Türkiye'de her yıl 18 milyon ton gıda artıkları çöpe atılıyor. Bu atıklar hayvan yemi olarak değerlendirilebilecek
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kuru ekmekten nasıl güzel bir kahvaltılık yapabileceğimizi göstermektedir.. Videoda kuru ekmekten kahvaltılık yapımı adım adım anlatılmaktadır. Malzemeler olarak kuru ekmek, yumurta, peynir ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır. Önce ekmek küçük parçalara ayrılır, baharatlar ve zeytinyağı eklenir, ardından tavada kızartılır ve üzerine yumurta ve peynir dökülür. Tarif, bayat ekmeği kullanarak israfı önleme ve çıtır çıtır bir kahvaltılık hazırlama konusunda pratik bir çözüm sunmaktadır.
Bu video, bir kişinin bayat ekmekleri nasıl değerlendirebileceğini gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda, bayat ekmeklerin israf edilmemesi için minik parçalara ayrılıp fırına verilmesi süreci adım adım gösterilmektedir. Önce ekmekler parçalara ayrılıp fırına verilir, ardından kızarmış ekmekler rondodan geçirilerek elenir ve kalan kısımlar kuşlara verilir. Bu yöntem sayesinde ekmekler israf edilmez ve tekrar kullanılabilecek bir şekilde değerlendirilir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bayat ekmek köftesi yapımını göstermektedir.. Videoda bayat ekmek köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (1,5 bayat ekmek, soğan, karabiber, kimyon, pul biber, kırmızı biber, yenibahar, tuz ve isteğe bağlı maydanoz) tanıtıyor, ardından ekmeğin robottan geçirilmesi, süt ve su eklenmesi, baharatların ilave edilmesi ve yoğrulması sürecini gösteriyor. Son olarak köftelerin şekillendirilmesi ve kızgın yağda kızartılması anlatılıyor. Sunucu, bu tarifin sağlıklı, kolay ve israfı önleyen bir yemek olduğunu vurguluyor.
Doğru saklama teknikleri gıda israfını azaltır ve ürünlerin ömrünü uzatır. ABD'de meyve arzının %19'u, sebze arzının %22'si israf edilmektedir. İngiltere'de her hane günde 1,96 kilogram gıdayı çöpe atmaktadır
Bu video, evdeki kaynakların etkili ve verimli kullanılmasını anlatan eğitici bir içeriktir.. Video, günlük hayatta kullandığımız kaynakları (su, elektrik, doğalgaz, odun/kömür, ekmek, meyve/sebze, kıyafetler) tanıtarak başlıyor ve bu kaynakların verimli kullanılmadığında yaşanan sorunları açıklıyor. Ardından israftan kaçınmak için elektrik, su, ısı, yiyecek ve kıyafet kullanımında dikkat edilmesi gereken noktaları sıralıyor.
Bu video, Betül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Betül, kalan pirinç pilavını değerlendirmek için yoğurtlu çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda, kalan pirinç pilavı, un, yoğurt ve yumurta ile çorba yapımı adım adım gösteriliyor. Önce pirinç pilavı, un ve yoğurt karıştırılıyor, ardından su ekleniyor ve kaynatılıyor. Son olarak tereyağı ve nane ile hazırlanan sos çorbaya ekleniyor. Betül, günümüzde israf edilmemesi gerektiğini vurgulayarak bu tarifi paylaşıyor.
Bu video, bir öğretmenin Ahlak ve Yurttaşlık Eğitimi dersinin 2. dönem 1. yazılı sınavının sorularını ve çözümlerini anlattığı eğitim içeriğidir.. Videoda toplam sekiz soru ele alınmaktadır: ortak yaşamın gerektirdiği kurallar, ortak yaşam problemleri, sosyal kulüp çalışmalarına katılmanın faydaları, dünyanın her yerinde geçerli olan sorumluluklar, bilimsel bir çalışma yaparken dikkat edilmesi gereken etik kurallar, fair play kavramı, israfı önlemek için dikkat edilmesi gerekenler ve yurttaşlık kavramı. Her soru için öğretmen detaylı açıklamalar yaparak doğru cevapları vermektedir.
