• Buradasın

    Leblebi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Leblebi Yapımı

      Bu video, Nurgül adlı bir yemek yapım kanalının sunduğu bir yemek tarifi videosu. Sunucu, yöresel lezzetlerden biri olan leblebi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda leblebi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce nohutların sıcak su ile ıslatılması ve bir gece bekletilmesi, ardından tuzlanması, kil toprağı ile kavrulması ve son olarak toprakların elyaf ile ayrılması gösteriliyor. Sunucu, çocukluğunda annesinin kullandığı yöntemleri de paylaşıyor ve teflon tavada veya tereyağı ile de leblebi yapılabileceğini alternatif olarak öneriyor.

      • youtube.com

    • Hüseyin Karakuş Leblebi Tanıtım Videosu

      Bu video, Hüseyin Karakuş leblebi markasının tanıtımını yapan bir reklam filmidir. Videoda Hüseyin Karakuş leblebisinin Çorum'daki adresi ve sunduğu çeşitli leblebi çeşitleri (çikolatalı, ballı, tuzlu, biberli, şekerli) tanıtılmaktadır. 1948'den beri doğal, sağlıklı ve lezzetli leblebi ve kuruyemiş çeşitleri üreten Hüseyin Karakuş, kendi tesislerinde kaliteli ürünlerle leblebi imalatı yapmakta ve beş şubesiyle hizmet vermektedir. Ayrıca internet üzerinden tüm dünyaya leblebi satışı da yapmaktadır.

      • youtube.com

    • Leblebi'nin Faydaları ve Kullanımları

      Bu video, leblebi hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Videoda Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun leblebi tozu maskesi tarifi de yer almaktadır. Video, leblebinin yapılışından başlayarak besin değeri ve sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Leblebinin anne sütünü artırması, kilo vermeye yardımcı olması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kan şekerini dengelemesi, antioksidan kaynağı olması, diş ve kemikleri güçlendirmesi, mideye iyi gelmesi ve cildi yenilemesi gibi sekiz farklı faydası açıklanmaktadır. Ayrıca leblebi tozu maskesi yapımı için malzemeler ve uygulama şekli de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Leblebi'nin Faydaları ve Zararları

      Bu video, leblebi hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Video, leblebinin tarihçesi ve sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Video, leblebinin 7000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu ve nohuttan üretildiğini anlatarak başlıyor. Ardından leblebinin sağlık açısından sunduğu faydaları detaylı şekilde sıralıyor: cildi koruma, mide sağlığı, kalp sağlığı, anne sütü artırma, uyku düzenlemesi, kanser koruması, iltihaplanmayı engelleme, kemik sağlığı, sinir sistemi koruması, hafıza ve bellek üzerindeki olumlu etkileri, zayıflama, kadın hastalıklarına iyi gelmesi, diyabet riskini azaltma, bağışıklık sistemini destekleme, yüksek tansiyon ve böbrek taşları için faydaları. Son olarak, leblebinin fazla tüketilmesinin alerjiye neden olabileceği gibi zararları da belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Kuruyemişlerin Kalori ve Faydaları Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda bir sunucu ve bir uzman (hocam olarak hitap edilen kişi) kuruyemişlerin kalori ve faydaları hakkında bilgi paylaşıyor. Video, en çok tüketilen kuruyemişlerden leblebi ile başlayıp, kalori değerleri ve faydaları hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Leblebinin 100 gramında yaklaşık 400 kalori içerdiği, beyaz leblebinin daha az çiğnendiği için daha fazla tok tuttuğu belirtiliyor. Ayrıca leblebinin ACE vitamini içerdiği, mide ekşimesinden, ülser ve reflüye karşı iyi geldiği, lifli yiyecekler grubuna girdiği ve kuru üzümle birlikte tüketildiğinde minerallerin emilimini güçlendirdiği gibi faydaları anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Leblebi Tozları Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çocukluğumuzun leblebi tozlarını hatırlatan bir kurabiye tarifini paylaşıyor.. Videoda leblebi tozları kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce leblebi tozları rondoya geçirilip, pudra şeker, sıvı yağ, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz boyutunda parçalara ayrılıp şekillendiriliyor, üzerine leblebi yerleştiriliyor ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriliyor. Tarif, un kurabiyesi tadında lezzetli bir kurabiye elde etmek için detaylı olarak anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Sarayda Çorumlu Leblebisi

      Bu video, bir sarayda geçen komik bir sahneyi göstermektedir. Videoda bir paşa, sadrazam ve diğer saraylılar yer almaktadır. Videoda Çorumluların saraya gönderdiği leblebiler hakkında konuşulmaktadır. Leblebilerin hazma iyi geldiği, mideyi rahatlattığı, şeker hastalığına birebir olduğu ve kemiklere iyi geldiği belirtilmektedir. Paşa, leblebileri çok beğenir ve saraylılardan birini evine leblebi götürmesini ister. Video, saraylıların leblebiyi yemek için yarışması ve paşanın leblebiyi kendine saklamak istemesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Denizli'de Leblebi Turu

      Bu video, bir kişinin Denizli'deki bir leblebi mağazasını ziyaret ettiği bir gezi vlogu formatındadır. Videoda konuşmacı ve Murat adında bir kişi yer almaktadır. Videoda Türkiye'deki leblebinin %70'ini Denizli'nin ürettiği bilgisi paylaşılırken, Çorum'un meşhur olduğu belirtilmektedir. Mağazada 45 çeşit leblebi bulunduğu gösterilmekte ve çeşitli lezzetler (tiramisulu leblebi, leblebi cipsi, haşhaşlı leblebi, mesir macunundan yapılan leblebi, ballı susamlı leblebi, cappucinolu leblebi, sütlü leblebi, bitter çikolata, beyaz çikolata, kahveli leblebi, çilekli leblebi, kaymaklı leblebi, böğürtlenli leblebi, trileçe leblebi, narlı mokka leblebi) tanıtılmaktadır. Video, leblebilerin tadımı ve lezzetlerinin gösterilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Leblebi Tozu ile Kıyır Kıyır Leblebili ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında leblebi tozu ile kıyır kıyır leblebili ve çikolatalı kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda leblebi tozu hazırlama, kurabiye hamuru hazırlama, şekil verme, pişirme ve çikolata ile süsleme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, iki su bardağı leblebiyi robottan geçirerek leblebi tozu elde etme, sıvı yağ, pudra şeker ve un ile kurabiye hamuru hazırlama, kurabiye şekillerini verme ve 180 derecede 15 dakika pişirme tekniklerini göstermektedir. Son olarak, kurabiye üzerine eritilmiş çikolata ve fıstık serpilerek servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu leblebi tozlu kurabiye (talkan kurabiyesi) yapımını adım adım göstermektedir. Videoda leblebi tozlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (600 gram leblebi, 200 gram sade yağ, 2 çay bardağı pudra şekeri) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce leblebiler robotla un haline getirilip, ardından yağ ve şeker karışımı ile karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur sıkma torbasına alınarak şekillendirilip, 160 derecede 15 dakika pişirilir. Son olarak kurabiyelerin soğuması beklenir ve tadımı yapılır.

      • youtube.com

    • Ağızda Dağılan Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ağızda dağılan leblebi tozlu kurabiye tarifini paylaşıyor. Videoda leblebi tozlu kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce leblebi toz haline getiriliyor, ardından pudra şekeri, sıvı yağ ve un eklenerek hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp şekillendiriliyor ve 170 derece fırında 20 dakika pişiriliyor. Tarif, kıyır kıyır ağızda dağılan un kurabiyesi tadında bir sonuç veriyor ve çok az malzemeyle hazırlanabiliyor.

      • youtube.com

    • Arkadaşlar Arasında Sohbet

      Bu video, birkaç arkadaşın bir araya gelip sohbet ettiği bir diyalog formatındadır. Konuşmacılar arasında Arda adında bir kişi de bulunmaktadır. Videoda arkadaşlar arasında geçen günlük konuşmalar yer almaktadır. Konuşmalar arasında TV'ye çıkma, YouTube'a paylaşım yapma, Ankara'ya gitme planları ve birbirlerine olan özlem gibi konular ele alınmaktadır. Ayrıca bir kişi leblebi getirmek zorunda olduğu konusunda şakalaşmalar da bulunmaktadır.

      • youtube.com

    • Azerbaycan'da Çay Geleneği

      Bu video, Azerbaycan'daki çay geleneği hakkında bilgi veren bir tanıtım içeriğidir. Konuşmacı, Azerbaycan'daki çay seremonisinin özel özelliklerini anlatmaktadır. Video, Azerbaycan'daki çay geleneğinin Türkçedeki gibi önemli bir yeri olduğunu vurguluyor. Azerbaycan'da çay genellikle sadece bir şekerle içilir ve leblebi şekeri gibi özel tatlarla sunulur. Ayrıca, "çay" kelimesinin kökeni hakkında bilgi verilir; Çin'den gelenler "çay" kullanırken, güney yollarından gelenler "t" kullanır.

      • youtube.com

    • Mert Tekel Kuruyemiş Firması Röportajı

      Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin Bağcılar İstanbul'daki Mert Tekel Kuruyemiş Firması'na yaptığı bir röportajdır. Röportajda firmanın sahibi Sayın Mehmet Nuri Yılmaz ile görüşme yapılmaktadır. Videoda 2015 yılında başlayan ve iki yıldır devam eden Mert Tekel Kuruyemiş Firması'nın hizmetleri ve ürün yelpazesi hakkında bilgi verilmektedir. Firma, bisküviden leblebiye, bademden çekirdeğe kadar binlerce ürün yelpazesini tek bir mekanda sunmaktadır. Sabah 7:30'dan akşam 1'e kadar hizmet veren firma, kaliteyi uygun fiyatlarla sunmayı amaçlamaktadır. Röportajın sonunda firma sahibi, ileriye yönelik hedeflerini ve daha iyi ürünler sunmayı amaçladıklarını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kavrulmuş Leblebinin Faydaları

      Bu video, kavrulmuş leblebinin sağlık faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir. Video, kavrulmuş leblebinin çeşitli sağlık faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. İçerikte leblebinin böbrek taşlarını düşürme, kilo verme, bağışıklık sistemini güçlendirme, kansızlığı önleme, kötü kolesterol seviyesini azaltma ve kemik-kas sağlığını güçlendirme gibi sağlık faydaları anlatılmaktadır. Ayrıca leblebinin kolon kanserini önlediği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Rüyada Leblebi Görmek ve Yorumlanması

      Bu video, bir konuşmacının rüyada leblebi görmek ve bunun yorumlarını anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, Hüseyin Hoca olarak hitap edilmektedir. Video, rüyada leblebi görmek ve çeşitli leblebi türlerinin (kavurulmuş, şekerli, beyaz) yorumlanması üzerine odaklanmaktadır. Konuşmacı, leblebi görmek eşler arasındaki muhabbet, sevgi ve yakınlık anlamına gelirken, leblebi yemek borç, kefil olma ve problemler anlamına geldiğini açıklamaktadır. Ayrıca leblebi almak, dağıtmak, satmak ve leblebi şekeri görmek gibi farklı durumların yorumları detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, rüya yorumlarının genel anlamını ve farklı leblebi türlerinin özel yorumlarını içermektedir.

      • youtube.com

    • Evde Leblebi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde leblebi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda iki su bardağı haşlanmış nohut kullanılarak leblebi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutlar tuz ve unla harmanlanıp, ardından yağlı tencerede kısık ateşte 15-20 dakika kavrulmaktadır. Sunucu, leblebi yapımının tüm aşamalarını göstermekte, un miktarının rengi etkilediğini, farklı baharatlar eklenebileceğini ve leblebinin diyet yapanlar için tok tutma özelliği olduğunu belirtmektedir. Video, hazırlanan leblebinin çıtır çıtır ve kuruyemişçilerden alınan leblebiler kadar güzel olduğu sonucuyla tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Çorum'un Yemek Kültürü ve Tarifleri

      "Yiyeceğin Serüveni" programının bu bölümünde, bir sunucu ve ustalar Çorum'un zengin yemek kültürü ve özel tariflerini göstermektedir.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde Çorum'un tarihi ve doğal güzellikleri anlatılarak leblebi üretiminin tüm aşamaları (nohutun hasat edilmesi, tekleme, ikileme, sergi alanında bekletme, sulama, eleme ve tava ile kabuk soyulması) gösterilmektedir. İkinci bölümde İskilip dolmasının üç aşamalı yapılışı, pirinç ve et hazırlama aşamaları, bez torbalarda pişirilmesi ve bakır düdüklü tencerede 12 saatlik pişirme tekniği anlatılmaktadır. Son bölümde ise çatallaşı (çatallaşı çorbası) tarifi sunulmaktadır.. Videoda ayrıca leblebinin yaklaşık iki ay süren üretim süreci, nohutun kabuğunu soymadan leblebi yapılamaması ve leblebinin sağlık faydaları gibi bilgiler de paylaşılmaktadır. İskilip dolmasının sosyal yemek olarak nitelendirilmesi ve çatallaşı çorbasının hazır mercimek, kırık yarma, soğan, tereyağı, pul biber, nane ve tuz gibi malzemelerle hazırlanması detaylı olarak gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Leblebi ve Ceviz Meze Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda Koray adlı bir kişi, leblebi ve cevizden yapılan bir meze tarifini göstermektedir. Videoda iki farklı meze tarifi sunulmaktadır. İlk tarif, bir su bardağı leblebi, ceviz, sarımsak, biber salçası, domates salçası, tahin, zeytinyağı, karabiber, kimyon ve tuz kullanılarak on dakikada hazırlanabilen, bir hafta, on gün hatta iki hafta dolapta bozulmayacak bir meze tarifidir. İkinci tarif ise haşlanmış yumurta, su, elma sirkesi, zeytinyağı, tuz ve sarımsak kullanılarak hazırlanan, sos olarak kullanılabilecek bir tariftir. Her iki tarif de evde kolayca yapılabilecek ve uzun süre saklanabilecek lezzetli meze seçenekleri sunmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor