Güzel Demli Çay Yapımı
Bu video, bir kişinin güzel demli çay yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda çay yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce suyun kaynamak üzereyken altının kapatılması, ardından sıcak suyun çalkalanması ve dökülmesi, demliğe su ve çay eklenmesi, ocağın en küçük gözünde kısık ateşte 15 dakika bekletilmesi, 30 dakika sonra demliğin kontrol edilmesi ve çayın bardağa dökülmesi gösterilmektedir. Özellikle çayın kenarlarının dibe çökmesinin önemine vurgu yapılmaktadır.
- youtube.com