Çilek Reçeli Yapımı
Bu video, Meltem Abla'nın bahçede çilek reçeli yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Meltem Abla, uzun yıllardır reçel yapımında kullandığı püf noktalarını paylaşıyor. Videoda çilek reçeli yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Meltem Abla, 10 kilo çilek için 5 kilo şeker kullanarak reçel yapımını anlatıyor. Reçelin daha parlak ve diri kalması için tereyağı, portakal suyu ve limon tuzu gibi püf noktalarını paylaşıyor. Ayrıca, reçellerin konserve mantığıyla saklanması için sıcak sıcak kavanozlara konulup ters çevrilmesi veya güneşte bekletilmesi gibi saklama yöntemlerini de gösteriyor.
- youtube.com