• Buradasın

    Gümüşhane

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Gümüşhane Torul İlçesinde Ramazan Yemekleri

      Bu video, Gümüşhane'nin Torul ilçesinde çekilen bir belgesel formatındadır. Videoda Fatma Hanım gibi yerel hanımlarla yapılan röportajlar yer almaktadır. Video, Ramazan ayı ve özel günlerde Torul'da hazırlanan geleneksel hamur işlerini anlatmaktadır. Fatma Hanım, erişte, siron, kete gibi hamur işlerinin yapılış aşamalarını detaylı olarak açıklamaktadır. Ayrıca bu yemeklerin Ramazan, bayramlar, düğünler ve diğer özel günlerde nasıl hazırlanıp servis edildiği gösterilmektedir. Video, açık havada kurulan sofralar ve ateşlerde yapılan hamur işi hazırlıklarıyla başlayıp, kete yapımının ustaca gösterilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • TV Programı: Burs Alıcısı ve Romantik Evlilik Hikayesi

      Bu video, bir TV programında sunucuların izleyicilerle etkileşimli bir şekilde konuştuğu bir formatı içermektedir. Programda öncelikle Gümüşhane'de Türk Dili Edebiyatı okuyan Enes adlı bir öğrenci ile konuşulmaktadır. Programın ilk bölümünde Enes, üniversiteye başladığından beri üç yıldır ailesinden gizli olarak burs aldığını itiraf ediyor. Ailesinin bursunu kesmesinden korktuğu için bunu söylemediğini belirtiyor. Sunucular, Enes'in durumunu ele alarak ona tavsiyelerde bulunuyorlar. Programın ikinci bölümünde ise bir çift, evlilik teklifi anısını ve bir yıllık evliliklerindeki romantik anılarını paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Yemekteyiz Yarışması: Meryem'in Yemek Yapma Süreci

      Bu video, "Yemekteyiz" adlı yemek yapma yarışmasının üçüncü gününde Meryem Hanım'ın yemek hazırlama sürecini göstermektedir. Meryem Hanım, 1972 doğumlu, Gümüşhane'den gelen, 15 yaşında evlenen ve 12 yaşından beri yemek yapan deneyimli bir yemek yapıcısıdır. Videoda Meryem Hanım, su kesintisi yaşanmasına rağmen mercimek çorbası, kağıt kebabı, şehriyeli pilav, kabak tarator, mevsim salatası, meyve salatası ve krem şanti ile meyve karışımı gibi bir menü hazırlamaktadır. Yarışmanın sonunda sunucu ve diğer yarışmacılar (Fırat Abi, Cem, Oktay) yemekleri değerlendirirken, Meryem Hanım'ın sofrası ve yemekleri hakkında yorumlar yaparlar. Videoda ayrıca Meryem Hanım'ın yaşam hikâyesi, Eski Pazar'a ilk gelişini ve yemek yapma deneyimleri de anlatılmaktadır. Yarışmacılar arasında sofra düzeni, yemeklerin tadı ve sunumu hakkında tartışmalar yaşanmakta, Meryem Hanım'ın masası özellikle övülmekte ancak tatlıda kolaya kaçıldığı belirtilmektedir. Bölümün sonunda yarışmacılar birbirlerine puan vermektedir.

      • youtube.com

    • Siro Kebabı Hikayesi

      Bu video, Gümüşhane'de işletmecilik yapan Selçuk'un (Selçuk Üniversitesi Kamu Yönetimi mezunu, eski devlet bankacısı ve Bodrum'da restoran açan) Siro Kebabı'nın yaratılış hikayesini anlattığı bir röportajdır. Videoda, Gümüşhane'nin yöresel ürünü olan siro ile kebap birleştirilerek yeni bir yemek türü yaratma süreci anlatılmaktadır. Selçuk, Gümüşhane'nin bir yemeği olmayışına dikkat çekerek, kahvaltılık olarak tüketilen siroyu kebapla birleştirerek yeni bir yemek türü oluşturmaya karar vermiştir. Bu yemek, et, yoğurt ve siro üç farklı yemeğin birleşiminden oluşmaktadır ve tescilli "Ardasa Siro Kebabı" olarak tanıtılıyor. Selçuk, bu yemeğin Gümüşhane'nin tanıtıcı bir yemeği haline gelmesini ve bir marka yemek haline dönüştürülmesini hedefliyor.

