White, odorless crystalline or powdery solid. Denser than water at 1.59 g/cm³. Sweet taste. Characteristic caramel odor when heated
Bu video, bir öğretmen tarafından sunulan kimya dersi formatında hazırlanmış eğitim içeriğidir.. Video, Lewis yapılarının nasıl yazılacağını adım adım anlatmakta ve formal yük kavramını detaylı şekilde açıklamaktadır. İlk bölümde Lewis yapılarını yazmak için altı kural (toplam değerlik elektron sayısının belirlenmesi, merkez ve uç atomların belirlenmesi, iskelet yapısının yazılması, tekli kovalent bağlarla atomların bağlanması, kalan değerlik elektronlarının oktetlerin tamamlanması ve eksik oktetlerin çoklu kovalent bağlarla tamamlanması) etanol, fosfat iyonu, amonyum iyonu ve hidrojen siyanür gibi moleküller üzerinden örneklerle açıklanmaktadır. İkinci bölümde formal yük kavramı ve nitronyum iyonunun (NO₂⁺) Lewis yapısının iki farklı şekilde yazılması gösterilmektedir. Son bölümde ise nitronyum iyonunun Lewis yapısını belirlemek için dört kural uygulanarak gerçek Lewis yapısının hangi yapı olduğu belirlenmektedir.. Videoda formal yük hesaplaması için kullanılan formül (formal yük = değerlik elektron sayısı - ortaklanmamış elektron sayısı - bağ sayısı) detaylı olarak anlatılmakta ve nitronyum iyonunun Lewis yapısını belirlemek için dört kural (atomların formal yüklerinin toplamının nötr molekül için nötr, çok atomlu iyon için iyonik yüke eşit olması gerektiği; formal yüklerin mümkün olan en az değerde olması gerektiği; eksi formal yüklerin elektronegatif atomlarda, artı formal yüklerin ise elektronegatifliği daha az olan atomlarda bulunması gerektiği; formal yükleri aynı işaretli olan atomların yan yana bulunamaması gerektiği) açıklanmaktadır.
Stereokimya, moleküllerin üç boyutlu yapısını inceler. İzomerler aynı formüle sahip fakat atom düzeninde farklılık gösteren bileşiklerdir. Yapı izomerleri atomların bağlanma düzeninde farklılık gösterir
Volatility describes how readily a substance vaporizes or condenses. High volatility means more likely to exist as vapor, low volatility as liquid/solid. Volatility is measured using vapor pressures or boiling points. Vapor pressure indicates how readily condensed phase forms vapor
Liquid is a nearly incompressible fluid with constant volume but no fixed shape. Made up of vibrating particles held together by intermolecular bonds. Only state with definite volume but no fixed shape. Density is higher than gas but lower than solid
Bu video, kimya dersi formatında moleküllerin polar veya apolar olma durumlarını ve moleküller arası kuvvetleri açıklayan bir eğitim içeriğidir.. Video, moleküllerin polar veya apolar olma durumlarını elektronegatiflik açısından inceleyerek başlıyor. Ardından üç farklı moleküller arası kuvvet detaylı olarak açıklanıyor: dipol-dipol etkileşimleri (aseton örneği), hidrojen bağları (su örneği) ve dispersiyon London kuvvetleri (metan örneği). Her bir kuvvet için moleküler yapılar, elektronegatiflik farkları ve bu kuvvetlerin kaynama noktalarına etkisi görsel örneklerle anlatılıyor. Video, moleküller arası kuvvetlerin elektronegatifliğe bağlı olduğunu ve büyük moleküllerde bu kuvvetlerin daha önemli olduğunu vurgulayarak sonlanıyor.
Micelles are aggregates of surfactant amphipathic lipid molecules in liquid. Hydrophilic heads contact solvent, hydrophobic tails form core. Micelles can be spherical, ellipsoidal, cylindrical, or bilayer-like. Formation requires surfactant concentration above critical micelle concentration
Bu video, kimya, organik kimya ve biyoloji alanlarında eğitim veren bir eğitmen tarafından sunulan bilgilendirici bir ders formatındadır.. Video, fruktoz (meyve şekeri) hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Eğitmen, fruktozun moleküler yapısını, glikozla karşılaştırmasını yaparak açıklamaktadır. Fruktozun şekerler arasında en tatlı olduğu, kimyasal formülünün glikozla aynı olmasına rağmen yapısal izomer olduğu, düz zincir ve döngüsel formları (franoz ve piranoz) anlatılmaktadır. Ayrıca, fruktozun sükroz gibi disakkaritlerin oluşumundaki rolü de açıklanmaktadır.
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan kimya eğitimi formatında proton NMR (Nükleer Manyetik Rezonans) spektrumu kullanarak moleküler yapıların nasıl analiz edileceğini gösteren bir ders anlatımıdır.. Videoda, farklı moleküler formüller (C₅H₁₀O, C₈H₁₀ ve etil-benzen) üzerinden NMR spektrumlarının yorumlanması adım adım gösterilmektedir. İlk bölümde hidrojen eksikliği indeksi hesaplaması, integrasyon değerlerinin yorumlanması ve n+1 kuralının uygulanması anlatılırken, ikinci bölümde benzen halkası içeren moleküllerin analizi yapılmaktadır.. Eğitim, protonların konumlarını, komşu protonların sayısını ve bunların spektrumda nasıl yansıtıldığını detaylı şekilde açıklamakta, moleküldeki atom ve proton sayısının nasıl hesaplanacağını göstermektedir. Video, moleküler yapı analizinde NMR spektrumlarının nasıl yorumlanacağını öğrenmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.
Water (H2O) is a bent molecule with bond angle of 104.5°. Lewis structure shows two sigma bonds between oxygen and hydrogen. Valence bond theory predicts sp3 hybridization with 109.5° bond angle
Bu video, bir sunucu ve Nuray Karpuzcu adlı sağlık uzmanı arasında geçen bilgilendirici bir sohbet programıdır. Nuray Hanım, su, beslenme ve doğal tedavi konularında uzman olarak bilgiler paylaşmaktadır.. Program, suyun insan vücudundaki önemi ve doğru su tüketimi ile başlayıp, suyun enerjisi ve canlandırma yöntemleri hakkında bilgiler sunmaktadır. Ardından şifalı bitki formülleri (erkekler için yumurta-zencefil karışımı, kadınlar için kaş-kirpik serumu ve kaya tuzu ile cildi gençleştiren formül) ve şalgam çayı yapımı gibi doğal tedavi yöntemleri ele alınmaktadır.. Videoda ayrıca Osmanlı saray mutfağından gelen beslenme kuralları, İbni Sina'nın sağlık görüşleri, Kur'an-ı Kerim ve ezan seslerinin suya etkisi gibi konular da tartışılmaktadır. Japon bilim adamı Karamusu'nun Zemzem kristallerini mikroskop ortamında incelediği araştırmalar ve suyun moleküler yapısının değişen frekanslara göre farklılaştığı bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, Yavuz Hoca tarafından sunulan 12. sınıf kimya dersi eğitim içeriğidir. Eğitmen, kimya konularını adım adım ve detaylı bir şekilde anlatmaktadır.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde 12. sınıf kimya dersi 2. dönem 1. yazılı sınavının çözümü yapılmakta, ikinci bölümde moleküler yapılar ve bileşiklerin adlandırılması konuları ele alınmakta, son bölümde ise organik kimya konuları, moleküllerin adlandırılması ve çeşitli kimyasal tepkimeler anlatılmaktadır.. Videoda gümüş ve nikel yarı hücreleri, yükseltgenme basamağı yöntemi, metan, su, bor gibi moleküllerin moleküler yapıları, alkan, alken, sikloalkan gibi organik bileşiklerin adlandırma kuralları ve Markovnikov kuralı gibi konular örneklerle açıklanmaktadır. Ayrıca, çeşitli moleküllerin hidrojen, su ve bromür gibi elementlerle tepkimeleri de detaylı olarak ele alınmaktadır.
Bu video, Ferrom YouTube kanalında yayınlanan bir kimya dersidir. Eğitmen, elementlerin sınıflandırılması ve özellikleri hakkında bilgi vermektedir.. Video, elementlerin metal, ametal, yarı metal ve soygaz olarak dört grupta sınıflandırılmasıyla başlıyor. Ardından elementlerin atomik ve moleküler yapıda olabileceği, moleküler yapı elementlerin formüllerle gösterildiği anlatılıyor. Daha sonra elementlerin genel özellikleri (saf madde olma, homojen görünüm, sabit erime-kaynama noktaları) açıklanıyor. Video, elementlerle ilgili örnek soru çözümleriyle devam ediyor ve bir sonraki videoda bileşikler konusunun anlatılacağı belirtiliyor.
Bu video, bir metromuzdaki Masaru Emoto'nun sergisini tanıtan bir belgesel formatındadır. Japonya'dan gelen Emoto, suyun moleküler yapısı ve bu yapıyı etkileyen şeylere ilgi duymuştur.. Videoda Emoto'nun suya zihinsel uyarıcılar uygulayıp mikroskopla fotoğrafladığı deneyleri anlatılmaktadır. Su damlalarının önce bilgi koymadan, sonra sevgi, şükran, teşekkür gibi olumlu ifadelerle etiketlenerek bir gece bekletildikten sonra çekilen fotoğrafları karşılaştırılmaktadır. Emoto'nun deneylerinde suyun fiziksel olmayan etkinliklere yanıt verebileceği düşüncesi ve bu deneylerin insan düşüncelerinin beden üzerindeki etkileri hakkında düşündürücü olduğu vurgulanmaktadır.
"İki Dakikada Bilim" formatında sunulan bu video, sabunun nasıl çalıştığını bilimsel bir şekilde açıklıyor.. Video, sabunun yağ ve su arasındaki arabulucu rolünü gösteriyor. Sabun moleküllerinin bir ucu su sever, bir ucu yağsever olduğu ve bu sayede yağlı kirleri sarıp suyla birlikte götürdüğü anlatılıyor. Ayrıca, mayonez çırparken yumurta sarısı gibi diğer arabulucu maddelerin de benzer bir işlevi olduğu ve eski tariflerde yumurta sarısının şampuan olarak kullanıldığı bilgisi paylaşılıyor.
Bu video, biyolojideki önemli moleküllerden biri olan glikozun detaylı bir anlatımını sunan eğitim içeriğidir. Konuşmacı, glikozun yapısını ve önemini görsel çizimlerle destekleyerek açıklamaktadır.. Video, glikozun yaşam için en önemli karbonhidratlardan biri olduğunu ve enerji depolama ve transferindeki rolünü anlatarak başlıyor. Ardından glikozun kimyasal formülü (C₆H₁₂O₆) ve moleküler yapısı detaylı olarak inceleniyor. Konuşmacı, glikozun aldehit ve alkol özellikleri, karbonil ve hidroksil grupları hakkında bilgi veriyor ve son olarak glikozun açık halka formundan halka formuna nasıl geçtiğini nükleofilik saldırı kavramı üzerinden açıklıyor. Video, akademik hayatta glikoz ve diğer şekerlerle sık karşılaşılacağını belirterek sonlanıyor.
