Erik Marmelatı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından erik marmelatı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda 4 kilogram mürdüm eriği kullanılarak tam ölçü ve kıvamında erik marmelatı yapımı anlatılmaktadır. Tarif, eriklerin temizlenmesi ve doğranması ile başlayıp, şeker ve su eklenerek pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, limon suyu eklenmesi ve son olarak kavanozlama işlemiyle tamamlanmaktadır. Sunucu, marmelatın kahvaltılarda tüketilebileceğini veya meyve suyu olarak da kullanılabileceğini belirtmekte ve hazırlanan marmelatın aylarca muhafaza edilebileceğini açıklamaktadır.
- youtube.com