Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kıymalı pide yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda kıymalı pide yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce iç harç hazırlanıyor, ardından hamur mayalanıyor ve son olarak pide şekillendirilip fırında pişiriliyor. Bu ölçülerle beş adet kıymalı pide elde edilebileceği belirtiliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pidecilerde bile daha lezzetli kıymalı pideler yapmayı öğretiyor. Videoda kıymalı pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kıymalı iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, domates, yeşil biber, sarımsak, baharatlar ve iç yağ), ardından hamur hazırlanıyor (şeker, pakmayası, su, un ve tuz). Hamur mayalanıyor, bezelere ayrılıyor, açılıyor ve kıymalı harçla dolduruluyor. Son olarak pideye yumurta sarısı sürülüyor ve 230 derecede fırında pişiriliyor. Sunucu, püf noktalarını paylaşarak izleyicilere evde pidecilerde bile bulunan kadar lezzetli pideler yapabilmelerini öneriyor.
Bu video, Şef Oktay Usta'nın mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Şef, ev ortamında hazırlanabilecek ekonomik ve lezzetli bir tavuklu pide tarifini paylaşıyor. Videoda pide hamurunun hazırlanması, iç harcın (tavuk göğsü, soğan, domates, biber, maydanoz, sarımsak, baharatlar) hazırlanması ve pidelerin şekillendirilmesi aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Daha sonra pişen dokuz adet pideyi sunum için hazırlanması, ikiye kesilmesi ve domatesle süslenmesi gösteriliyor. Şef, yemeklerin görsel sunumunun önemini vurgulayarak, güzel bir sunumla tamamlanan yemeklerin daha yüksek puan alacağını belirtiyor. Pideler 220 derecede fırında pişirilip tereyağı ve kekik ile süslenerek servis ediliyor.
Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde pratik ve lezzetli pide yapımını göstermektedir. Videoda kaşar peynirli ve sucuklu pide yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, süt, sıvı yağ, instant maya, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun dinlendirilmesi, bezelere ayrılması ve açılması gösterilmektedir. Daha sonra pide içlerine sucuk ve kaşar peyniri yerleştirilip şekillendirilmesi, yumurta sürülmesi ve 250 derece fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, tarifin farklı iç malzemelerle (peynirli, patatesli, kıymalı, etli, sebzeli) de yapılabileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Ramazan pidesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Ramazan pidesi yapımı için gerekli malzemeler (ılık su, instant maya, şeker, yumurta, un, tuz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme, fırında pişirme ve servis aşamaları gösterilirken, püf noktaları da paylaşılmaktadır. Sunucu, bu tarifin dışarıdan pide almak yerine evde kolayca yapılabileceğini ve gözenekli, yumuşak pide elde edilebileceğini vurgulamaktadır.
Bu video, iki farklı yemek tarifi anlatımı içermektedir. İlk bölümde anlatıcı ve Burak abi, ikinci bölümde ise Refika Abla ve küçük bir çocuk yer almaktadır. Video, evde kolayca yapılabilecek üç farklı yemeğin yapımını adım adım göstermektedir: pizza, pide ve lahmacun. İlk bölümde pizza ve pide yapımı, ikinci bölümde ise beş dakikada lahmacun yapımı anlatılmaktadır. Her iki tarif de evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdan sipariş etmek yerine daha ekonomik olan yemeklerdir. Videoda ayrıca lahmacun yapımında yağlı olmayan kıyma kullanılarak tereyağı, yoğurt, soğan, maydanoz, domates püresi, baharatlar ve sucuk rendesi eklenerek karışım hazırlanması gösterilmektedir. Anlatıcı, sömestr tatilinde olan ve yemek yapmayı seven gençler için kolay tarifler sunmayı amaçladığını belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde fırın pidesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Ramazan pidesinin evde nasıl yapılacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (yaş maya, şeker, ılık su, un ve tuz kullanılarak), ardından mayalanma süreci, pide şekillerinin verilmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, pideyi fırında pişirirken su bırakmanın önemini vurgulamakta ve pideyi fırından çıkardıktan sonra nasıl yumuşatılacağını da paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde fırıncılar usulü pide yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli pide yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, şeker, maya, tuz ve un kullanılarak), ardından hamurun dinlendirilmesi, bezelere ayrılması, şekil verilmesi ve peynirle doldurulması gösterilmektedir. Son olarak fırında pişirme tekniği (fırının en yüksek derecede ısıtılması, su dökülmesi ve 40 dakika pişirilmesi) anlatılmaktadır. Sunucu, pideyi çıtır çıtır veya yumuşak olarak tüketme seçeneklerini de paylaşmaktadır.
Bu video, bir yemek yapma yarışması formatındadır. Videoda "büyük üstad" olarak hitap edilen bir jüri üyeleri ve yarışmacılar yer almaktadır. Videoda yarışmacılar hamburger yapımında gösterdikleri yaratıcılık değerlendirilmektedir. Büyük üstad, yarışmacıların sunduğu hamburgerleri inceler ve en gerçekçi çörek otu, susam ve et benzeri lokum parçaları gibi detayları övmektedir. Daha sonra videoda pide yapımı gösterilmekte ve sürenin daralmasıyla yarışmacıların zorlandığı bir süreç yaşanmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere Ramazan pidesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Ramazan pidesi yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, zeytinyağı, yaş maya, şeker, tuz, ılık su, ılık süt ve un) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, mayalanma, şekil verme ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini vurgulayarak, iki farklı pide şekli (uzun yuvarlak ve tam yuvarlak) yaparak pişirme sürecini anlatmaktadır. Video, pişen pidelerin kıvamı ve lezzeti hakkında bilgi vererek sonlanmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde taş fırında pişmişçesine pide yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ev yapımı pide yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kıymalı, ıspanaklı, kaşar peyniri, lor peyniri ve sucuk içeren çeşitli pide çeşitlerini hazırlamaktadır. Ayrıca, pideyi fırında pişmiş gibi lezzetli yapmak için püf noktaları paylaşılmakta ve özellikle evde kalan çocuklar için bu tarifin eğlenceli bir aktivite olabileceği vurgulanmaktadır.
Bu video, Mehmet Ç. tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, hamur işinden vazgeçemeyen bir şefin iki farklı pide tarifini göstermektedir.. Videoda tek hamurla iki farklı pide yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur yoğrulup dinlendirilir, ardından peynirli ve kavurmalı iki farklı pide tarifi hazırlanır. Peynirli pide için lor peyniri, soğan, maydanoz, pul biber ve çörek otu kullanılarak iç malzeme hazırlanır. Kavurmalı pide için ise kaşar peyniri ve kavurmalar eklenir. Her iki pide de fırında pişirilir ve servis edilir.
Bu video, Burak'ın sunduğu bir yemek okulu formatında olup, "Ekmek Teknesi" adlı bir yemek kanalında yayınlanmaktadır. Videoda Burak, ekipten Öykü'ye bir sürpriz olarak hazırladığı özel bir Ramazan pidesi yapımını göstermektedir. Videoda, klasik olmayan, şahin gibi görünümdeki bir Ramazan pidesi yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama, ardından kaşar rendesi ve kavrulmuş kıyma ile doldurma, özel şekillendirme ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Pide, fırından çıkarıldıktan sonra Öykü'ye sunulmak üzere hazırlanmakta ve videonun sonunda Öykü'nün tepkisi paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında meşhur pideci ustasından aldığı tarifi paylaşıyor. Videoda evde kıymalı pide iç harcının nasıl hazırlanacağı adım adım gösteriliyor. Sunucu, 500 gram kıyma, 4 adet soğan, 7 adet biber, 7 adet domates, sarımsak, domates salçası, biber salçası, sıvı yağ ve çeşitli baharatlar kullanarak iç harcı hazırlıyor. Ayrıca maydanozun iç harca eklendiği ve kapya biberin isteğe bağlı olarak eklenebileceği belirtiliyor. Video, hazırlanan iç harçın fırında pişirilmesi ve sonuç görüntüsüyle sonlanıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, Karadeniz usulü pide yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Karadeniz pidesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma iç harcı hazırlanıp kavrulur, ardından mayalı hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Hamur tam buğday unu ile açılarak, iç harçla doldurularak kapalı pide şekline getirilir ve 200 derecelik fırında pişirilir. Anlatıcı, hamurun çok yumuşak veya çok sert olmaması gerektiğini, tam buğday unu kullanmanın dışın daha kıtır olmasını sağladığını ve pideyi tereyağı ile servis etmenin önerdiğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Ramazan'da pide kuyruğuna girmeye son vermek için fırında pişirilebilecek lezzetli bir pide yapımını göstermektedir. Videoda iki aşamalı hamur tekniği kullanılarak pide yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce ön maya hazırlanıp dinlendirilir, ardından ana hamur yapılıp dinlendirilir. Hamurların birleştirilmesi, dinlendirilmesi, açılması, "fırıncıların şifa" olarak adlandırılan bulamaç karışımının sürülmesi, tırnaklama ve susam-çörek otu serpilmesi aşamaları gösterilir. Son olarak pide 200-220 derecede pişirilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, izleyicilere adım adım pide yapımını göstermektedir. Videoda kıymalı, sucuklu ve kaşarlı pidelerin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanır, ardından kıymalı iç harc, salça sos hazırlanır. Son olarak pideler açılıp iç harc ve kaşar ile doldurularak 250 derecelik fırında pişirilir. Anlatıcı, pide yapımında kişisel tercihlerini paylaşırken, izleyicilerin damak tadına göre malzemeleri ayarlayabileceklerini de belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, taş fırında pişmeyen ancak taş fırında pişenleri aratmayan pratik bir pide tarifini paylaşıyor. Videoda pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, kuru maya, şeker, tuz ve ılık su ile), ardından harç hazırlanıyor (kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar). Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, açılıp harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak 200 derecede fırında pişiriliyor ve fırından çıkarıldığında kenarlarına tereyağı sürülüyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır ve pide yapımının tüm aşamalarını göstermektedir. Videoda pide yapımı için hamur hazırlama, malzeme listesi (5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yumurta, 1 tatlı kaşığı maya ve 1 çay bardağı sıvı yağ), hamurun yarım saat dolapta bekletilmesi, iç malzeme hazırlama (kıyma, patates, peynir gibi isteğe bağlı malzemeler), pide kapama tekniği ve pişirme aşamaları (350 derecede 12 dakika) detaylı olarak gösterilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Video, İskender yapımının tüm aşamalarını adım adım göstermektedir. Videoda İskender yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, tuz, karabiber, kabartma tozu, yoğurt ve irmikten oluşan et hamuru hazırlanıp rulo yapılıp buzluğa atılır. Ardından domates salçası sosu pişirilir, bayat pideler kıtır yapılır ve et ince ince kesilip yaprak döner görüntüsü verilir. Son olarak tabağın içine pide, et, domates, biber, yoğurt ve sos yerleştirilerek İskender tabağı hazırlanır. Bu ölçülerle her birinde 110 gram et olan iki İskender tabağı yapılabilir.