Tam Ölçülü Ekler Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ekler yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam ölçülü ekler yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (tereyağı, ılık su, tuz, un ve yumurta), ardından fırında pişirme (190 derecede 45 dakika), krema yapımı ve son olarak çikolata ile süsleme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, püf noktalarını paylaşarak (hamurun en az 5-6 dakika pişirilmesi, fırında en az 40 dakika pişirilmesi, çikolatanın erimesi için hemen kullanılması) pastane usulü ekler yapımını tamamlamaktadır.
- youtube.com