Bu video, suyun kimyasal yapısı ve fiziksel özellikleri hakkında bilimsel bilgiler sunan eğitici bir içeriktir. Videoda Almanya, Fransa ve Japonya'daki bilim insanlarının su üzerine yaptığı çalışmalar anlatılmaktadır.. Video, suyun hidrojen ve oksijen atomlarından oluştuğunu açıklayarak başlar ve suyun evrende nasıl oluştuğunu anlatır. Ardından suyun fiziksel özellikleri, hidrojen bağları ve suyun moleküler yapısının nasıl değiştiği ele alınır. Son bölümde ise suyun moleküler yapısının insan davranışları, niyetler ve çevresel faktörlerle nasıl etkileşime girdiği üzerine yapılan deneyler ve gözlemler paylaşılmaktadır.
Bu video, bir kimya öğretmeninin organik kimyada rezonans ve totomer kavramlarını anlattığı eğitim içeriğidir. Öğretmen, moleküler yapıları çizerek konuyu görsel olarak açıklamaktadır.. Video, müfredattan kaldırılan ancak aromatik hidrokarbonlarda karşımıza çıkabilecek rezonans ve totomer kavramlarını teorik olarak anlatmakta ve ardından örnek sorular çözerek konuyu pekiştirmektedir. Rezonansın bağların yer değiştirmesi olduğu, çift yönlü okla gösterildiği ve çift bağlarda gerçekleştiği; totomerinin çift bağ ve OH grubu olan moleküllerde gerçekleştiği, proton göçü ile gerçekleştiği ve çift okla denge şeklinde gösterildiği açıklanmaktadır.. Videoda kükürt trioksiti (SO₃) bileşikinin rezonans melezleri ile ilgili bir soru ve OH'ın bağlı olduğu karbonun çift bağ yapıp yapmadığı incelenerek totomer tepkimeleri ile ilgili bir soru çözülmektedir. Öğretmen, her soru için moleküler yapıları çizerek, çift bağların yer değiştirmesi, elektron çiftlerinin yer değiştirmesi gibi konuları detaylı şekilde açıklamaktadır.
Bu video, bir eğitimci tarafından sunulan kimya dersi formatında hazırlanmış eğitim içeriğidir. Eğitimci, karbon kimyasına giriş ünitesinin soru çözümlerini ve formül bulma konularını anlatmaktadır.. Video, karbon kimyasına giriş konusundaki çeşitli soruların çözümünü içermektedir. İlk bölümde karbon ve hidrojen kütlesinden bileşik formülü bulma, moleküler yapı ve hibritleşme, orbital örtüşmesi, karbon atomun allotropları, sigma-pi bağları ve bağlayıcı elektron sayısı gibi konular ele alınmaktadır. İkinci bölümde ise karbon ve hidrojenden oluşan bileşiklerin formüllerinin nasıl bulunacağı, kalsiyum karbondioksit ve kalsiyum hidroksit arasındaki tepkimeler, klor molekülünün polar veya apolar yapısı ve bağlayıcı elektron çifti sayısı gibi konular işlenmektedir.. Videoda her soru için detaylı açıklamalar ve çözüm yöntemleri sunulmakta, kimya dersinde formül bulma ve moleküler yapılar konularını öğrenmek isteyenler için faydalı bir kaynak niteliğindedir.
Bu video, bir öğretmen tarafından sunulan kimya dersi formatındadır.. Video, bileşiklerin tanımı ve özellikleriyle başlayıp, moleküler ve iyonik yapıları açıklamaktadır. Ardından iyonlar konusuna geçilerek tek atomlu ve çok atomlu iyonlar, katyon ve anyon kavramları anlatılmaktadır. Son bölümde ise karışımlar konusu ele alınarak karışımların saf maddelerden farkları, özellikleri ve örnekleri (hava, salata, tuzlu su, çelik, kolonya, ayran, süt, toprak, deniz suyu, doğalgaz, lehim, tunç, madeni para) açıklanmaktadır.. Videoda ayrıca su, tuz, şeker, karbondioksit ve amonyak gibi önemli bileşiklerin formülleri, cins ve adet atom sayıları ile kullanım alanları hakkında bilgiler verilmektedir. Karışımların homojen ve heterojen olarak ikiye ayrılması da anlatılmaktadır.