      • youtube.com

    • Dağlarda Çobanlık Deneyimi Belgeseli

      Bu video, bir televizyon sunucusunun dağlarda çobanlık deneyimini anlattığı belgesel formatında bir içeriktir. Videoda sunucu, Yakup Aydın adlı çırak çobanla birlikte Mustafa, Ahmet ve Mehmet adlı baş çobanlarla birlikte koyun sürüsünü yönetmektedir. Belgesel, kuzu ayırma merasiminden başlayarak çobanların günlük yaşamını, koyun ve keçi sürüsünü yönetme sürecini ve dağların doğal güzelliklerini konu almaktadır. Video, çobanların yaşadığı zorlukları, yaylaların kullanımı, otların değerlendirilmesi ve devlet yetkililerinin çobanların sorunlarını anlaması için "çoban günü" ilan edilmesi gibi konularda çobanların görüşlerini de içermektedir. Videoda ayrıca çobanların dağda yediği yemekler (domates, yumurta, püsküvit, ekmek, çiğ, karayemiş, peynir ve tereyağı) tanıtılmakta ve sunucu bu yemekleri tadarak deneyimlerini paylaşıyor. Belgesel, 21 Temmuz tarihinde Gümüşhane-Bayburt-Erzincan hattında çekilmiş olup, dağda yemek yeme deneyimi ve doğal ortamın güzelliği de vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • 2020 Kırmızı Benekli Doğal Alabalık Avı Yemleri ve Takımları

      Bu video, Nihat abi ve diğer bir balık avı uzmanının 2020 kırmızı benekli doğal alabalık sezonu için yemler ve takımlar hakkında bilgi paylaştığı bir eğitim içeriğidir. Videoda alabalık avı için kullanılan çeşitli yemler ve takımlar detaylı olarak tanıtılmaktadır. Somon yumurtası sahteleri, döner kaşıklar (Maps, Rams, Remixo gibi markalar), vibrasyonlar, maket balıklar ve meralar gibi malzemelerin özellikleri, hangi koşullarda (akıntılı sular, barajlar, göletler) daha verimli olduğu ve takımların nasıl ayarlanacağı anlatılmaktadır. Konuşmacılar ayrıca bu sezonun balık açısından verimli olmadığını, özellikle Gümüşhane bölgesinde ve çevre illerde de balık avının zorlandığını belirtmektedirler. Albastar'ın Rams markasına ait Remix ve Maps XD model yemlerin 3 numaralı versiyonlarının bahar ve yaz aylarında en verimli olduğu bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'nin Dut Pekmezi Üretimi

      Bu video, Gümüşhane'nin köylerinde yaşayan vatandaşların geleneksel yöntemlerle dut pekmezi üretme sürecini gösteren bir belgesel formatındadır. Videoda 40 yıldır bu işi yapan bir kişi de yer almaktadır. Video, dut pekmezinin sağlık faydalarını ve üretim sürecini anlatmaktadır. Beyaz dutların toplanması, tecdiye (odun ateşinde kaynatma) işlemi, şıranın süzülmesi ve pekmez haline getirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Ayrıca pekmezin demir, kalsiyum ve potasyum açısından zengin olduğu, özellikle sigara içenlerde damar ve karaciğer hasarının onarılmasına yardımcı olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'de Tilki Aliş'in Hikayesi

      Bu video, Gümüşhane'de yaşayan Sebahattin Öztürk'ün evinde yaşayan tilki Aliş'in hikayesini anlatan bir belgesel formatındadır. Videoda, bir gün sokakta kedileri beslerken karşılaştığı tilki Aliş'in, karların içinde yiyecek bulamadığı için her gün aynı saatte Öztürk'ün evine geldiği anlatılmaktadır. Tilki, ailenin evinin bir üyesi gibi ağırlanmakta ve cama vurarak kendisini besletmektedir. Öztürk, Aliş'i her gün elleriyle beslemektedir.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'nin Unutulmaya Yüz Tutmuş Ürünü Sion

      Bu videoda bir kişi, Gümüşhane'nin yöresel bir ürünü olan sion hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, yaklaşık üç senelik bir mazisi olan ve Gümüşhane'nin yöresel bir ürünü olan sion'u tanıtmaktadır. Video, sion'un yapılış aşamalarını anlatarak başlıyor: pişmiş bir ürün olarak tepsiye dizilip süzme yoğurtla kaplanıyor, ardından tereyağı, pul biber ve kekik ekleniyor. Konuşmacı, sion'un sadece Gümüşhane'de sacdan çıktığı gibi pişirildikten sonra rulo haline getirilip kesildiğini ve diğer bölgelerde yaş yufka olarak kesildiğini belirtiyor. Ayrıca, sion'un kalori sıfır olduğu, tuz oranı düşük olduğu ve Ramazan ayında özellikle popüler olduğu vurgulanıyor. Konuşmacı, ürünün marka tescilini aldığını ve Sion'un da tescil sürecini başlattığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Gümüşhane Üniversitesi Öğrencilerinin Şehir Hakkındaki Görüşleri

      Bu video, Gümüşhane ÜniversitesiGümüşhane Üniversitesi öğrencilerinin şehir hakkındaki görüşlerini içeren bir röportaj serisidir. Öğrenciler hemşirelik, maliye, fizyoterapi, turizm fakültesi, siyaset bilimi ve kamu yönetimi, Türk dili ve edebiyatı gibi farklı bölümlerden gelmektedir. Video, Gümüşhane'nin ekonomik durumu, yaşam kalitesi ve yerel halkın karakteri hakkında öğrenci görüşlerini içerir. Öğrenciler genellikle şehrin pahalı olduğunu, özellikle öğrenciye yönelik fiyatların yüksek olduğunu belirtirken, yerel halkın bazılarının sıcakkanlı, bazılarının ise yobaz olduğunu ifade ederler. Ayrıca şehirde sosyal aktivitelerin az olduğu ve ulaşımın zor olduğu da vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • 4. Sınıf Türkçe Dersi: Gümüşhane Metni Etkinlikleri

      Bu video, bir öğretmenin 4. sınıf öğrencilerine yönelik hazırladığı Türkçe dersi eğitim içeriğidir. Öğretmen, "Gümüşhane" adlı metin etrafında çeşitli etkinlikleri adım adım anlatmaktadır.. Video, metne hazırlık sorularıyla başlayıp, metin içindeki kelimelerin anlamlarını tahmin etme, Gümüşhane hakkında bilgilendirici metin özellikleri, metin başlıkları seçme, sayısal ifadelerin yazılışı, kültürümüzün geleceği ve mektup yazma gibi etkinlikleri kapsamaktadır. Her etkinlik için örnekler verilmiş ve öğrencilerin nasıl cevap verebilecekleri açıklanmıştır. Video, bir sonraki derse hazırlık olarak milli bayramlar konusunda şiir yazma etkinliğiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'de Sanat Atölyesi Hikayesi

      Bu video, Gümüşhane'de kurulan bir sanat atölyesinin hikayesini anlatan bir belgesel formatındadır. Videoda atölyenin kurucusu ve kursiyerler yer almaktadır. Video, atölyede resim yapma sürecini göstererek başlıyor ve ardından atölyenin kuruluş hikayesine geçiyor. Atölye, altı arkadaş tarafından (iki mühendis, iki öğretmen, bir halkla ilişkiler mezunu ve bir antrenör) kurulmuş olup, Gümüşhane'de sanatla ilgilenen kişileri tek çatı altında toplamak amacıyla tasarlanmıştır. Atölyede resim, yağlı boya, karakalem, karikatür, ahşap oymacılık ve müzik kursları (gitar ve bağlama) verilmektedir. Ayrıca atölyenin sadece sanatsal faaliyetlerle değil, şehrin tarihsel, kültürel ve çevresel meseleleriyle de ilgilendiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Çakırgöl'ün Turizm Potansiyeli

      Bu video, Trabzon-Gümüşhane sınırındaki Çakırgöl'ün doğal güzelliklerini ve turizm potansiyelini anlatan bir haber formatındadır. Video, Çakırgöl'ün her mevsim sunduğu farklı güzellikleri, 2533 rakımlı Çakırgöl Dağı'nın eteklerindeki konumunu ve turizm merkezi olma potansiyelini anlatmaktadır. Göle sekiz küçük çağlayan besleniyor ve bu çağlayanlar 20 metre yükseklikten göle dökülüyor. Göl çevresi bitki florası bakımından zengin ve dere alasi adı verilen kırmızı benekli alabalıklar bulunuyor. Yapımı devam eden yol tamamlandığında Çakırgöl, Sümela'dan sonra hem kış turizmi ve kayak merkezi olarak hem de yazın yayla turizmi için önemli bir merkez haline gelecek. Video, Hindistan Moda Haftası haberiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'de Esir Oyunu

      Bu video, Gümüşhane'nin Databan Mahallesi'nde çocuklar tarafından oynanan esir oyununun tanıtımını içeren bir belgesel formatındadır. Videoda Mustafa, Aykutlar ve diğer çocuklar yer almaktadır. Video, Gümüşhane yöresinde oynanan esir oyununun kurallarını ve nasıl oynandığını anlatmaktadır. Oyun için sekiz-on kadar çocuk bir araya gelir, ebe ve bekçi seçilir, ebe diz çöküp ortaya geçer ve çocuklar ona vurmaya çalışırken koruyucusu onu korumaya çalışır. Yakalanan kişi ebe yerine geçer ve ebe koruyuculuk görevini üstlenir. Video, çocukların oyun sırasında yediği pestil ile yorgunluklarını unuttuklarını göstererek sona erer.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'nin Ünlüleri

