İtalyan Minestrone Çorbası Yapımı
Bu video, Arda'nın mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu olup, Arda ve bir konuk arasında geçen bir diyalog formatındadır. Arda, mutfak bıçakları hakkında bilgi verirken, konuk da Arda'nın yanında minestrone çorbası yapımını izler.. Videoda İtalyan minestrone çorbasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce farklı mutfak bıçakları (şef bıçağı, santoku, hibrit bıçak ve meyve bıçağı) tanıtılır, ardından havuç, soğan, patates, sarımsak ve kereviz sapı gibi sebzelerin doğranması gösterilir. Çorba yapımında zeytinyağı, tereyağı, tavuk suyu, fasulye ve erişte kullanılır. Çorba yaklaşık yarım saat pişirildikten sonra servis edilir.
- youtube.com