucu, risotto yaparken sıvı ekleme tekniği, pişirme kıvamı ve servis etme aşamalarını vurgulayarak, mükemmel bir risotto yapmanın sırlarını paylaşıyor.

      • youtube.com
    • Risotto Yapımı ve Şarap Seçimi

      Bu videoda bir kişi, Elif adlı birine özel olarak hazırladığı risotto yemeğini gösteriyor. Videoda risotto yapımının son aşamaları gösteriliyor ve yemeğin suyunun renginin güzelliği vurgulanıyor. Konuşmacı, risotto'nun bir burcu olsaydı boğa olabileceğini düşünüyor ve yemeğin şarapla uyumlu olacağını belirtiyor. Ayrıca, malzeme seçiminde kaçınmadığını ve bu sayede risotto'nun boğa burcundan kaçınmayacağını umduğunu ifade ediyor.

      • youtube.com
    • Yemek Yarışması Programı Bölümü

      Bu video, bir yemek yarışması programının bir bölümüdür. Programda Ergül Hanım, Korhan ve Dilan adlı yarışmacılar yer almaktadır. Ergül Hanım 54 yaşında, Korhan 28 yaşında ve Dilan da programda yer almaktadır. Videoda yarışmacılar arasında aile hayatları, evlilik beklentileri ve yemek yapma becerileri hakkında sohbetler geçmektedir. Ergül Hanım'ın kızı İtalya'da yaşamakta ve Korhan'ın annesi ev hanımı olarak yaşamaktadır. Programın ana konusu yemek yarışmasıdır; yarışmacılar roka salatası, polpette köftesi ve risotto gibi yemekler hazırlamaktadır. Yarışmacılar arasında bazı gerginlikler yaşanmakta ve sunucu yarışmacılara yemek hazırlama teknikleri hakkında tavsiyelerde bulunmaktadır.

      • youtube.com
    • Düşük Proteinli Sebzeli Risotto Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda düşük proteinli sebzeli risotto yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce zeytinyağı, soğan, havuç, kereviz sapı, pırasa, kapya biber, bezelye, domates ve düşük proteinli pirinç kavrulur, ardından sıcak su, sarımsak ve köri eklenir. Son olarak kaşar peyniri ve proteinli süt ilave edilerek pişirilir. Video, hazır risotto ile "afiyet olsun" ifadesiyle sonlanır.

      • youtube.com
    • Patates Risotto Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, patates risotto yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patates risotto yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler ince şeritler halinde kesilip, soğan ve sarımsak ile birlikte kavrulur. Ardından balzamik sirke çektirilir ve su eklenerek pişirilir. Son olarak parmesan peyniri ve tereyağı eklenerek risotto tamamlanır. Anlatıcı, risotto yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayarak, patateslerin kıtır kıtır olması gerektiğini ve peynir-tereyağı karışımının ateşten çekildikten sonra eklenmesi gerektiğini belirtir.

      • youtube.com
    • Sevgililer Günü Menüsü Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi ve sohbet içeriğidir. Videoda sunucu, Refika adlı bir yemek uzmanı ve Erkan adlı bir kişi yer almaktadır. Videoda 14 Şubat Sevgililer Günü için evde lüks bir restoran menüsü hazırlama konusu ele alınmaktadır. İlk bölümde bonfile, mantarlı kuskustan risotto, taze yeşilliklerle salata ve tiramisu tarifleri gösterilirken, ikinci bölümde kahve, krema, peynir ve bisküvi içeren bir tatlı ve Sezar sosunun Refika'ca uyarlanmış versiyonu hazırlanmaktadır. Videoda hazırlanan yemeklerin tadımı yapılmakta ve sevgililer günü için öneriler paylaşılmaktadır. Tarifler, evde lüks bir restoran deneyimi sunmak isteyenler için pratik ve lezzetli seçenekler sunmaktadır.

      • youtube.com
    • İtalyan Mutfağının En Meşhur 20 Yemeği

      Bu video, bir sunucunun İtalyan mutfağının en meşhur 20 yemeğini tanıttığı bir yemek tanıtım içeriğidir. Video, İtalyan mutfağının dünya genelinde popülerliğini vurgulayarak başlıyor ve ardından 20 farklı yemeği sırayla tanıtıyor. Her yemek için tarihçesi, malzemeleri ve püf noktaları paylaşılıyor. Tanıtılan yemekler arasında Pizza Margarita, Spagetti Carbonara, Lasagna, Risotto, Tiramisu, Focaccia, Gelato, Gnocchi, Panna Cotta, Oso Bucco, Caprese Salatası, Polenta, Aranjini, Minestrone, Bruchetta, Cannoli, Saltim Bocca, Parmesan, Calzoni ve Ravioli gibi klasik İtalyan yemekleri bulunmaktadır. Video, İtalyan mutfağının sadece lezzetli yemeklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda bir kültür ve yaşam tarzı olduğunu vurgulayarak sona eriyor.

      • youtube.com
    • Pesto Soslu Risotto Tarifi

      Bu video, Lezzet Yemek Tarifleri kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sekiz kişilik pesto soslu risotto yapımını göstermektedir. Videoda pesto soslu risotto yapımı için gerekli malzemeler listelenmekte ve adım adım hazırlama süreci anlatılmaktadır. Önce pesto sos hazırlanmakta, ardından deniz tarağı pişirilmekte ve son olarak risotto pişirilip pesto sosla karıştırılarak servis edilmektedir. Video, özel günlerde sunulabilecek bu lezzetli yemeğin tüm hazırlama aşamalarını içermektedir.

      • youtube.com
    • Akademide Deniz Mahsulleri Yemeği Yapımı

      Bu video, bir akademide çekilen bir yemek yapım içeriğidir. Videoda anlatıcı ve Deniz adlı bir aşçı yer almaktadır. Deniz, YouTube'da "Deniz Saatçi" olarak da takip edilebilen bir yemek yapıcısıdır. Videoda deniz mahsulleri içeren bir yemek yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce soğan ve biberler pişirilip sarımsak ve kekik eklenir, ardından risotto pirinci pişirilir. Daha sonra beyaz şarap ve balık suyu (soğan, havuç, sarımsak ve çeşitli sebzelerle hazırlanan) eklenir. Son olarak karides, kalamar, kum midyesi ve normal midye eklenerek yemek tamamlanır. Video, yemeğin hazırlanma aşamalarını parça parça göstererek izleyicilere adım adım rehberlik etmektedir.

      • youtube.com
    • Deniz Macerası ve Yemek Hazırlama

      Bu video, bir grup arkadaşın deniz macerasını anlatan bir vlog formatındadır. Videoda Barış, Cemal ve diğer arkadaşlar yer almaktadır. Video, gece iyi başlayan bir deniz seyahatinin devamını anlatmaktadır. Sabah yağmura yakalandıklarında gökkuşağı görürler ve denize çıkarlar. Barış istakoz yakalar ve diğer arkadaşlar da vatoz ve yengeç bulurlar. Deniz mahsullerini haşlayıp ayıklayıp, Cemal'in yardımıyla pilav yaparak deniz mahsullü risotto gibi bir yemek hazırlarlar. Video, bir oyun kazanma hedefiyle devam eder.

      • youtube.com
    • Arda'nın Omuz Omuza: Ahtapot Risotto Yapımı

      Bu video, Arda'nın sunduğu "Omuz Omuza" adlı yemek programının bir bölümüdür. Programda Arda, "Sadakatsiz" dizisinin başarılı oyuncusuyla birlikte ahtapot risotto yapımını göstermektedir. Videoda Arda ve konuk, buharda pişmiş ahtapotlu risotto yapımını adım adım göstermektedir. Önce pirinç ve tuz ekleniyor, ardından soğanlar ve tabaklarla işlem devam ediyor. Program, Arda'nın "Omuz Omuza" adlı yeni bölümünün Pazar günü Kanal D'de yayınlanacağını duyurarak sona eriyor.

      • youtube.com
    • Mustafa Kayaya'nın Özel Buğday Risotto Tarifi

      Bu video, Mustafa Kayaya'nın özel buğday risotto tarifini gösterdiği bir yemek programıdır. Mustafa usta, kendi tarifini paylaşıyor ve izleyicilere adım adım nasıl yapılacağını gösteriyor. Videoda buğday risotto yapımı için gerekli malzemeler (yarım kilo mantar, haşlanmış buğday, soğan, tavuk bulyon, parmesan veya tulum peyniri, krema, beyaz şarap) tanıtılıyor ve hazırlama aşamaları gösteriliyor. Tarif 50 kişilik olup, evde kişisel ihtiyaçlara göre miktar ayarlanabiliyor. Ayrıca, risotto'nun et yemeklerinin yanına yatak olarak sunulabileceği ve servis öncesi mantarların karartılarak siyahlaştırılabileceği gibi ipuçları da paylaşılıyor.

      • youtube.com
    • Yeşil Limonlu Risotto Eşliğinde ızgara Orkinos Tarifi

      Bu video, Mister Restaurant mutfak şefi Turgut Ay tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, yeşil limonlu risotto eşliğinde ızgara orkinos yapımını adım adım gösteriyor. Videoda öncelikle malzemeler (yeşil kabak, limon, risotto pirinci, tereyağı, fesleğen, sarımsak, permasan peyniri, taze kekik, soya sos, nar ekşisi ve beyaz şarap) tanıtılıyor. Ardından orkinos balığının marinasyonu yapılıyor, kabakların hazırlanması, risotto yapımı ve ızgara orkinosun pişirilmesi gösteriliyor. Şef, orkinosun omega-3 açısından faydalı olduğunu ve risotto'nun çeşitli malzemelerle yapılabileceğini de belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor