Mercimek, soğan, havuç ve salça ile hazırlanır. Malzemeler 25-30 dakika pişirilir. Karıştırıcı ile pürüzsüzleştirilir
Çorbalar sofraların ilk ve ana yemeklerin tamamlayıcı yemekleridir. Türk mutfağında özel yere sahip, zengin içerikli ve kolay yapılan çorbalar vardır
Listede protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin yoğurtlu çorbalar bulunuyor. Çorbalar şehriyeli, köfteli, tavuklu, nohutlu, yarmalı ve sebzeli çeşitlerde sunuluyor. Tarifler videolu ve resimli anlatımlarla destekleniyor
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sağlıklı ve lezzetli brokoli çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda brokoli çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce brokolinin karbonatlı suda bekletilmesi, ardından havuç, patates, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin hazırlanması gösterilmektedir. Daha sonra mercimek, pirinç ve bulgur eklenerek sebzeler kavrulur, et suyu ve normal su ilave edilir, sebzeler pişirilir ve blenderdan geçirilir. Son olarak limon suyu ve kaynar su eklenerek çorba tamamlanır. Tarif, un kullanmadan da yoğun bir kıvam elde edilebileceğini göstermektedir.
Tavuk suyu çorbası, limon suyu ve yumurta sarısı ile terbiye edilir. Sarımsak çorbası süt, krema ve yumurta sarısı ile hazırlanır. Soğan çorbası karamelize soğan ve sarımsakla yapılır. Kemik suyu çorbası yoğurt ve unla terbiye edilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere pratik ve lezzetli bir sebze çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sebze çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ ve tereyağı ile soğan ve sarımsak kavrulur, ardından havuç, kabak ve patates eklenir. Daha sonra un, ılık su, soğuk süt, tuz ve baharatlar (pul biber, karabiber, kekik, nane) eklenerek çorba pişirilir. Son olarak maydanoz veya dereotu ile servis edilir.
Bu video, "Sevgi'nin Annesi" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tavuklu sebze çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuklu sebze çorbası yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuk butları haşlanıyor, ardından un, tereyağı ve sarımsak kavruluyor, havuç ve patates ekleniyor, tavuk suyu ilave ediliyor ve son olarak tel şehriye, baharatlar ve maydanoz eklenerek çorba pişiriliyor. Tarif, kolay yapımı ve bol vitaminli olması nedeniyle tavsiye ediliyor.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarında sıkça yaptığı şifa deposu sebze çorbası tarifini paylaşıyor.. Videoda kereviz, kabak, havuç, patates, soğan, zencefil ve sarımsak gibi sebzelerin yanı sıra kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç kullanılarak çorba hazırlanıyor. Sunucu önce malzemeleri doğradıktan sonra, soğan ve sarımsak kavurarak, salça ekleyerek, baharatlarla baharatlandırarak ve son olarak su ekleyerek çorbayı pişiriyor. Çorba piştikten sonra blenderdan geçiriliyor ve üzerine sarımsaklı kuru tonlar ve limon suyu eklenerek servis ediliyor.
Sebze çorbaları kış aylarında sofraları ısıtan ve şifa veren alternatiflerdir. Her gün aynı çorbayı yapmak istemeyenler için ideal seçeneklerdir. Yapımı pratik ve farklı lezzetler sunmaktadır
Bu video, Hamarat TV'de yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, kırmızı pancar çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda kırmızı pancar çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kırmızı pancar, havuç, tuz, mısırözü yağı, kuru soğan, patates ve su) tanıtılmakta, ardından soğan kavrulup havuç, patates ve pancar eklenerek yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte kaynatılmaktadır. Son olarak sebzeler blender ile kıvamlandırılarak çorba hazır hale getirilmektedir.
