Şeker Türleri ve Sağlık Etkileri
Glikoz, sakaroz ve fruktoz gram başına aynı kaloriyi içerir. Sakaroz, glikoz ve fruktozdan oluşan bir disakkarittir. Glikoz vücudun tercih ettiği enerji kaynağıdır. Fruktoz en tatlı fakat kan şekerini en az etkileyen şekerdir
- ibrahimersoy.com