Bu video, "Neslinden Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mürdüm eriği reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bir kilogram mürdüm eriği kullanılarak reçel yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce erikler temizlenip çekirdeklerinden çıkarılıp doğranır, ardından şeker ve su ile bir gece bekletilir. Daha sonra kısık ateşte pişirilir, karanfil ve limon suyu eklenir. Son olarak sıcak sıcak kavanozlara doldurulur ve vakumlama işlemi yapılır. Video, reçelin kıvamı, rengi ve dokusu hakkında bilgiler vererek sonlanır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Aydın'ın incirlerinden incir reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda incir reçeli yapımı için gerekli malzemeler (1 kg incir, 1 kg toz şeker, 1 su bardağı su, yarım limon suyu ve 2-3 parça limon tuzu) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şeker ve su kaynatılıp şurubu muz hazırlanır, ardından incirler eklenir ve limon tuzu ile limon suyu ilave edilerek pişirilir. Son olarak reçel soğutulur ve yoğun kıvamda servis edilir.
Doğal meyve özleri ve organik şeker kamışından üretilen sağlıklı tatlı. Yapay katkı maddeleri, renklendiriciler ve rafine şeker içermez. Gluten içermez ve vejetaryen dostudur
Bu video, bir kişinin köyünde avuç reçeli yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Konuşmacı, kendi başına çekim yaparak izleyicilere adım adım reçel yapımını gösteriyor.. Videoda avuç reçeli yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce bir kiloya yakın avuç toplanıp temizleniyor, ardından tencerede su eklenerek kaynatılıyor ve patates ezici ile eziliyor. Daha sonra süzgeçten geçiriliyor, bir kilo şeker ekleniyor ve yaklaşık bir buçuk saat kaynatılıyor. Reçel hazırlandığında kavanozlara dolduruluyor.
Şeker diyeti, 21 gün boyunca rafine şeker ve tatlılardan uzak durmayı amaçlar. Program sadece kilo vermek için değil, genel sağlık için uygulanır. Araştırmalar, 21 günlük sürenin şekerden arınma için ideal olduğunu gösteriyor
Komposto, taze meyvelerle yapılan tatlı bir içecektir. Hoşaftan farklı olarak kuru meyveler yerine taze meyveler kullanılır. Limon tuzu kullanımı kompostonun kararmasını önler
Bu video, Orhan adlı bir kişinin kendi elleriyle topladığı dağ çileklerinden reçel yapma sürecini gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda dağ çilek reçelinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Malzemeler olarak 750 gram dağ çilek, 750 gram şeker ve yarım limon suyu kullanılıyor. Reçel yapımı iki aşamada gerçekleşiyor: önce çilek ve şeker bir gece dinlendiriliyor, ardından su eklenerek kısık ateşte 35 dakika kaynatılıyor ve limon suyu ekleniyor. Reçelin etinin nasıl anlaşıldığı ve saklanması hakkında da bilgiler veriliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ham incir reçeli (erkek incir reçeli) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ham incir reçeli yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce incirlerin soyulması, haşlanması ve suyunun sıkılması, ardından şeker, su, limon, tarçın, kakuli ve karanfil ile şerbetin hazırlanması, incirlerin şerbetin içine eklenmesi ve pişirilmesi gösterilmektedir. Son olarak reçelin kavanozlara doldurulması, kapaklanması ve soğutulması anlatılmaktadır. Video, reçelin dinlendikten sonra nasıl test edileceği ve tüketileceği bilgisiyle sonlanmaktadır.
Bu video, bir sunucunun mutfağında kayısı pestili yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur.. Videoda iki kilo kayısı kullanılarak pestil yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde kayısıların temizlenmesi, çekirdeklerinin çıkarılması, şekerle pişirilmesi, badem ve ceviz eklenmesi, pestillerin tepsiye dökülmesi ve kurutulması gösterilirken, ikinci bölümde pestillerin doğranması, buzdolabında saklanması ve servis edilmesi anlatılmaktadır.. Videoda ayrıca pestillerin güneşte veya sineklikte kurutulması, yağlı kağıttan çıkarılması, farklı şekillerde kesilmesi, buzdolabında altı aya kadar, buzlukta ise daha uzun süre saklanabileceği ve servis edilmeden önce oda sıcaklığında bir saat bekletilmesi gerektiği gibi önemli bilgiler de paylaşılmaktadır.
Pekmez, meyvelerin ezilip kaynatılmasıyla elde edilen yoğun tatlı şuruptur. Etimolojik olarak Oğuz Türkçesinden gelir, en eski yazılı kaydı 1073'te. Üzüm, dut, keçiboynuzu gibi meyvelerden veya şeker pancarından üretilebilir
Pekmez, meyve sularının kaynatılmasıyla üretilen yoğun tatlı şuruptur. İçeriğinde kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum bulunur. Bir yemek kaşığı pekmez 29 kalori ve 40 mg kalsiyum içerir
Tarif 35 oy almış ve 4.94/5 ortalama puan almıştır. Bir kilo havuçtan ortalama 4-5 adet top elde edilir. Bisküvi miktarı 4-5 havuç için bir paket olarak önerilmektedir
Bu video, bir anne ve kızı Lina'nın evde sağlıklı jelibon yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda, anne ve kız sağlıklı jelibon tozu kullanarak ananaslı, narlı, portakallı ve kolalı jelibon çeşitlerini hazırlıyor. İlk bölümde jelibon yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilirken, ikinci bölümde hazırlanan dondurma çeşitleri tadılıyor ve puanlanıyor.. Anne ve kız, hazırlanan jelibonların lezzetini değerlendiriyor ve narlı dondurmayı en çok beğendiklerini belirtiyor. Ayrıca dondurmanın sağlıklı olduğunu ve yapımının zevkli olduğunu vurguluyorlar.
Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından pratik ve kolay bir karadut reçeli yapımını göstermektedir.. Videoda karadut reçeli yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Emine, 1 kilo karadut, 1 litre su ve 1 kilo şeker kullanarak reçeli nasıl yapacağını göstermektedir. Reçelin kıvamını kontrol etme yöntemi, şişelere doldurma tekniği ve reçelin soğuduktan sonraki kıvamı da videoda paylaşılmaktadır. Tarif, şekere yatırma veya gece bekletme gerektirmeden, daldan toplanan karadutlarla kolayca yapılabilecek bir yöntemdir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu köylü bir teyzenin ikram ettiği şekersiz kabak tatlısının tarifini paylaşıyor.. Videoda şekersiz kabak tatlısının yapılışı adım adım gösteriliyor. Kabakların kabuklu olarak ince dilimlenmesi, 250 derecede fırında pişirilmesi ve piştikten sonra bal, tahin ve cevizle servis edilmesi anlatılıyor. Tatlı, kabağın kendi tadını hissettirdiği ve sıcak yerseniz daha lezzetli olduğu belirtiliyor.
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ham incir reçeli yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaban inciri kullanılarak ham incir reçeli yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce incirlerin toplanması, saplarının kesilmesi, kaynayan suya atılması ve buz gibi soğuk suya atılması aşamaları gösterilmektedir. Ardından şeker şerbeti hazırlanması, incirlerin sıkılması ve şerbetin içine eklenmesi, son olarak da reçelin kaynatılması ve kıvam alması süreci anlatılmaktadır. Reçelin içine limon tuzu, karanfil ve tarçın eklenerek lezzetlendirilmesi önerilmektedir.
Bu video, bir doktor ile yapılan bir röportaj formatındadır. Doktor, şeker ve fruktozun vücut üzerindeki zararları hakkında bilgi vermektedir.. Videoda, meyvelerin (özellikle karpuz, kavun, incir, üzüm, hurma) şeker içeriği ve bunların sağlık üzerindeki etkileri ele alınmaktadır. Doktor, fruktozun bağımlılık yaratabileceğini, bağırsak florasını bozabileceğini ve bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca, şeker ilavesiz ürünlerin de zararlı olabileceğini, kompleks karbonhidratların (fındık, fıstık, zeytin, ceviz, fasulye) tercih edilmesi gerektiğini belirtmektedir. Video, sağlıklı tatlılar yapma konusunda da bilgiler içermektedir.
Bu video, mis gibi lezzetli ayva reçeli yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda ayva reçeli yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılıyor. Önce ayvaların doğranması, çekirdeklerinin ayrılması ve limonlu suya atılması, ardından su, şeker ve tereyağı ile pişirilmesi, tarçın kabuğu ve limon eklenmesi ve son olarak kıvam kontrolü için buzdolabında bekletilmesi gösteriliyor. Reçelin kısık ateşte küçük ocakta pişirilmesi ve çekirdeklerin reçelde renk vermesi gibi önemli ipuçları da paylaşılıyor.
Bu video, bir çocuk ve annesi tarafından hazırlanan eğitici bir içeriktir. Videoda Chris adında bir çocuk ve annesi yer almaktadır.. Video, sağlıklı dondurma yapımını adım adım göstermektedir. Önce soya sütü, şeker ve yağ içeren normal dondurmanın yerine karpuz, ananas, çilek ve elma gibi taze meyvelerle sağlıklı dondurma yapımı anlatılmaktadır. Daha sonra meyve salatası yapımı gösterilmekte ve tüm hazırlanan yiyecekler Chris'e sunulmaktadır. Video, sağlıklı beslenme konusunda çocuklara bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır.
Bu video, Ayşe'nin mutfak sırlarından böğürtlen reçeli yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda böğürtlen reçeli yapımı adım adım anlatılıyor. Önce 250 gram böğürtlen ve bir çay bardağı reçellik şeker bir gece bekletiliyor, ardından şekerli böğürtlenler yarım çay bardağı su ile orta ateşte 20 dakika pişiriliyor. Reçelin kıvamı, suyunun kaşığa alındığında süzülerek akması gerektiği belirtiliyor. Son olarak reçelin şişeye alınması ve ters çevrilmesiyle tarif tamamlanıyor.