Sıra gecesi Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne ait geleneksel bir eğlence kültürüdür. Mardin, Şanlıurfa, Gaziantep ve Diyarbakır'da yaygın olarak düzenlenir. Etkinlik 19:00-23:00 saatleri arasında gerçekleşir
Bir porsiyon mercimek köftesi 348 kalori içerir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü geleneksel bir yemektir
Güneydoğu Anadolu'da yaygın olan pratik bir dolma çeşididir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Hem zeytinyağlı hem etli olarak yapılabilir
Bu video, bir grup arkadaşın (sunucu, Ceyda, Yunus, Suat ve diğerleri) Antakya'da yaptığı yemek turunu gösteren bir seyahat vlogu formatındadır.. Videoda Antakya'nın zengin mutfağı keşfedilmektedir. Arkadaşlar önce Atilla Tost'ta meşhur tostu tadıyor, ardından Nedim Usta'nın yerine humus ve bakla ezmesi yiyorlar. Daha sonra Yusuf Usta'nın künefe dükkanına uğrayıp künefe çeşitlerini tadıyorlar ve Pöç Kasabası'nda tepsi kebabı yiyorlar. Son olarak Affan Kıraathanesi'nde Haytalı dondurma tadımıyla ve çeşitli Antakya lezzetlerini (kısır, abugannuş, zeytin salatası, tarator, çiğ köfte, oazbaşı) yiyerek turu tamamlıyorlar.. Videoda Antakya'nın Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu'nun birleştiği bir şehir olduğu vurgulanırken, şehrin dağ manzaraları ve sakin enerjisi de gösterilmektedir. Arkadaşlar yemeklerin tadını değerlendiriyor ve farklı lezzetleri karşılaştırıyorlar.
GAP turları, Güneydoğu Anadolu'yu kapsayan haftalık gezi programlarıdır. Turlar uçaklı veya otobüslü olarak, 12 ay boyunca düzenlenmektedir. Erken rezervasyon ve kredi kartına 18 taksit imkanı sunulmaktadır
En yaygın ve sevilen şiir biçimi, 11'li hece ölçüsüyle yazılır. Üç-beş dörtlükten oluşur ve genellikle lirik konuları işler. Aşk, doğa, ayrılık ve gurbet temalarını işler. Karacaoğlan, Bayburtlu Zihni, Aşık Ömer ve Erzurumlu Emrah önemli temsilcileridir
Çiğ köfte 200g'dan 1kg'a kadar 87,50-359,00 TL arasında satılıyor. Dürüm çeşitleri 55-100 TL arasında fiyatlandırılıyor. Tatlı çeşitleri 22,50-45 TL arasında değişiyor. İçecek fiyatları 25-50 TL arasında sunuluyor
Bu belgesel, PKK terör örgütünün Türkiye ve Suriye'deki faaliyetlerini, özellikle "ölüm listesi" olarak bilinen hedeflerini ve Güneydoğu Anadolu'daki etkilerini anlatıyor. Videoda Mehtap Mercan, Mehdi Eker, Ahmet Budak gibi kurbanların aileleri, Aydın Ahe, Aydın Muşlu gibi PKK tarafından öldürülen siyasetçilerin aileleri ve Suriye'den kaçan Abdülaziz Temo gibi kişiler yer alıyor.. Belgesel, PKK'nın 40 yıllık terör faaliyetlerini, 40 binin üzerinde can almasını ve Türkiye'deki siyasi rakiplerini öldürme politikalarını kronolojik olarak ele alıyor. Diyarbakır, Bismil, Hakkari ve Van gibi Güneydoğu Türkiye'deki şehirlerde yaşanan olaylar, PKK'nın Suriye'deki faaliyetleri ve Abdullah Öcalan'ın Suriye ile ilişkisi detaylı şekilde anlatılıyor.. Videoda ayrıca 2013-2015 yılları arasındaki demokratik çözüm süreci, sonrasında PKK'nın güçlenmesi, hendek savaşı ve bölgedeki toplumsal değişimler de ele alınıyor. Belgesel, Güneydoğu Anadolu'daki halkın şiddet dolu yılların ardından yeni bir başlangıç umudu taşıdığını ve barış içinde yaşamanın hayalini kurduğunu göstererek sona eriyor.