Her yıl gıdanın %40'ı israf ediliyor, bu yıllık 161 milyar dolarlık kayba neden oluyor. Taze yumurtalar buzdolabında 5 haftaya kadar saklanabilir. Çiğ yumurta sarısı ve beyazı bir yıla kadar dondurulabilir
Dünyada her 3 gıdadan 1'i çöpe gidiyor. Türkiye'de günlük 4.9 milyon adet ekmek israf ediliyor. Türkiye'de günde 10 milyona yakın, yılda 3.6 milyar ekmek israf ediliyor
ABD'nin Japonya'ya düzenlediği eğitimler yalın düşüncenin temelini oluşturdu. Toyota Üretim Sistemi başlangıçta insanlığa saygı sistemi olarak adlandırıldı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, bayat ekmekleri değerlendirmek için un kullanmadan krep yapımını göstermektedir.. Videoda bayat ekmekle krep yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce süt ve bayat ekmek karıştırılarak pişirilir, ardından mutfak robotunda püre haline getirilir. Daha sonra şeker, sıvı yağ, yumurta ve tuz eklenerek hamur hazırlanır. Son olarak orta harlı ateşte krepler pişirilir ve servis edilir. Bu tarif, evdeki ekmekleri değerlendirmek ve israfı engellemek için pratik bir çözüm sunmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, artan kızarmış tavuklardan kroket yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, artan tavuklardan kroket yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış patates, galeta unu, baharatlar, sarımsak, çıtır pane harcı, soğan ve sıvı yağ) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, tavukları tiftikleyip, patates, sarımsak ve soğan ekleyerek hamur kıvamına getirme, baharatlama, pane harcı ile kaplama ve kızartma aşamalarını anlatmaktadır. Tarif, israf etmemek için artan tavukları kullanmak isteyenler için pratik ve lezzetli bir seçenek sunmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi ve aile sofrası gösterimi formatında sunulmuştur. Videoda konuşmacı ve kameraman yer almaktadır.. Videoda, buzdolabında bulunan 10 günlük kıymalı pidelerin nasıl yeniden canlandırılacağı adım adım gösterilmektedir. Konuşmacı, tavaya tel koyarak, altına su koyarak ve kapağı kapatarak pideleri buharla pişirme tekniğini anlatmaktadır. Ayrıca, ekşi yoğurdu ayran yapma gibi diğer israf önleme önerileri de paylaşılmaktadır. Video, israf karşıtı bir mesajla sonlanmaktadır.
Restoranlarda artan yemeklerin israfını önlemek için kullanılan bir uygulama. Son gün ürünleri ve bozulacak gıdaları uygun fiyatla satma imkanı. Süpermarket versiyonları Magic Box benzeri, 5 euro'ya 15 euro'luk ürün
Bu video, başkentin sevilen restoran markasının işletmecilerinden Can Atak ile yapılan bir röportaj ve restoranın menüsünün tanıtımını içermektedir. Can Atak, işletme mezunu bir birey olarak dünyanın birçok yerine gitmiş ve yeme içme sektöründe deneyimler yaşamıştır.. Videoda öncelikle Can Atak'ın markanın 1992 yılında Antalya'da başladığını, 2001 yılında Bahçelievler'e ve 16 yıl sonra Ankara'ya ikinci şubesini açtığını anlattığı röportaj yer alıyor. Ardından restoranın zengin menüsü detaylı olarak tanıtılmakta, günlük yeşilliklerin serpme şeklinde sunulması, sütlü mercimek çorbası, köfte, tavuk ve trileçe tatlısı gibi spesiyal lezzetler gösterilmektedir.. Markanın temel özellikleri olarak organiklik, yeşilliklerin günlük temin edilmesi ve arıtma atölyesinde işlenmesi vurgulanırken, gelecek hedefleri olarak Ankara'da beş şube açma planları ve israf önleme çabaları da paylaşılmaktadır. Ayrıca yemek sırasında misafirlere sunulan jelatin ve sarımsak gibi ek lezzetler de videoda gösterilmektedir.
Bu video, bir öğretmenin Ahlak ve Yurttaşlık Eğitimi dersinin 2. dönem 1. yazılı sınavının sorularını ve çözümlerini anlattığı eğitim içeriğidir.. Videoda toplam sekiz soru ele alınmaktadır: ortak yaşamın gerektirdiği kurallar, ortak yaşam problemleri, sosyal kulüp çalışmalarına katılmanın faydaları, dünyanın her yerinde geçerli olan sorumluluklar, bilimsel bir çalışma yaparken dikkat edilmesi gereken etik kurallar, fair play kavramı, israfı önlemek için dikkat edilmesi gerekenler ve yurttaşlık kavramı. Her soru için öğretmen detaylı açıklamalar yaparak doğru cevapları vermektedir.
Bu video, Öncü Çocuk Dergisi tarafından hazırlanan eğitici bir anlatım formatındadır. Videonun hazırlayanı Sema Duman olarak belirtilmiştir.. Video, ekmeğin nasıl yapıldığını adım adım anlatmaktadır. İçerik, çiftçilerin buğday ekmesinden başlayarak, buğdayın toplanması, değirmende öğütülmesi, fırıncıların hamur hazırlaması ve ekmek pişirilmesine kadar olan süreci kapsamaktadır. Video, ekmeğin değerini vurgulayarak israf edilmemesi çağrısıyla sonlanmaktadır.
Bu video, TRT 1'de yayınlanacak olan "Fazlası Zarar" adlı yarışma programının tanıtımını içeriyor. Programda beş yarışmacı ve beş farklı ev yer alıyor.. Programın amacı, alışveriş alışkanlıklarını değiştirmek ve israfı önlemek. Yarışmacılar evlerinde saklı olan parayı kullanarak alışveriş yapmaya çalışıyorlar. En doğru harcamayı yapan yarışmacı on bin liranın sahibi oluyor. Program, Türkiye'nin alışveriş alışkanlıklarını değiştirecek ve israfı önleyecek bir yarışma formatında sunuluyor.