Lebeniye Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lebeniye çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lebeniye çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç ve nohut pişirilip, ardından süzme yoğurt, limon suyu ve unla terbiye hazırlanır. Çorba kaynamaya başladığında terbiye azar azar ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kesilir. Son olarak köfteler kızartılıp, tereyağı ve nane ile sos hazırlanır ve çorbaya eklenir. Sunucu, çorbanın kesilmemesi için püf noktalarını ve çorbanın dinlendirilmesinin önemini de paylaşıyor.
- youtube.com