Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibi erik kompostosu yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda erik kompostosu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce eriklerin toplanması ve yıkanması, ardından dilimlenmesi, 250 gram meyve için 4 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekerle şekerli suyun hazırlanması, tarçın ve karanfil eklenmesi, meyvelerin ilave edilmesi ve kaynatılması gösterilmektedir. Sunucu, komposto ile hoşaf arasındaki farkı açıklamakta ve eriklerin sert olduğu durumlarda tarçın ve karanfilin önce kaynatılması gerektiğini püf noktası olarak paylaşılmaktadır.
- 00:04Erik Kompostosu Tarifi
- Mis gibi bir erik kompostosu tarifi yapılacak.
- Erikler toplanıp yıkandıktan sonra dilimleniyor, böylece yudumluk ve kolay yiyilebilir hale geliyor.
- Komposto ile hoşaf arasındaki fark, kompostonun taze meyvelerle, hoşafın ise kuru meyvelerle yapılmasıdır.
- 01:39Malzemeler ve Hazırlık
- 250-300 gr erik için 4 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker kullanılıyor.
- Şekerli su kaynamaya başladığında, 5 tane karanfil ve bir çubuk tarçın ekleniyor.
- Sert ve diri meyveler hemen eklenirken, yumuşak meyveler önce tarçın ve karanfil kaynaması beklenerek eklenmelidir.
- 03:16Pişirme ve Servis
- Meyveler eklenip bir kere daha fokurdadıktan sonra altı kapatılıp soğuması bekleniyor.
- Soğuyan kompostodan tarçın ve karanfiller çıkarılıp kaseme alınıyor.
- Komposto buzdolabında iyice soğutulup soğuk soğuk tüketilmeli.