      Bu video, Gümüşhane'nin ünlü kişilerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir. Videoda Beren Saat, Yunus Mallı, Armağan Çağlayan, Cenk Eren, Mustafa Çalık, Ruhi Su, Arzu Doğan Yalçın, Tarık Akan, Hüseyin Avni Sad, Özcan Yeniçeri, Sahrap Soysal, Yusuf Güney, Buğra Çağlayan, Murat Akan, Tahsin Tarhan, Şaban Ali Düzgün, Pınar Kömürcüoğlu, Barış Zeki Üregül, Enes Meral, Pınar Altuğ, Osman Yağmurdereli, Aydın Doğan, Tolga Zengin, Birol Aydın, Okan Selvi, Bahadır Özdener, Yıldırım Gömleksiz, Numan Acar, Cenan Çam Yurdu, Orhan Yücel ve Erdal Demirkıran gibi çeşitli mesleklerde çalışan ünlü kişiler tanıtılmaktadır. Video, Gümüşhane'nin en güzel ilçesi ve en meşhur şeyi hakkında izleyicilerden yorum isteyerek sona ermektedir. Ayrıca izleyicilerden kendi şehirlerinin ünlülerini tanıtmalarını isteyen bir çağrı da bulunmaktadır.

      • youtube.com

    • Gümüşhane'nin Coğrafi İşaretli Lezzetleri

      "Yiyeceğin Serüveni" adlı yemek programının Gümüşhane bölümüdür. Programda çeşitli ustalar ve uzmanlar, Gümüşhane'nin coğrafi işaretli lezzetlerinin yapılışını göstermektedir.. Video, Gümüşhane'nin "karabuğday'ın Türkiye'deki başkenti" olarak tanıtımıyla başlayıp, karabuğdayın tüm üretim aşamalarını göstermektedir. Ardından siron, Gümüşhane şeker fasulyesi, kuru fasulye, kuşburnu meyvesi ve Kelkit ketesi gibi yerel lezzetlerin yapılışları adım adım anlatılmaktadır.. Her bir lezzet için coğrafi işaret kuralları, özel özellikleri ve yapılış aşamaları detaylı olarak açıklanmaktadır. Karabuğdayın kabuklarının yastık yapımında kullanımı, sironun yoğurt ve kıymalı sosla servis edilmesi, kuşburnu meyvesinin marmelat/meyve suyu üretimi gibi özel bilgiler de videoda yer almaktadır.

      • youtube.com

    • "Kod Adı Kırlangıç" Dizisi ve Gümüşhane Mutfağı Röportajı

      Bu video, TRT 1'de pazar günleri yayınlanan "Kod Adı Kırlangıç" dizisinin oyuncularıyla yapılan bir röportaj ve Gümüşhane mutfağının yöresel lezzetlerini tanıtan bir mutfak programı formatındadır. Röportajda Ayhan Taşş, Ali Kayra Gür, Zeynep Kankonde ve Elif Kurtaran yer almaktadır. Videoda öncelikle "Kod Adı Kırlangıç" dizisinin yapay zeka, teknoloji ve çocukların gelişimi üzerine odaklandığı anlatılmakta, ardından Gümüşhane'nin yöresel lezzetleri olan su böreği, sarı vurma, pestiller ve şekerli siron gibi yemekler tanıtılmaktadır. Dizinin ilk bölümü pazar günü yayınlanmış ve iyi bir reyting almıştır. Röportajda oyuncular kendi karakterlerini tanıtarak, dizinin teknolojiye meraklı çocuklar için hazırlanmış olduğunu vurgulamakta ve izleyicilere teknoloji hakkında merak uyandırmayı amaçladıklarını belirtmektedirler. Ayrıca dizinin pazar günleri TRT 1'de 17:45'te yayınlanacağı bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • 4. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Gümüşhane Metni Cevapları

      Bu video, Borun Web YouTube kanalında yayınlanan, 4. sınıf Türkçe ders kitabının Gümüşhane metni etkinliklerinin cevaplarını içeren bir eğitim içeriğidir.. Video, 4. sınıf Türkçe ders kitabının 121-128. sayfalarındaki etkinlikleri adım adım açıklamaktadır. İçerikte Karadeniz bölgesi hakkında bilgiler, Gümüşhane'nin tarihi ve doğal özellikleri, kelimelerin anlamlarını tahmin etme, sayılarla cümle yazma, kültürümüzün geleceği hakkında konuşma ve mektup yazma gibi etkinlikler yer almaktadır. Her etkinlik için detaylı cevaplar ve örnekler sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor