Bahçeden Toplanan Eriklerle Komposto Yapımı
Bu video, bir kişinin mutfağında bahçesinden topladığı eriklerle komposto yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda erik komposto yapımının tüm aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce eriklerin kaynatılması, ardından kavanozlara doldurulması ve 24 saat sıcak tutulması anlatılıyor. Ayrıca eriklerin konserve edilip kışa saklanması veya doğrudan tüketilmesi de öneriliyor. Konuşmacı, geçen sene yaklaşık 1150 kavanoz doldurduğunu ve bu sene bahçesinden çok az erik topladığını belirtiyor.
- youtube.com