Bu video, bir sunum formatında olup, konuşmacı ve Salim Bey adlı bir kişi arasında geçen bir diyalog içermektedir. Konuşmacı, Türkiye'deki petrol rezervleri hakkında bilgi vermektedir.. Video, Türkiye'deki petrol rezervlerinin dağılımını anlatarak başlıyor ve özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesindeki Batman ve Mardin sahalarından üretim yapıldığını belirtiyor. Ardından Ege Bölgesi'ndeki petrol rezervlerine odaklanıyor ve özellikle Alaşehir bölgesindeki potansiyellere değiniyor. Konuşmacı, şirketin bu bölgeye yatırım yapması durumunda daha fazla kazanç elde edebileceğini vurguluyor.
Bu video, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen ve Türkiye'nin en önemli tarım ürünlerinden biri olan Antep fıstığının tarihini, yetiştirilme sürecini ve kültürel önemini anlatan bir belgeseldir.. Video, Antep fıstığının binlerce yıllık tarihini, yetiştirilme yöntemlerini, hasat sürecini ve işlenme tekniklerini kronolojik olarak anlatmaktadır. Ayrıca, Antep fıstığının Türkiye'deki üretimindeki önemi, ekonomik değeri ve sağlık faydaları detaylı şekilde ele alınmaktadır. Video, Antep fıstığının sadece kuruyemiş olarak değil, baklava, dondurma, kurabiye gibi çeşitli tatlılarda ve gıda ürünlerinde nasıl kullanıldığını göstererek, bu eşsiz ürünün kültürel ve ekonomik önemini vurgulamaktadır.
Bu video, bir gezi vlogu formatında olup, anlatıcı ve Gökçe adlı bir arkadaşı tarafından Gaziantep'in tarihi ve kültürel yerlerini tanıtan bir içeriktir.. Video, 1 Ekim 2022 Cumartesi günü başlayan Güneydoğu Anadolu Bölgesi turunun ilk durağı olan Gaziantep'i konu alıyor. Gezi, Metanet Lokantası'nda beyran içerek başlıyor ve Gaziantep Kalesi, Hamam Müzesi, Mutfak Müzesi, Para Müzesi, Baklava Müzesi, Zincirli Bedestan, Bakırcılar Çarşısı, Almaca Pazarı, Zeugma Mozaik Müzesi, Atatürk Müzesi ve Oyuncak Müzesi gibi önemli tarihi ve kültürel yerleri kapsıyor. Her müze ve yapı hakkında kısa bilgiler veriliyor ve bazı yerlerde yerel halkla kısa sohbetler de yer alıyor.
Bu video, bir konuşmacının Doğu ve Güneydoğu'da taziyelerde okunan özel bir duaı anlattığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda, Türkiye'nin Doğu ve Güneydoğu bölgelerinde taziyelerdeki kültürel gelenekler ve uygulamalar açıklanmaktadır. Konuşmacı, üç gün boyunca açık tutulan taziyelerde hocaefendinin nasıl oturduğunu, misafirlerin nasıl davrandığını ve okunan özel duaı detaylı olarak anlatmaktadır. Ayrıca, duaın erkeklere ve bayanlara nasıl değiştirildiği ve misafirlerin taziye dileklerinde bulunduktan sonra nasıl davrandıkları da açıklanmaktadır.
Bu video, Bursa'nın Çekirge bölgesinde bulunan meşhur Petek Apartmanı'nın önünde çekilmiş bir tanıtım içeriğidir.. Video, bu apartmanda büyüyen ve günümüzde kendi alanlarında marka haline gelen ünlü isimleri tanıtmaktadır. Atıl Kutoğlu, Muharrem ve Serhan Geylan kardeşler, Ece ve Ayşe Ege kardeşler, Murat Süer, Yiğit Şar, Levent Ömer Kızıl ve İlhan İrem gibi isimlerin bu apartmanda doğup büyüdüğü belirtilmektedir. Video, bu apartmanın gelecekte daha fazla ünlü isim çıkarabileceğine dair bir tahminle sonlanmaktadır.
Bu video, sarı kız (sarı ömer) adlı tehlikeli bir örümcek türünün özelliklerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, sarı kız örümceğinin Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da özellikle askerlik yapanlar tarafından bilindiği bilgisiyle başlıyor. Örümceğin fiziksel özellikleri, yaşam alanları, avlanma alışkanlıkları ve saldırgan yapısı detaylı olarak anlatılıyor. Ayrıca, bu örümceğin insanı öldürebilecek kadar tehlikeli olduğu, ancak Anadolu'da daha çok zehirsiz türlerin bulunduğu belirtiliyor. Video, izleyicilere bu tür örümcekleri görünce kahramanlık yapmaya kalkışmamaları tavsiyesiyle sonlanıyor.
Bu video, bir kişinin İstanbul ve Antep arasındaki yaşamını anlattığı kısa bir vlog formatındadır.. Videoda kişi önce İstanbul'da, sonra Antep'te yaşadığını ifade ediyor. "Aynen selamünaleyküm" diyerek bir selam veriyor ve son olarak sandalyenin kırıldığını belirterek videoyu sonlandırıyor.
Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu anneannesinin tarifini kullanarak Kahramanmaraş usulü ekşili köfte yapımını göstermektedir.. Videoda ekşili köftenin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce bulgur, kıyma, soğan ve çeşitli baharatlarla köfteler hazırlanıp yuvarlanır, ardından tereyağı, soğan, biber salçası, domates salçası, nohut ve kuru fasulye ile sos hazırlanır. Son olarak köfteler sosla birleştirilip pişirilir. Ekşili köftenin Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde bilinen, sumak veya nar ekşisi ile hazırlanan, besleyici ve doyurucu bir yöresel yemek olduğu belirtilmektedir.
Bu video, Türk Dili ve Edebiyatı öğretmeni Mikail Hoca'nın önderliğinde başlayan bir projenin tanıtımını içeriyor. Videoda öğretmenler ve öğrenciler, Güneydoğu'da görev yapan güvenlik güçlerine destek olmak amacıyla düzenledikleri projeyi anlatıyorlar.. Videoda, öğrencilerin Mardin Nusaybin'e gönderdikleri moral mektupları ve bu mektuplardaki dualar hakkında bilgi veriliyor. Ayrıca, polis memuru Metin Öztürk'ün kızı gibi güvenlik güçlerinin ailelerinin de projeye katıldığı ve çocuklarının duygularını ifade ettiği bölümler yer alıyor. Projenin amacı, Güneydoğu'da görev yapan asker ve polis personellerine manevi destek olmak.
Bu video, bir kişinin yılan yastığı (tirşik, gavur pancarı, yılan bıçağı olarak da bilinen) bitkisi hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.. Videoda yılan yastığı bitkisinin hem zehirli hem de faydalı olduğu anlatılmaktadır. Bitkinin Güneydoğu Anadolu bölgesinde yaygın olarak tüketildiği, mayalanarak ve temizlenerek tüketildiği belirtilmektedir. Bitkinin kasım ve mart aylarında toplanabileceği, yapraklarının ve yumrularının farklı faydaları olduğu, ancak çiğ tüketildiğinde ağzda yağ oluşumu gibi küçük zehirlenmeler yaşanabileceği açıklanmaktadır. Ayrıca bitkinin üç farklı varyantı olduğu ve tanınması için dikkat edilmesi gereken noktalar da paylaşılmaktadır.
Bu video, Türkiye'nin doğusunun ve güneydoğusunun tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini tanıtan kapsamlı bir gezi belgeselidir. Sunucu, bölgenin 77 farklı turistik noktayı kapsayan bu rehberde gizemli tarihini ve misafirperverliğini paylaşıyor.. Video, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki önemli tarihi yapıları, doğal güzellikleri ve kültürel mirasları sırasıyla tanıtmaktadır. Ağrı Dağı'dan başlayarak, Erzurum, Kars, Van, Mardin, Şanlıurfa, Diyarbakır ve Gaziantep gibi şehirlerdeki önemli noktalar detaylı olarak anlatılmaktadır.. Belgeselde İshak Paşa Sarayı, Çıldır Gölü, Ahlat Mezarlığı, Harabe Şehri, Van Gölü, Göbeklitepe, Diyarbakır surları, Zeugma antik kenti, Nemrut Dağı, Hasankeyf ve Kırmızı Medrese gibi önemli tarihi ve kültürel eserlerin yapım tarihleri, mimari özellikleri ve kültürel önemi hakkında bilgiler sunulmaktadır.
Bu video, bir polis operasyonunu konu alan bir dizi veya film sahnesidir. Başkomiser, Murat, Mesut, Rıza Baba ve Ramiz gibi karakterler yer almaktadır. Mesut, Kürtçe biliyor ve gönüllü olarak operasyona dahil edilmiştir.. Video, Güneydoğu'dan İstanbul'a kaçak göçmenleri getiren bir operasyonun planlanması ve uygulanması etrafında şekillenmektedir. İlk bölümde kaçak göçmenlerin yakalanması ve tutuklanması gösterilirken, ikinci bölümde "Kapıdaki Yabancı" adlı operasyon planlanmaktadır. Operasyonda Mesut, göçmenlerin arasına sokularak suçüstü yakalanmaya çalışılacaktır. Video, Mesut'un operasyona hazırlanması ve Ramiz ile karşılaşmasıyla sona ermektedir.