Ev Yapımı Salça Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı salça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ev yapımı salça yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce domates ve kırmızı biber kıyma makinesinden geçirilip, ardından kızgın yağda kaynatılır. Sunucu, 40 litre büyüklüğünde bir tencerede 12 litre biber sosu ve 28 litre domates suyu kullanarak salçayı hazırlar. Salça kıvamını elde etmek için baharatlar eklenir ve son olarak kavanozlara doldurularak fırında retrilize edilir. Hazırlanan salça hem salça olarak hem de kahvaltılık sos olarak kullanılabilmektedir.
- youtube.com