Kereviz çorbası vitamin ve lezzet açısından zengin bir kış çorbasıdır. Bir porsiyonu 66 kalori içerir ve hazırlanması 15 dakika sürer. Çorba sebze suyu, tavuk veya et suyuyla pişirilebilir
Bu video, Refika Birgül'ün evde sebze çorbası yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda Refika ve Bahar adlı bir kişi yer alıyor.. Videoda, evde bozulmakta olan sebzeleri kullanmak ve sebzeyi herkese yedirmek için lezzetli bir sebze çorbası tarifi sunuluyor. Refika, çorba yapımında üç önemli ipucu paylaşıyor: sebzeleri önce kavurmak, mercimek veya un kavurmak ve tuz-karabiber gibi baharatları son dakika eklemek. Video, malzemelerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını gösteriyor. Ayrıca, sarımsakların filizlenmesi ve evde bitki yetiştirme konusunda da kısa bilgiler veriliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında balkabağı çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda Ekim ayının sebzesi olan balkabağından çorba yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce çorbanın hazır halini göstererek pul biberle süslemiş, ardından malzemeleri (600 gram balkabağı, patates, soğan, havuç, karabiber, kekik, kaymak yağı) tanıtıyor ve pişirme sürecini detaylı şekilde gösteriyor. Çorba, soğan, havuç ve patatesin kavrulması, su eklenmesi, pişirilmesi ve blender ile pürüzsüz kıvama getirilmesi aşamalarıyla hazırlanıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, tavuk suyu çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk suyu çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağıda soğan, havuç, patates, kabak ve kereviz sapı pişirilir, ardından ıspanak eklenir. Son olarak tavuk suyu ve krema ilave edilerek çorba pişirilir ve parçalayıcı ile sebzeler parçalanır. Anlatıcı, patates filizlenmelerinin tehlikeleri hakkında önemli bir uyarıda bulunmaktadır.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından vitamin deposu bir sebze çorbası tarifi hazırlanmaktadır.. Videoda, pırasa, patates, kabak, kereviz, soğan, portakal, limon, kapya biber, havuç, zencefil ve sarımsak gibi çeşitli sebzelerden oluşan bir çorba tarifi adım adım gösterilmektedir. Tarif, malzemelerin hazırlanması, tencerede pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi ve üzerine özel bir sos eklenmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, özellikle kış aylarında tüketilebilecek bu sağlıklı çorbanın lezzetini ve kıvamını vurgulayarak, tarifin ölçülerini videonun açıklamasında paylaşacağını belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yoğurtlu sebze çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda yoğurtlu sebze çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hazır sebzelerin kabukları soyulup doğranması, ardından su ile pişirilmesi, yoğurt, yumurta ve un karışımı ile çorbaya eklenmesi, tereyağı ve nane ile servis edilmesi gösterilmektedir. Sunucu, çorbanın kesilmemesi için yoğurdun çorbanın üzerine yavaşça eklenmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Bu video, beslenme ve diyet uzmanı Taylan Kümeli'nin Migros TV'de sunduğu bir yemek tarifi programıdır.. Videoda, evde artan sebzeleri kullanarak hazırlanan sağlıklı ve pratik bir çorba tarifi sunulmaktadır. Tarifte ıspanak, brokoli, kabak, havuç, kırmızı mercimek, sarımsak, zencefil, zerdeçal ve karabiber kullanılmaktadır. Çorba, tavuk veya et suyu ile pişirilmekte ve piştikten sonra blenderdan geçirilmeden taneleriyle birlikte tüketilmektedir. Tarif, 40-45 dakika pişirme süresiyle tamamlanmakta ve hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak sunulmaktadır.
Bu video, Ayşe ve Niloya adlı iki karakterin sebze çorbası yapma sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Niloya, Ayşe'nin yanında sebze çorbası yapmak için pazara giderek gerekli malzemeleri alır.. Videoda, sebze çorbası yapımı için gerekli malzemelerin (kuru soğan, patates, brokoli, havuç) pazardan alınması, sebzelerin yıkılması ve blender ile karıştırılması aşamaları gösterilmektedir. Ayşe, Niloya'ya sebze çorbasının besleyici ve sağlıklı olduğunu belirtirken, Niloya da yemek için ekmek ister. Video, hazırlanan sebze çorbasının tadılmasıyla sona erer.
Bu video, "Leziz Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sebzeli kremalı brokoli çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda sebzeli kremalı brokoli çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (havuç, brokoli, patates, soğan, tereyağı, un, zeytinyağı, karabiber, tuz, süt ve krema) tanıtılmakta, ardından brokolilerin haşlanması, beşamel sosunun hazırlanması ve tüm malzemelerin blender ile ezilip karıştırılması gösterilmektedir. Video, çorbanın ocağa alınması ve servis edilmesiyle sona ermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi programı formatında olup, bir aşçı ve sunucu arasında geçen diyaloglarla ilerliyor. Aşçı, 28 yıllık evli, 4 çocuk annesi ve 10 yıldır aşçılık yapan bir Giresunlu.. Videoda "kereviz çorbası" olarak adlandırılan, aslında kereviz sevmeyenleri sevdirmek için hazırlanmış bir tarif sunuluyor. Tarifte kereviz, karnabahar, brokoli, patates, havuç, soğan ve tuz kullanılıyor. Aşçı, malzemeleri doğradıktan sonra soğan kavuruyor, diğer sebzeleri ekliyor ve sıcak su ilave ederek 40 dakika kaynatıyor. Son olarak blenderdan geçirerek çorba hazırlanıyor. Video, çorbanın pişirilmesi sırasında aşçının kişisel bilgileri ve yemek yapma deneyimleri hakkında kısa sohbetlerle ilerliyor.